- ລູກແກະ - 650 ກຼາມ (ຕັດອອກເປັນ 20 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ)
- lemon-8 Dollek
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/4 ແກ້ວ
- ນ້ໍານາວ - 2 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມຜັກທຽມ - 4 ຊິ້ນ
- ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ສໍາລັບຍັງ: ເນີຍແຂງ feta - 60 ກຼາມ
- ນ້ໍານາວ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ກັບອຸນຫະພູມສູງ. ຊີ້ນພືດສຸດ 4 skewers ແລະນາວ, 5 ຊີ້ນຂອງລູກແກະແລະ 2 ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາຂອງນາວ. ຈັດແຈງ skewers ໃນອາຫານທີ່ບໍ່ແມ່ນໂລຫະ. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດນ້ອຍ, whip ກັບມັນເບີ, ນ້ໍານາວແລະຜັກທຽມ. Pour marinade skewers. ອອກຈາກບ່ອນຢູ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 5 ນາທີຫຼືກວມເອົາແລະໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນເວລາກາງຄືນ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ໃນເຄື່ອງຜະສົມນ້ໍາມັນປະສົມ, ເນີຍແຂງ feta, ນ້ໍານາວແລະ 2 ບ່ວງນ້ໍາ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. ຂີ້ເຜີ້ງອ່ອນໆກັບນ້ໍາມັນ. ຈັດວາງ skewers ສຸດ grill ແລະ fry, ການປ່ຽນເປັນບາງຄັ້ງ, 1 ຫາ 2 ນາທີໃນແຕ່ລະຂ້າງ.
ອາຫານ: 4-5