ແຕ່ເຖິງແມ່ນວ່າໃນປັດຈຸບັນຈໍານວນຫຼາຍຄົນຢາກອາຫານນີ້ສໍາລັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງມັນ, ລົດຊາດເຜັດແລະງ່າຍໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ເປັນຫຍັງປາປາທີ່ສະຫລາດຈຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມ?
ປີຕໍ່ມາ, ອັດຕາສ່ວນຂອງອາຫານນີ້ບໍ່ໄດ້ຫຼຸດລົງ, ແລະພວກເຮົາເຮັດເລື້ມຄືນສູດຂອງແມ່ແລະເມຍ. ແຕ່ວ່າໃນປັດຈຸບັນມີໂອກາດຫຼາຍທີ່ຈະໃຫ້ອາຫານເປັນອາຫານທີ່ຜິດປົກກະຕິ.
ຫນ້າທໍາອິດ, ນີ້ສາມາດບັນລຸໄດ້ໂດຍການນໍາໃຊ້ປາທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ສູດອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ໃຊ້ hake ແຕ່ຖ້າທ່ານກິນປາ fillet catfish ຫຼືປາແດງທັງຫມົດ, ລົດຊາດແລະລົດຊາດຈະແຕກຕ່າງກັນຫມົດ, ເຖິງແມ່ນວ່າສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍຈະບໍ່ປ່ຽນແປງ.
ອັນທີສອງ, ມີໂອກາດທີ່ຈະທົດລອງກັບອົງປະກອບຂອງ marinade ໄດ້. ອີງຕາມສູດສູດຄລາສສິກ, ມັນເບີ, ຜັກບົ່ວແລະຫມາກເລັ່ນໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າມັນ. ແຕ່ແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນເສີມມັນດ້ວຍ zucchini, ຮາກ celery, ຫມາກພິກແລະຫມາກເລັ່ນສົດ. ພະຍາຍາມມັນ, ແລະທ່ານແນ່ນອນຈະຊອກຫາທາງເລືອກທີ່ຈະເຫມາະສົມສ່ວນໃຫຍ່ຂອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານການກິນອາຫານຂອງທ່ານ.
ແລະ, ທີສາມ, ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະເຄື່ອງເທດ. ຕົກລົງເຫັນດີ, ມັນຍາກທີ່ຈະໃຫ້ລົດຊາດໃຫມ່ກັບອາຫານ, ຖ້າມີພຽງແຕ່ເກືອ, ຫມາກພິກແລະໃບປະເຊີນຫນ້າແມ່ນບໍ່ເສຍຄ່າ. ໃນປັດຈຸບັນຜູ້ຜະລິດສ້າງປະສົມປະສານພິເສດສໍາລັບປາ, ແຕ່ວ່າທ່ານສາມາດສ້າງມັນດ້ວຍຕົນເອງ. ຍົກຕົວຢ່າງ, ເພີ່ມເມັດເລັກນ້ອຍຂອງເມັດຜັກຫຼືຫມາກງາ. ຫຼື, ສໍາລັບສີທີ່ອີ່ມຕົວແລະມີລົດຊາດຫຼາຍ, ຕື່ມເຂົ້າຈີ່ແລະ curry.
ວິທີປຸງແຕ່ງ
ນີ້ແມ່ນສູດພື້ນຖານ, ບົນພື້ນຖານທີ່ທ່ານສາມາດ fantasize ແລະເສີມມັນກັບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານເອງ.
ປະລິມານຂອງຜະລິດຕະພັນສາມາດໃຊ້ໄດ້ໃນປະລິມານທີ່ມັກ, ແຕ່ພະຍາຍາມຮັກສານ້ໍາຫນັກຂອງປາແລະຜັກກ່ຽວກັບການດຽວກັນ.
- ປາສົດຫຼື frozen
- ຜັກບົ່ວ
- carrots
- Bulgarian pepper
- tomato paste
- ມືຂອງແປ້ງ
- ນ້ໍາມັນພືດ
- pepper ດິນແລະເກືອ
ຂັ້ນຕອນການປຸງແຕ່ງອາຫານ
- ຂ້າພະເຈົ້າສະອາດປາຂອງຂ້າພະເຈົ້າຈາກເກັດແລະອ້ອມແອ້ມ. ທ່ານສາມາດຕັດມັນໄດ້ໃນບາງສ່ວນທີ່ມີເສັ້ນຂອບ, ແຕ່ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເອົາມັນລົງໃສ່ແຜ່ນໃບ.
- ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາຂວດທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ. ຊິ້ນແຕ່ລະແມ່ນຂັດຂື້ນຢູ່ໃນແປ້ງແລະຂົ້ວ.
- ໃນຂະນະທີ່ປາແມ່ນແຕ່ງຢູ່ຄົວກິນ, ເອົາຜັກທຽມ, ເອົາຜັກບົ່ວໃສ່ຜັກບົ່ວໃນຮູບແບບທີ່ຄັກໆ (ວົງແຫວນຄຶ່ງຫລືກ້ອນ) ແລະຕັດເປືອກເຂົ້າໄປໃນແຖບບາງໆ. ໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນບ່ອນອື່ນ.
- ໃນຜັກ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ. ມັນສາມາດຖົ່ວລິສົງດ້ວຍເກືອ, ຜັກບົ່ວແລະເຄື່ອງເທດທີ່ມັກ, ຖ້າທ່ານຄິດວ່າມັນບໍ່ມີລົດຊາດຂົມ.
- ໃຫ້ເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຕານແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະທີ່ມີຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ, ດັ່ງນັ້ນຜັກບໍ່ໄດ້ຖືກຕົ້ມ, ຄື, stewed.
- ໃນບ່ອນເກັບມ້ຽນເລິກ, ຈັດວາງ layer ຂອງ marinade, ຫຼັງຈາກນັ້ນປາ, ແລະຜັກອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຈໍານວນຂອງຊັ້ນຈະຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນ, ແຕ່ບານສຸດທ້າຍຕ້ອງຈໍາເປັນຕ້ອງປະກອບດ້ວຍຜັກ.
- ພວກເຮົາປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຢູ່ທີ່ຫ້ອງອຸນຫະພູມສໍາລັບການປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນທ່ານສາມາດເຮັດຄວາມສະອາດມັນໃນຕູ້ເຢັນ.
- ອາຫານໄດ້ຖືກຮັບປະກັນເຢັນແລະ, ຕາມກົດລະບຽບ, ຫາຍໄວໄປຈາກຕາຕະລາງ. ແຕ່ຍ້ອນການສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າສ່ວນຫນຶ່ງຂອງປາທີ່ຢູ່ພາຍໃຕ້ marinade ສາມາດຢືນຢູ່ໃນຕູ້ເຢັນເປັນເວລາດົນນານ, ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການສັກມັນດ້ວຍບ່ວງທີ່ບໍ່ສະອາດ, ເພື່ອໃຫ້ອາຫານບໍ່ໄດ້ຮັບການເຜົາໄຫມ້.
- ສໍາລັບສູດດຽວກັນ, ທ່ານສາມາດກະກຽມອາຫານນີ້ freely ໃນ multivariate, ຄ່ອຍໆເພີ່ມສ່ວນປະກອບ.
ສໍາລັບການປ່ຽນແປງ, ທ່ານສາມາດເຮັດໄດ້ໃນສູດການປັບປຸງດັ່ງກ່າວ
- ປາກ່ອນທີ່ຈະມ້ວນ roasting ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນ flour, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຍັງ soy. ໂດຍສະເພາະແມ່ນ delicious ຈະສົ່ງອອກປາແດງ, ປຸງແຕ່ງວິທີການນີ້.
- ແທນນ້ໍາມັນມະເຂືອຫຼືຊອດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມາກເລັ່ນປົກກະຕິ, ຕີໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາຕົ້ມແລະ stew ກັບສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຜັກ. ໃນກະປ໋ອງຮ້ອນ, ພວກເຂົາຄ່ອຍໆລະລາຍໃນມະຫາຊົນຢ່າງດຽວກັນ.
- ໃຊ້ໃນຜັກຫອມຜັກອື່ນໆ: ຫມາກກ້ວຍ, ຕົ້ນຫມາກກ້ວຍຫຼືຫມາກກ້ວຍ.