Jam ຈາກ raspberry - ສູດໃນ hurry

ອາຣາໂກມຂອງອາຫານໂປດ, ການກະກຽມດ້ວຍຄວາມລະມັດລະວັງໂດຍແມ່ແລະ grandmothers ຂອງພວກເຮົາ, ແມ່ນການພົວພັນທີ່ດີທີ່ສຸດກັບເດັກນ້ອຍທີ່ມີຄວາມສຸກຂອງພວກເຮົາຫຼາຍໆຄົນ. ນອກເຫນືອໄປຈາກລົດຊາດທີ່ບໍ່ມີປະສິດທິຜົນ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ຖືກຖືວ່າເປັນຮ້ານຄ້ໍາປະໂຫຍດແລະວິຕາມິນ, ຍ້ອນວ່າມັນຖືກແນະນໍາໃຫ້ກິນໃນໄລຍະການເປັນພະຍາດ. ເພາະສະນັ້ນ, ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີສູດທີ່ດີທີ່ສຸດ, ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ jam jam, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມສຸກບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບຈິດວິນຍານ, ແຕ່ຍັງໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຮ່າງກາຍ.

ສູດແບບຄາດສິກສໍາລັບ "ຫ້ານາທີ"

ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມ dessert, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນຈະແຈ້ງວ່າຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນລະອຽດອ່ອນແທ້ໆທີ່ສຸດຂອງທັງຫມົດ, ແລະດັ່ງນັ້ນມັນແມ່ນຖືກຫ້າມເພື່ອຍ່ອຍຫຼືທໍາລາຍມືຂອງເຂົາເຈົ້າ. ພວກເຮົາຈະນໍາສະເຫນີວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບງ່າຍໆເຊັ່ນ: ອາຫານໂປດຊ້ອນ, ເຊິ່ງຈະເຮັດໃຫ້ການປິ່ນປົວທີ່ລະອຽດອ່ອນແລະມີລົດຊາດ.

ສ່ວນປະກອບ:

• raspberry-800 g
• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ
• ມັນເບີ - 20 ກໍາ

ວິທີການກຽມ:

1. ການກະກຽມແລະເລືອກເອົາຫມາກໄມ້ປ່າເມັດເພື່ອວ່າພວກເຂົາທັງຫມົດສົດແລະແຫ້ງ.
2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໂອນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນຖັງແຍກຕ່າງຫາກແລະເຮັດໃຫ້ມີໄຟຂະຫນາດນ້ອຍເພື່ອເຮັດໃຫ້ malinka ໃຫ້ນ້ໍາແລະເຮັດໃຫ້ອ່ອນເລັກນ້ອຍ.
3. ທາງເທີງກັບ້ໍາຕານແລະສືບຕໍ່ simmer ສຸດ stove ໄດ້ຈົນກ່ວາປັດຈຸບັນຂອງການລະລາຍຂອງຕົນໄດ້. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ບໍ່ໃຫ້ເກີດການຕົ້ມ!

4. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ້ໍາມັນ.
5. ເສີມສ້າງໄຟໄຫມ້ໃສ່ burner ແລະ, ໂດຍບໍ່ມີການຢຸດການ stirring ເນື້ອໃນ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າໄປໃນລັດຕົ້ມເປັນ.
6. ໃນເວລາທີ່ jam ຈະເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະຕົ້ມຢ່າງແຂງແຮງ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະກວດເບິ່ງທີ່ໃຊ້ເວລາ.

7. ຄ່ອຍໆ stirring brew, ລໍ 4 ນາທີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ.
8. ຫຼັງຈາກອີກ 3-5 ນາທີ, ເອົາຢອດອອກຈາກແຜ່ນ.
9. ເລີ່ມຕົ້ນ pouring ສຸດ jars ອະເຊື້ອແລະ clogging ຫວ່າງເປົ່າ.

