- ໄກ່ - 1/2 ຊິ້ນ
- Sorrel-400 Grams
- ມັນຕົ້ນ - 5 ຊິ້ນ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ຫມາກເລັ່ນດິນ - 200 ມິນລິລິດ
- ສີຂຽວ Dill, parsley - 50 ກຼາມ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- Salt-1 st ບ່ວງ (ເພື່ອລົດຊາດ)
- Sour Cream-100 Grams
- ຜົງປິກສີດໍາ - 2-3 ຊ້ອນ
- ຫມູຫມູ baked - 1-2 Art. ບ່ວງ
- ນ້ໍາ - 2 ລິດ
ພວກເຮົາກະກຽມ້ໍາເຜີ້ງ. ຈູດໄກ່ຈອກຢູ່ໃນນ້ໍາເຢັນ, ເກືອແລະໃສ່ເຕົາເພື່ອປຸງແຕ່ງ. ເມື່ອຕົ້ມສຸກແລ້ວ, ເອົາຟອງ. ທໍາຄວາມສະອາດແລະລ້າງຜັກຂອງຂ້ອຍ. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຮູ້ບຸນຄຸນແຄລອດ. ຈືດມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຕົ້ມ. ໃນເວລາທີ່ຜັກໃນກະດານເຮັດໃຫ້ທອງ, ຕື່ມຫມາກເລັ່ນທີ່ຂັດແລະປອມອີກ 5 ນາທີ, ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດມັນຕົ້ນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ສົ່ງມັນຕົ້ນກັບຂວດດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ຫຼັງຈາກ 15 ນາທີ, ເພີ່ມຂວດ. Sorrel ໄດ້ລະມັດລະວັງແລະການຕັດຢ່າງລະອຽດ. ພວກເຮົາສົ່ງມັນໄປຫາຕູ້. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ແຕ່ງກິນໄຂ່. ເຢັນ, ສະອາດແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ຕື່ມການກັບ borscht ໃນຕອນທ້າຍຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມໂດຍກົງກັບອາຫານທີ່ມີສີຂຽວ. ພວກເຮົາພະຍາຍາມ borscht, ຕື່ມ pepper ສີດໍາແລະຖ້າຈໍາເປັນ, ເກືອ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຢ່າລືມຕື່ມໃນແຕ່ລະແຜ່ນສີຂຽວແລະສີຄີມສົ້ມ. ຂ້າພະເຈົ້າຮ້ອງຂໍໃຫ້ກັບຕາຕະລາງ!
ອາຫານ: 5-6