- ນ້ໍາມັນມະກອກ - 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍາຫອມ - 3 ສິນລະປະ. ບ່ວງ
- ເກືອແລະດິນ pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຫມາກເລັ່ນ - 650 ກຼາມ
- ແຕງໂມພາສາອັງກິດ - 1 ຊິ້ນ
- fennel bulb - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວແດງ - 1 ຊິ້ນ
- olives - 1/3 ຖ້ວຍ (ບໍ່ມີຂຸມ, ຕັດໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ)
- ເຂົ້າຈີ່ຈາກເມັດພືດທັງຫມົດ - 4 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ - 1 ແຂ້ວ
- ໃບຫອມ - 1/2 ຈອກ
- Ricotta-120 ກຼາມ
ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຕີ້ໍາມັນເບີແລະນ້ໍານາວ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະຫມາກພິກ. ຕື່ມຫມາກເລັ່ນ, ແຕງ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວດໍາ. ເຕົາແລະຕູ້ເຢັນສໍາລັບຢ່າງຫນ້ອຍ 1 ຊົ່ວໂມງແລະສູງເຖິງ 4 ຊົ່ວໂມງ. ຮ້ອນເຕົາອົບ. ວາງຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ຈອກຈົນກ່ວາສີນ້ໍາຕານທັງສອງດ້ານ, 1-2 ນາທີຂ້າງຫນຶ່ງ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃນພື້ນທີ່ເຮັດວຽກແລະຈູດດ້ວຍຜັກທຽມ. ເອົາເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ເອົາເຂົ້າຈີ່ໃນ 4 ຈອກຂະຫນາດນ້ອຍ. ເອົາໄປເທິງສຸດຂອງປະສົມຜັກ, ricotta ແລະຮັບໃຊ້ທັນທີ.
ອາຫານ: 4