ມີນ້ໍາຫມາກໄມ້ທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະມີປະໂຫຍດແມ່ນກຽມພ້ອມ! ໃຫ້ບໍລິການສໍາລັບຊາຫຼືເປັນນ້ໍາຊອດສໍາລັບຜັກບົ່ວ.

ສູດສໍາລັບ jelly ຄ້າຍຄື jam ຈາກ raspberry

Undoubtedly, ທ່ານສາມາດກະກຽມ jam jam ໂດຍສູດຫຼາຍ, ແຕ່ວິທີການຂ້າງລຸ່ມນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານສາມາດສ້າງ masterpiece culinary ເປັນເອກະລັກ. ອາຫານໂປ່ງໃສ Zhelepodobnoe ສະແດງໃຫ້ເຫັນສີສົດໃສທີ່ຫນ້າແປກໃຈທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆແລະຄວາມສອດຄ່ອງຜິດປົກກະຕິ. ຫນຶ່ງໃນ tricks ຂອງການກະກຽມ dessert ນີ້ແມ່ນວ່າມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເກັບຫມາກໄມ້ປ່າເມັດສຸກບໍ່ພຽງແຕ່, ແຕ່ຍັງຫມາກເຄິ່ງສຸກ, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາຈະໃຫ້ຄຸນສົມບັດ jelly ກັບ jam.

ສ່ວນປະກອບ:

• ້ໍາຕານ - 1 ກິໂລ
• raspberry 15 kg

ວິທີການກຽມ:

1. ການປຸງແຕ່ງ jam ຈາກ raspberries ໃນສູດນີ້ແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນໃນສອງວິທີການ.
2. ວຽກງານທໍາອິດແມ່ນການກະກຽມຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ, ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນຖັງບໍ່ມີນ້ໍາແລະເພີ່ມ 2/3 ຂອງນໍ້າຕານຢູ່ເທິງ. ໃນລັດນີ້, ພວກເຂົາຄວນຈະຖືກປະໄວ້ 1.5-2 ຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນຫມາກໄມ້ແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ນ້ໍາ.
3. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາໃຈໃສ່ແຊ່ໃນໄຟອ່ອນແອແລະ, ຊ້າໆ stirring ້ໍາດັ່ງກ່າວ, ເຮັດໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນ.
4. ເມື່ອ້ໍາຕານໄດ້ melted ຫມົດ, ງາມ jam ສໍາລັບ 5 ນາທີແລະເອົາອອກຈາກແຜ່ນ.
5. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງດື່ມຄວນຈະຖືກປ່ອຍຈົນກວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນລົງໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ. ນີ້ແມ່ນເຮັດໄດ້ດີທີ່ສຸດໃນຕອນແລງ, ເພື່ອວ່າ jam ຄືນແມ່ນເຢັນ, ແລະທ່ານໄດ້ຮັບຄວາມເຂັ້ມແຂງສໍາລັບການອຸດຕັນ.
6. ໃນຕອນເຊົ້າມາຂັ້ນຕອນທີສອງຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ: ອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃຫ້ຢານ້ໍາ raspberry ສຸດ stove ແລະຊ້າໃຫ້ມັນຕົ້ມເປັນ.
7. ຄ່ອຍໆຈູດສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງ້ໍາຕານແລະຄ່ອຍໆເຮັດໃຫ້ເນື້ອໃນ.
8. ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນໃນໄຟສໍາລັບ 7 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົາແລະອອກຈາກ jam ໃຫ້ເຢັນ.
9. Zhelepodobnoe delicacy ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ມັນຂີ້ຝຸ່ນແລະດໍາເນີນການກີດກັ້ນ.

ໃຫ້ບໍລິການເປັນ dessert ທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຊາ, ເປັນ sauce ສໍາລັບ pancakes ແລະ fritters ເປັນ, ເພີ່ມ pastries ແລະກິນສໍາລັບການບໍ່ມີຫຍັງ. ເພີດເພີນກັບລົດຊາດຂອງຮ້ອນ!