ພວກເຮົາກະກຽມຊີ້ນ Zrazy Zrazy ແມ່ນຢູ່ໃນອູແກຣນ, ໂປໂລຍ, ພາສາລັດເຊຍ, ເບລາລຸດ, cuisine Lithuania. ມີຫຼາຍທາງເລືອກ: ມັນຕົ້ນແລະຊີ້ນໃນຮູບແບບຂອງ cutlets ທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ແລະຊີ້ນໃນຮູບແບບຂອງມ້ວນ, ໃນເວລາທີ່ສິ້ນຂອງຊີ້ນຖືກຕີບາງແລະ stuffed. ໃນທຸກຮູບແບບ, ນີ້ແມ່ນອາຫານທີ່ມີລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກແລະມີລົດຊາດ, ເຊິ່ງຈະເປັນຄັ້ງທີສອງທີ່ດີເລີດໃນຕອນບ່າຍແລະເປັນອາຫານທີ່ດີຫຼັງຈາກມື້ເຮັດວຽກ. ຮັບໃຊ້ກັບມັນຕົ້ນ, ຜັກ, ເຂົ້າຫຼືຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມູກ້າມເນື້ອ 500 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
- Pepper black ground 2 pinch
- Salt 1 tsp
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- ຜັກຂ່າແປ້ງ 100 ກໍາ
- ເຫັດເມັດ 150 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ຂະຫນົມປັງຂາວ 100 ກໍາ
- Breadcrumbs 100 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ສໍາລັບການປຸງແຕ່ງຊີ້ນ, ກິນຊີ້ນຫຼືຊີ້ນທີ່ມີຄວາມພ້ອມທີ່ຈະກິນຊີ້ນ. ຂ້ອຍມີຫມູ. ແລະຍັງມີເຂົ້າຈີ່ສີຂາວຫຼືເຂົ້າຈີ່ຂາວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກຊີຟີ, ຫມາກມ່ວງ, ໄຂ່, ເກືອ, ຫມາກພິກ, breadcrumbs ແລະນ້ໍາມັນດອກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຂັດເຂົ້າຈີ່, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຕົ້ມເຂົ້າຈີ່. Solim ແລະ pepper ເພື່ອໃຫ້ລົດຊາດແລະປົນກັນດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເມັດແລະ broccoli ຟັກລະອຽດແລະ stew ກ່ອນທີ່ຈະ evaporating ຂອງແຫຼວ. Solim ກັບລົດຊາດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຈາກການ stuffing ພວກເຮົາປະກອບເປັນ cake ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃນກາງ, ໃຫ້ໃສ່ຈືນເຂົ້າແລະ broccoli.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃນໂຖປັດສະວະ, ທໍາລາຍໄຂ່, ເຮັດໃຫ້ມັນນ້ອຍລົງແລະຫຼຸດລົງຊ້າໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ໃນ breadcrumbs.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ໃນເຕົາຂົ້ວແລະຈູດຫມາກໂມຢູ່ດ້ານຂ້າງແຕ່ 7-10 ນາທີ. ທ່ານສາມາດລ້າໆ, ແຕ່ໄຂມັນຈະຫຼາຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 Zrazy ແມ່ນກຽມພ້ອມ.