- Brynza-200 Grams
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
- ສີດໍາເວີ - 100 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 50 ມິນລິລິດ
- ຜັກທຽມ - 2 ແຂ້ວ
- ປັກກິ່ງ - 300 ກຼາມ
- ຫວານຫວານ - 2 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
1. ພວກເຮົາຟັກຜັກກາດ Pekinese ດ້ວຍຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ, ຂະຫນົມທີ່ມີຂະຫນາດໃຫຍ່ກວ່າ, ລົດຊາດທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກຫຼາຍ. 2. ຫມາກເລັ່ນຂີ້ເຫຍື້ອ, ຫ່າງຈາກຫາງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນທ່ອນນ້ອຍ. 3. ລ້າງແຕງແລະແຕງກວາງແຕງຕັດອອກເປັນສອງສ່ວນແລະຕັດເຂົ້າເປັນສ່ວນນ້ອຍໆ (ແຕງກວັກລົງເປັນສີ່ສ່ວນ, ຕັດມັນບໍ່ຄ່ອຍດີ). ການແບ່ງປັນແລະແກ່ນຂອງຫມາກພິກແມ່ນເອົາອອກ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ. 4. ປອກຜັກບົ່ວແລະຕັດເປັນສີ່ຊິ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແລ້ວເອົາບາງໆແລ້ວ. ຕັດວົງບາງໆທີ່ມີອໍໄລ, ແລະຜັກທຽມຜັກບົ່ວ. 5. ປະຈຸບັນຕັດເຂົ້າໄປໃນແຄບຂະຫນາດນ້ອຍ. Brynza ສາມາດທົດແທນດ້ວຍເນີຍແຂງ Feta, ເນີຍແຂງເກືອ. 6. ສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແມ່ນປະສົມເຂົ້າໃນໂຖປັດສະວະສະຫຼັດ, ລະດູທີ່ມີນ້ໍາມັນເວີ, ເກືອ, ແລະທຸກໆປະສົມ. ສະຫຼັດຂອງພວກເຮົາແມ່ນກຽມພ້ອມ.
ອາຫານ: 4