tiramisu strawberry summer ປຸງແຕ່ງອາຫານໃນ summer, ທ່ານຕ້ອງການ desserts ທີ່ມີນ້ໍາ, ສົດຊື່ນ, ແສງໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະ, ແນ່ນອນ, ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສົດແລະຫມາກໄມ້. ເຖິງແມ່ນວ່າທຸກຄົນສາມາດເລືອກ tiramisu ທີ່ມີຄວາມຮັກກັບຫມາກໄມ້ເນື້ອຫມາກຮ້ອນ. ພວກເຮົາຈະເອົາເຄື່ອງນຸ່ງຫົ່ມກາເຟຂອງ savoyardi, ແທນມັນດ້ວຍບໍລິສຸດທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງ strawberries ສົດແລະ cognac. ພວກເຮົາຈະທົດແທນໄຂ່ໄກ່ດ້ວຍໄຂ່ quail (ໃນຮ້ອນຮ້ອນມັນຈະມີຄວາມປອດໄພແລະມີປະໂຫຍດຫຼາຍ). ຕື່ມຊັອກໂກແລດສີດໍາອອກເປັນຕ່ອນນ້ອຍ. ໃນມະຫາຊົນຂອງ mascarpone ພວກເຮົາຈະເພີ່ມຕ່ອນຂອງຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ strawberry. ທ່ານຈະປະຫລາດໃຈວ່າລົດຊາດທີ່ຄຸ້ນເຄີຍຂອງ dessert ທີ່ມີຊື່ສຽງຈະປ່ຽນແປງ. ລາວຈະຫລິ້ນໃນທາງໃຫມ່, ສະແດງໃຫ້ເຫັນສີສັນແລະລັກສະນະຂອງລົດຊາດອື່ນໆ. ການບໍລິການ dessert ນີ້ໃນສ່ວນ, ອອກແບບດ້ວຍ strawberries ສົດແລະໃບ mint. ຄອບຄົວຂອງທ່ານຈະປະຫລາດໃຈຫລາຍ!
ສ່ວນປະກອບ:- ຊີດ Mascarpone 250 ກໍາ
- ແປ້ງແປ້ງ 8 tbsp. l
- Cognac 2 tbsp. l
- Savoyardi Cookies 40 g
- ໂກໂກ້ແປ້ງ 2 ຊ້ອນຊາ.
- ສະຕໍເບີລີ່ 250 ກໍາ
- ຊັອກໂກແລດສີດໍາ 20 g
- ໄຂ່ຫອຍ 6 ຊິ້ນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ tiramisu ຮ້ອນພວກເຮົາຈະຕ້ອງໄຂ່ quail, cognac, ແປ້ງ້ໍາຕານ, mascarpone, savoyardi, ໂກເລດສີດໍາ, strawberries ສົດ, cocoa.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 yolks ແຍກຈາກທາດໂປຼຕີນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເຊື່ອມໂຍນກັບນ້ໍາຕານ 6 ບ່ວງນ້ໍາຕານແປ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຕີໃຫ້ເປັນມະຫາຊົນທີ່ມີສະເຫນ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕື່ມການ mascarpone ກັບ yolks ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງສົມທົບໃນ masu lush.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພີ່ມສີຂາວ whipped. ປະສົມກົມກຽວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ເພີ່ມໂກນຟັກງາມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 Strawberry (2/3 ຂອງຊິ້ນຫນຶ່ງ) ແມ່ນລວມກັບ 2 ບ່ວງນ້ໍາຕານແປ້ງ. Imelchit blender
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເອົາ 2 ຊ້ອນໂຕ໊ະຂອງມະຫາຊົນ mascarpone ໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແກ້ວຮັບໃຊ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຈາກ strawberries ຕັດ - ຂ້າງເທິງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 Savoyardi ແຕກອອກເປັນປ່ຽງແລະ dab ທັງສອງດ້ານໃນບໍລິສຸດຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ໃສ່ strawberry ອອກ 1 ບ່ວງນ້ໍາ mascarpone ແລະກ່ຽວກັບການກະກຽມ savoyardi.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ທາງເທີງດ້ວຍ 2 ບ່ວງ mascarpone. ໃສ່ຕູ້ເຢັນໃຫ້ 30 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ສີດຂີ້ຝຸ່ນດ້ວຍທາງເຄມີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ຕົກແຕ່ງດ້ວຍຫມາກເຟືອງແລະໃບຂີ້ເຜີ້ງ. dessert ແມ່ນກຽມພ້ອມ!