- Stuffing - 800 ກຼາມ (ຊີ້ນຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ)
- Bulb-4 ຊິ້ນ
- Carrots - 250 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- Lemon - 12 ຊິ້ນ
- ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ - 75 ມິນລິລິດ
ມັນເປັນເລື່ອງຍາກທີ່ຈະຈິນຕະນາການອາຫານຮ້ອນທີ່ງ່າຍກວ່າຈານຮ້ອນ. ການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ - ເຖິງແມ່ນວ່າສູດຂອງຂ້າພະເຈົ້າສໍາລັບຊີ້ນຫອມແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແຕ່ມັນຍັງສາມາດງ່າຍດາຍ, ຕົວຢ່າງ, ໂດຍການປ່ຽນເຫລົ້າທີ່ເຮັດດ້ວຍນ້ໍາປະປາ. ສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນເພື່ອເຂົ້າໃຈເຕັກໂນໂລຢີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ແລະທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງອື່ນສາມາດຖືກດັດແປງຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງທ່ານ. ດັ່ງນັ້ນ, ວິທີການປຸງແຕ່ງຊີ້ນທີ່ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່: 1. ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກອະນາໄມ, ຜັກງາມ - cubes ຜັກບົ່ວ, carrots ເຄິ່ງເຊືອກ. 2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃນເຕົາຂວດອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນຜັກແລະຫມາກໄມ້ໃນມັນມັນຊີ້ນເມັດຈົນມັນໃຊ້ເວລາເປັນສີສົ້ມສີນ້ໍາຕານ. 3. ໃນເຕົາແກງທີ່ມີຊີ້ນຫອມ, ເພີ່ມຜັກບົ່ວແລະມັນເບີ. ຂີ່ອາກາດຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 1-2 ນາທີອີກ. 4. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມນ້ໍາເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, ປະມານ 75 ml ຂອງເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກແຫ້ງແລ້ງ (ໃນເວລາທີ່ບໍ່ມີນ້ໍາ), ມັກແຫ້ງ, ຕົ້ມ 100 ມລ (ອີກເທື່ອຫນຶ່ງຖ້າທ່ານບໍ່ມີມັນ - ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາ). ທັງຫມົດປະສົມກັນແລະ stewed ສ່ອງແສງ. 5. ເກືອ, pepper, ປົກຫຸ້ມດ້ວຍຝາແລະປຽກໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ຖ້າສະພາບນໍ້າໄຫຼ, ເພີ່ມຕື່ມອີກ. ຊີ້ນແຮ່ທາດຄວນໄດ້ຮັບການເອົາໃຈໃສ່ໃນທາດແຫຼວ, ແລະບໍ່ຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ວ່າທັງຫມົດ - stew ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະກິນອາຫານ. ຂ້າພະເຈົ້າຂໍແນະນໍາໃຫ້ຮັບໃຊ້ອາຫານເຂົ້າແລະຜັກຂ້າງຄຽງແຕ່ທ່ານຍັງສາມາດຮັບໃຊ້ກັບສິ່ງອື່ນອີກຖ້າທ່ານຕ້ອງການ. ໂຊກດີໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ! )
ອາຫານ: 4