ເລື່ອງຂອງຜູ້ປຸງແຕ່ງ
ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍທີ່ບໍ່ມີປະສົບການຄິດວ່າຂ້າພະເຈົ້າຈະມີກິ່ນຫອມປະເພດໄກ່ຈາກໄກ່, ແຕ່ນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມຈິງ. ຜູ້ປຸງແຕ່ງທີ່ມີປະສົບການຮູ້ວ່າຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງສອງອັນນີ້ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງໃຫຍ່. ຊອດນີ້ມັກຈະຖືກຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາຜົນປະໂຫຍດ, ເຊິ່ງປະກົດວ່າໃນເວລາກິນອາຫານຊີ້ນຫຼືຜັກ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນາງທັນທີທັນໃດ watered ອາຫານທີ່ກະກຽມ, ແລະບໍ່ໄດ້ຮັບຜິດຊອບໃນໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກ. ແລະຄວາມສອດຄ່ອງແມ່ນບໍ່ສະເຫມີກັນແລະສາມາດປ່ຽນແປງໄດ້ໂດຍການຊ່ວຍເຫຼືອຂອງສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມ (ເຄື່ອງເທດ, ຫມາກເລັ່ນຫຼືແປ້ງ).
ສູດອາຫານກາເຟຫຼາຍ
ຊອດໄກ່ສໍາລັບມັນຕົ້ນ
ອາຫານໃດໆທີ່ເຮັດຈາກມັນຕົ້ນສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເປັນພິເສດ, ຖ້າວ່າທ່ານເສີມມັນດ້ວຍກາເຟຈາກຊີ້ນໄກ່ແລະເຫັດ.
ທ່ານຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້:
- Fillet-400 ກໍາ
- ເຫັດ - 200 ກໍາ
- Bulb
- flour flour - 3 ບ່ວງ
- ນ້ໍາແລະນ້ໍາຜັກ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ວິທີປຸງແຕ່ງຢ່າງຖືກຕ້ອງ?
- ທໍາອິດຂອງການທັງຫມົດ, rinse ເຫັດແລະຊີ້ນແລະການຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍປະມານຂະຫນາດດຽວກັນ. ຜັກບົ່ວຖືກຕັດອອກໃນ cubes.
- ໃນແຊ່ frying ຮ້ອນວາງອອກຊີ້ນ, fry ມັນພຽງແຕ່ສອງສາມນາທີແລະເພີ່ມຜັກບົ່ວ.
- ໃນເວລາທີ່ຜັກທີ່ເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະໄດ້ຮັບຄວາມໂປ່ງໃສ, ມັນເປັນເວລາທີ່ຈະແນະນໍາເຫັດແລະ flour. ປະສົມປະສົມຢ່າງລະອຽດ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ pepper ແລະງາມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ (ເພື່ອວ່າອົງປະກອບທັງຫມົດທີ່ເລື່ອນໄດ້).
- Stew sauting ຄວນຈະປະມານເວລາປະມານ 20 ນາທີ, ຍ້ອນວ່າຊີ້ນໄກ່ປຸງແຕ່ງໄວ.
ຊອດໄກ່ກັບຜັກທຽມແລະຫມາກເລັ່ນ
ຊອດໄກ່ນີ້ຖືກລວມເຂົ້າກັນຢ່າງສົມບູນດ້ວຍ pasta. ດັ່ງນັ້ນ, ຖ້າບຸກຄົນທີ່ບໍ່ຄາດຄິດໄດ້ມາຫາທ່ານໂດຍບໍ່ຄາດຝັນ, ອາຫານດັ່ງກ່າວຈະເປັນເຄື່ອງມືທີ່ແທ້ຈິງ.
ໃຫ້ເອົາອົງປະກອບດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
- ເນື້ອໄກ່ - 500 ກໍາ
- ຫນຶ່ງຜັກບົ່ວ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ເມັດ.
- ຜັກທຽມ - 4 ແຂ້ວ
- ບ່ວງກາເຟຜັກ
- ແກ້ວນ້ໍາ
- ກຸ່ມຂອງສີຂຽວສົດ
- ເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ
ລະບຽບການກະກຽມ:
ຊີ້ນໄກ່ຄວນໄດ້ຜ່ານແກ່ນຊີ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ເມັດນ້ອຍລົງ. ເພາະສະນັ້ນ, ຖ້າທ່ານມີເວລາຫນ້ອຍຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດຊື້ຊີ້ນທີ່ຖືກຕັດແລ້ວ.
ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຄວນຖືກຕັດຢ່າງເຄັ່ງຄັດ, ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຫມາກເລັ່ນ.
ພວກເຮົາອົບອຸ່ນຂີ້ເຜີ້ງ, ຈູດຊີ້ນເຂົ້າໄປໃນມັນແລະເລີ່ມຕົ້ນ frying ສຸດໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ, ປະສົມປະສານຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ເມື່ອທ່ານສັງເກດເຫັນວ່າຊີ້ນໄດ້ເລີ່ມປ່ຽນສີ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຜັກບົ່ວ.
ຫຼັງຈາກຫ້ານາທີຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ຫມາກເລັ່ນແລະເບິ່ງປັດຈຸບັນໃນເວລາທີ່ຜັກໄດ້ຖືກອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາ. ນີ້ຈະເປັນເວລາທີ່ຈະເພີ່ມຜັກທຽມ, ຫມາກເລັ່ນແລະສີຂຽວ. ສີດຢາສ່ວນປະກອບທັງຫມົດແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນມີນ້ໍາ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມເຄື່ອງເທດທີ່ທ່ານຊື່ນຊອບເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຕ້ອງການ.
ພວກເຮົາກໍາລັງລໍຖ້າການປະສົມທີ່ຈະຕົ້ມ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນຢູ່ໃນໄຟຂະຫນາດນ້ອຍພາຍໃຕ້ຝາປິດສໍາລັບບໍ່ເກີນສິບນາທີ.
ຄໍາແນະນໍາຈາກເຈົ້າຫນ້າທີ່. ເພື່ອປັບຄວາມຫນາແຫນ້ນຂອງໄກ່ gravy, flour ຖືກນໍາໃຊ້. ມັນຄວນຈະຂົ້ວເລັກນ້ອຍໃນມັນເບີແລະຕົ້ມເລັກນ້ອຍໃນນ້ໍາ. ນີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ທ່ານເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫຼາຍຂື້ນແລະອີ່ມຕົວ.
ທຸກສູດອາຫານຂ້າງເທິງນີ້ສາມາດສະຫນອງໄດ້ດ້ວຍສານສ່ວນປະກອບເພີ່ມເຕີມແລະນໍາໃຊ້ເກືອບທັງຫມົດ.