ປະສົມປະສານແບບຄລາສສິກດັ່ງກ່າວສະຫຼັດທີ່ງ່າຍດາຍ, ເບິ່ງຄືວ່າບໍ່ມີຄວາມຫມາຍທີ່ມີຄວາມຫມາຍຂອງ Italian, ແຕ່ບໍ່ມີ - ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມ, ປະສົມກົມກຽວ, ມັນບໍ່ມີຄວາມລັບທີ່ວ່າ mozzarella, ຫມາກເລັ່ນແລະ olives ແມ່ນເຫມາະສົມກັບກັນແລະກັນ. ສ່ວນປະກອບໃນການສະຫຼັດງາມຫນຶ່ງ la Caprice!
ສ່ວນປະກອບ:- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ.
- ໂກນຫມາກ Mozzarella 130 ກໍາ
- ຫມາກໂອລີມບໍ່ມີເມັດ 70 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 2 tbsp. l
- ນ້ໍານາວ 1 tbsp. l
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ສະຫຼັດນີ້ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງມີຜັກບົ່ວ mozzarella, olives (ສາມາດນໍາໃຊ້ຫຼືບໍ່ມີກະດູກ, ທາງເລືອກທີສອງແມ່ນດີກວ່າ), ຫມາກເລັ່ນ, ນາວ, ນ້ໍາມັນອວບ, ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 Mozzarella ຕັດເປັນ cubes, ຖ້າເປັນໄປໄດ້ດຽວກັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຫມາກເລັ່ນຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່, ເອົາກ້ານອອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຕາມຂະຫນາດຂອງ cubes ເນີຍແຂງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໃນການຮັບໃຊ້ kremanki (ສອງອາຫານ), ໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມາກເລັ່ນທີ່ມີຕົ້ມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕໍ່ໄປໃນຊັ້ນຂອງຫມາກເລັ່ນພວກເຮົາແຜ່ຂະຫຍາຍ mozzarella.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເອົາຫມາກເລັ່ນທີ່ເຫລືອຢູ່ໃນ mozzarella.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຢູ່ເທິງຍອດຂອງເວີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຈາກນ້ໍາມັນມະກອກ, ນ້ໍາມັນມະນາວສົດແລະນ້ໍາເກືອ, ພວກເຮົາກະກຽມການແຕ່ງກິນ, ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດທີ່ມີສ້ອມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ການແຕ່ງຕົວສະຫຼັດແລະຮັບໃຊ້ທັນທີກັບຕາຕະລາງ!