- Pasta Farfalle-450 ກໍາ
- mustots - 1-2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1-2 ຊິ້ນ
- flour - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເຫລົ້າຂາວຂາວແຫ້ງ - 1/2 ຈອກ
- ຄີມ - 1 ຈອກ
- ຜັກບົ່ວຂຽວ - 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍານາວ - 1 st. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ (ສີດໍາ)
- 1 ເມັດກາເຟ - 1 ເມັດ
- ເນີຍແຂງ Parmesan - 1/2 ຈອກ
1. ຫຼີກເວັ້ນການຫົດນ້ໍາ. ໃນນ້ໍາກາງແລ້ວເອົານ້ໍາເກືອໃຫ້ຕົ້ມ. ເພີ່ມ pasta ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດ. 2. ໃນຂະນະທີ່ຜັກບົ່ວໄດ້ຖືກກະກຽມ, ຈືນແກງຈືດຢູ່ໃນນ້ໍາມັນເວີສູງກວ່າຄວາມຮ້ອນໃນເວລາ 3-4 ນາທີ. ເມື່ອຫ້ານ້ໍາຕານຈະກາຍເປັນປາ, ເອົາ 2 ບ່ວງເຂົ້າຈີ່ແລະຈືນຫນຶ່ງນາທີ. 3. ຈົ່ງລົງໄປໃນເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກຂາວຈົນກ່ວາແປ້ງຈະລະລາຍ, ແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃນກາງແລະເພີ່ມຄີມ, ຜັກບົ່ວຂຽວ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. 4. ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງກັບ pasta ປຸງແຕ່ງ, ນ້ໍາລ່ວງຫນ້າຈາກພວກເຂົາ. Stir. 5 ຕື່ມ 1 ບ່ວງກາເຟຂອງ zest ນາວ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan ແລະປະສົມ. ແບ່ງ pasta ເຂົ້າໄປໃນ 4 ແຜ່ນ. ຖ້າຕ້ອງການ, ຈົ່ງສົ້ມກັບຫມາກໂປມເມັດແລະໃຫ້ບໍລິການທັນທີ.
ອາຫານ: 4