Puff pastry with ham

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງຖ້ວຍຊຸບເປີ້ງທີ່ມີ ham ຄວາມຮ້ອນ puff ແມ່ນເຫມາະສົມທີ່ດີທີ່ສຸດ ສ່ວນປະກອບ:

• Puff pastry-250 ກໍາ
• ແຮມຊີດແຫ້ງ - 350 ກຼາມ
• ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ

ຄໍາແນະນໍາ

ສໍາລັບການກະກຽມກະເປົ໋າທີ່ມີຫມໍ້, ເຂົ້າຫນົມປັງເມັດທີ່ມີນ້ໍາມັນເຊື້ອ, ເຊິ່ງຂາຍໃນສັບພະສິນຄ້າທັງຫມົດແມ່ນດີທີ່ສຸດ. dough ຄວນໄດ້ຮັບການ rolled thinly, ດັ່ງນັ້ນຄວາມກວ້າງຂອງມັນແມ່ນເທົ່າກັບຄວາມຍາວຂອງລອກເອົາຂອງ ham ໄດ້. ເປັນໃນຮູບ. ຕັດແປ້ງເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 2 ຊຕມ, ບິດໃສ່ແຕ່ລະເສັ້ນໃສ່ກ້ຽວວຽນແຫນ້ນແລະແຜ່ລາມໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ປົກຄຸມດ້ວຍເຈ້ຍ. ແຕ່ລະຊັ້ນຂອງກ້ຽວວຽນຄວນໄດ້ຮັບການໃສ່ດ້ວຍໄຂ່ທີ່ຖືກຕີແລະເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນກ່ອນເຖິງ 190 ອົງສາ, ປະມານ 20 ນາທີ, ຈົນກ່ວາທາດເຫຼັກຈະມີສີທອງ.

ອາຫານ: 8-9