Squid ມີຜັກແລະໄຂ່ເມື່ອໄວໆມານີ້, ແມງເມັດໃນຕາຕະລາງຂອງຂ້ອຍປາກົດຫຼາຍມັກ, ຍ້ອນວ່າ, ພວກເຂົາມີທາດໂປຼຕີນທີ່ຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍໆ; ອັນທີສອງ, ພວກມັນມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ; ດີແລະທີສາມ, ພວກເຂົາໄດ້ຖືກກະກຽມຢ່າງໄວວາແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ. ຂ້າພະເຈົ້ານໍາເອົາຄວາມສົນໃຈຂອງທ່ານໃຫ້ສູດງ່າຍດາຍ, ມີລົດຊາດແລະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຫລາຍສໍາລັບອາຫານຮູບນີ້!
ສ່ວນປະກອບ:- Squid 400 ກໍາ
- Carrot 2 pcs
- ຜັກບົ່ວ 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງແດງ 4 tbsp. l
- ໄກ່ໄຂ່ 2 ຊິ້ນ
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- Lemon 0.25 pcs.
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານຈະຕ້ອງການ squids, carrots, ຜັກບົ່ວ, ໄຂ່, ນ້ໍາມັນດອກ, ນາວ, ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕົ້ມນ້ໍາ, ບີບຫມູໃສ່ມັນ. ທັນທີທີ່ນ້ໍາຈະຮ້ອນອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ໃຫ້ປິດໄຟ. ອອກຈາກນ້ໍາຮ້ອນໃນ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, rinse, peel off ຮູບເງົາ, ເອົາ rod chitinous.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເປືອກເປືອກເປືອກຕັດອອກເປັນແຖບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕັດຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 Carrots ແມ່ນ rubbed ສຸດ grater ເປືອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ໃສ່ໄຂ່ທີ່ມີເກືອ, ເພີ່ມຫມາກພິກເພື່ອລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 Preheat ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງນ້ໍາແລະ fry ຜັກບົ່ວໄດ້ຈົນກ່ວາອ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອຈົນປານກາງ, ຈີ່ແກງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ປະສົມແກງ, ຜັກບົ່ວແລະແມງເມັດ. ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, ເພີ່ມນ້ໍາຈາກໄຕມາດຂອງນາວໄດ້. ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນເຕົາຂວດສໍາລັບນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເພີ່ມໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບ. ປະສົມກັນ, ຈືນຫນຶ່ງນາທີ, stirring ປະສົມທີ່ໃຊ້ເວລາທັງຫມົດ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນໃນຕາຕະລາງ. Bon appetit!