ນົມ whey ້ໍາຕານໃນນ້ໍາແມ່ນ 94% ນ້ໍາ, ແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອແມ່ນ lactose, ທາດໂປຼຕີນ whey, ໄຂມັນ້ໍານົມແລະອັນທີ່ເອີ້ນວ່າ້ໍາຕານ້ໍານົມ. Lactose - ເປັນທາດແປ້ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງບໍ່ສະສົມຢູ່ໃນຮ່າງກາຍແລະບໍ່ເປັນໄຂມັນເກີນ, ແລະຍັງຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການດໍາເນີນງານທີ່ຫມັ້ນຄົງຂອງກະເພາະອາຫານ. ທາດໂປຼຕີນຈາກ Whey ມີທາດອາຊິດ amino ເປັນເອກະລັກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເຈົ້າມີສ່ວນຮ່ວມໃນການສັງລວມຂອງທາດໂປຼຕີນໃນເລືອດ. ໄຂມັນນົມສາມາດຍ່ອຍໄດ້ງ່າຍແລະປັບປຸງກິດຈະກໍາຂອງເອນໄຊອື່ນໆ.
ມັນປະກອບດ້ວຍຫຼາຍກ່ວາ 200 ອົງປະກອບທາງເຄມີທໍາມະຊາດທີ່້ໍານົມສົ່ງໃນໄລຍະການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ: ໂປຼຕຽມ, ແມກນີຊຽມ, ທາດການຊຽມ, phosphorus, ວິຕາມິນ B, ວິຕາມິນ C, A, E.
ຫນຶ່ງລິດຂອງ whey ມີສອງສ່ວນສາມຂອງຄວາມຕ້ອງການປະຈໍາວັນຂອງຮ່າງກາຍໃນແຄຊຽມ, ເກືອບທັງຫມົດໃນວິຕາມິນ B2 ແລະ 40% ໃນໂປຕີນ.
ປະໂຫຍດຂອງ serum ແມ່ນບໍ່ປະຕິເສດ. ມັນຊ່ວຍເຮັດໃຫ້ຫມາກໄຂ່ຫຼັງເຮັດວຽກ, ຮັກສາຕັບ, ຊ່ວຍກະຕຸ້ນພະຍາດ, ຊ່ວຍປ້ອງກັນການພັດທະນາຂອງ atherosclerosis ແລະຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ.
ສະຕະວັດໃຫມ່ໄດ້ນໍາເອົາການຄົ້ນພົບແລະການນໍາໃຊ້ໃຫມ່ຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ມະຫັດສະຈັນນີ້: ມັນເອົາອອກ neuroses ແລະຊ່ວຍກັບຄວາມກົດດັນ, ມັນເພີ່ມການ reactivity ທາງດ້ານຈິດໃຈຂອງບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງ. ດ້ວຍການມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເລືອດສາມາດປຽບທຽບກັບຫມາກໄມ້. ປົກກະຕິແລ້ວ, ນົມ whey ແມ່ນໃຊ້ສໍາລັບອາຫານແລະມື້ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການຍົກເວັ້ນ: ເນື້ອໃນຂອງພະລັງງານແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາເທື່ອກ່ວາ້ໍານົມ, ແລະເນື້ອໃນໄຂມັນແມ່ນຕົວເລກ 0%. ການນໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ໄດ້ຖືກສະແດງໃຫ້ເຫັນໃນອາການກະເພາະກະເພາະຮໍໂມນທີ່ມີອາຊິດຕ່ໍາແລະ, ຖ້າຈໍາເປັນ, ເຮັດໃຫ້ຕ່ອມທຼາມຕື່ນເຕັ້ນ. ໃນລໍາໄສ້, ມັນ normalizes microflora ແລະ eliminates ຂະບວນການ putrefactive ທີ່ຜະລິດໂດຍຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄຸນນະພາບຕ່ໍາ, ແລະຊ່ວຍໃຫ້ລົບສານພິດແລະ cholesterol ເກີນຈາກເລືອດ.
ຈອກນຶ່ງຂອງ serum ຕໍ່ມື້ເສີມສ້າງລະບົບພູມຕ້ານທານ. ມັນເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບເດັກນ້ອຍແລະຜູ້ສູງອາຍຸ. ໃນອາຫານເດັກ, ຜະລິດຕະພັນນົມນີ້ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອທົດແທນບາງສ່ວນຂອງນົມແມ່. ແລະສໍາລັບປະຊາຊົນທີ່ທົນທຸກຈາກໂລກອ້ວນ, ມັນໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ເປັນຫນຶ່ງໃນອົງປະກອບຂອງໂພຊະນາການແກ້ໄຂ. ເນື້ອໃນທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະຊ້າລົງຊ້າລົງຂອງຮ່າງກາຍ.
ນົມ whey ສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນຮ້ານໃດກໍ່ຕາມຫຼືປຸງແຕ່ງເອງ. ນິຍົມຫຼາຍແມ່ນສິ່ງທີ່ເອີ້ນວ່າ "ຊີວະພາບ" - cocktails ຫຼື desserts ຫມາກໄມ້ໂດຍອີງໃສ່ມັນ.
ເຄື່ອງສໍາອາງທີ່ທັນສະໄຫມຍັງນໍາໃຊ້ຄວາມສໍາຄັນຂອງເຊລັ່ມ. ມັນແມ່ນອີງໃສ່ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງສີຄີມ, ຫນ້າກາກໃບຫນ້າ, ແຊມພູ, balms ແລະມີຫຼາຍຫຼາຍ. ສະນັ້ນ, ຕົວຢ່າງ, shampoos ອີງໃສ່ whey ເສີມສ້າງໂຄງສ້າງຂອງຜົມແລະໃຫ້ມັນປະລິມານ. ເລື້ອຍໆ, whey ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອປິ່ນປົວໂຣກ psoriasis ແລະ weaken ຮາກຮາກ. ການສຶກສາທີ່ຜ່ານມາໄດ້ຢືນຢັນວ່າມີທາດໂປຼຕີນຕ່ໍາໂມເລກຸນພິເສດທີ່ມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ການເຕີບໂຕແລະການຕໍ່ອາຍຸຂອງຈຸລັງຮ່າງກາຍ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງເຫັນໄດ້, ຄຸນລັກສະນະທາງວິທະຍາສາດຂອງ whey ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍສໍາລັບຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ.