- ນົມໄກ່ - 900 ກຼາມ
- Broccoli-320 ກໍາ
- ເກືອ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງຊິລີ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜົງ Paprika - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຈຽງຊາງ (ຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ) - 1 ຊິ້ນ
- ຜົງປິກສີດໍາ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 50 ກຼາມ
- Sunflower oil refined-30 Milliliter
- ນົມ - 125 ມິນລິລິດ
- Pepper Pepper Pepper - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ໄກ່ Broth - 125 ມິນລິລິດ
ຄວນເອົາເຂົ້າຈີ່ໄກ່ໃສ່ລະຫວ່າງສອງຖົງຢາງແລະຖືກທໍ້ແທ້. ໄກ່ຄວນຈະເປັນບາງໆ. ແຕ່ຢ່າແບກມັນແລະບໍ່ເຮັດລາຍຊີ້ນ :) ຂີ້ເຜີ້ງຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຕົ້ມຂົມໃນເວລາປະມານ 5 ນາທີ, ແລ້ວມັນຈະລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເກືອແລະວາງໄວ້. ຊີ້ນໄກ່ແມ່ນຖືກກໍາແພງໂດຍທົ່ວໄປດ້ວຍເຄື່ອງເທດ. ພວກເຮົາເອົາເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງທໍາມະດາຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຕັດມັນອອກເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍແລະວາງມັນຢູ່ແຄມຂອງໄກ່. ໃນໄລຍະເນີຍແຂງກະຈາຍບ່ວງບ່ວງນ້ອຍໆຂອງ broccoli. ວາງໄກ່ໃນມ້ວນ, ທັນທີແກ້ໄຂດ້ວຍແຂ້ວ, ດັ່ງນັ້ນບໍ່ໃຫ້ຫຼຸດລົງ. ພວກເຮົາເອົາມ້ວນຫນຶ່ງເຂົ້າໄປໃນຂວດ frying ກັບນ້ໍາມັນຜັກ, ຈືນ 1-2 ນາທີໃນແຕ່ລະດ້ານ. ຮູບແບບສໍາລັບການອົບແມ່ນເລັກນ້ອຍທີ່ມີນໍ້າມັນ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ໃນມັນເປັນມ້ວນຂົ້ວພຽງເລັກນ້ອຍລົງ. ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໄປໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 200 ອົງສາແລະກິນເຂົ້າ 30 ນາທີ. ໃນຂະນະທີ່ມ້ວນແມ່ນ baked, ໃຫ້ກະກຽມຂອງຍັງ. ້ໍານົມ້ໍາເຜີ້ງ, ຜັກທຽມໄກ່, ຜັກທຽມແລະເຄື່ອງເທດ. ເຂົ້າໄປໃນເຂົ້າແຊ່, ບ່ອນທີ່ມ້ວນແມ່ນຂົ້ວ, ແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫນາ. ພວກເຮົາເອົາອອກມ້ວນທີ່ກຽມພ້ອມຈາກເຕົາອົບ, ງາມ້ໍາຕານທີ່ກຽມພ້ອມແລະຮັບໃຊ້. Bon appetit!
ອາຫານ: 4