- Cilantro fresh-1 glass
- ້ໍາຕານ້ໍາ - 6 ສິນລະປະ. ບ່ວງ (4 - ໃນ marinade, 2 - ໃນ sauce ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ)
- ນ້ໍາຈືດຫລືນ້ໍາມັນມະນາວ -6 p ບ່ວງ (2 - marinade, 4 - ໃນນ້ໍາຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ)
- ຂີ້ເຜີ້ງ - 2 ລາຍການ. ບ່ວງ (1 - ໃນ marinade, 1 - ໃນ sauce ຫມາກແຫ້ງເປືອກແຂງ)
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຖົ່ວດິນຖົ່ວດິນ - 1/2 ຈອກ
- ນ້ໍາ - 1/2 ຖ້ວຍ
- ນ້ໍາຈືດ - 1/4 ຈອກ
- ຜັກບົ່ວ (ຟັກລະອຽດ) - 1/4 ຈອກ
- ຂິງ (ຂັດລະອຽດ) - 2 ຊຕມ. ບ່ວງ
- ຜັກທຽມ - 3 ຜັກ
- ເຕົ້ານົມໄກ່ - 2 ກິໂລໂຣ
- ໃບ lettuce - 16 ຊິ້ນ
- Carrot - 2 ຊິ້ນ
- Bulgarian pepper-1 piece
- ແຕງ - 1 ຊິ້ນ
ນົມຂອງໄກ່ຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່ແລະຕັດຜ່ານເສັ້ນເລືອດໃນຕ່ອນຍາວປະມານ 1 ຊັງຕີແມັດ. ເພີ່ມ cilantro, ນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ຜັກຕົ້ມ, ເກືອ, ຫມາກພິກແລະນ້ໍາຜຶ້ງຫຼືນ້ໍາມັນນາວໃສ່ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ. ຂັດກັບຄວາມເປັນເອກະລັກ. marinade ຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນ poured ເຂົ້າໄກ່. ເຮັດໃຫ້ມັນແຂງແລະປ່ອຍໃຫ້ໄກ່ເຜັດສໍາລັບ 1 ຊົ່ວໂມງ. ໃນຂະນະທີ່ໄກ່ໄດ້ຖືກຕາກແດດ - ພວກເຮົາຈະກະກຽມນ້ໍາຫມາກແຫ້ງ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ຕື່ມນ້ໍາມັນຂີ້ຜຶ້ງ, ນ້ໍາມັນຫລືນ້ໍາມັນມະນາວ, ມັນເບີ, ຖົ່ວນ້ໍາ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາຈືດ, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາມັນແລະຂີງເຂົ້າໄປໃນເຕົາດຽວກັນຂອງເຄື່ອງປັ່ນ (ມັນກໍ່ບໍ່ສາມາດລ້າງໄດ້ເພາະວ່າສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ກໍ່ແມ່ນກັນ). ຂັດກັບຄວາມເປັນເອກະລັກ. ມັນສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າດັ່ງກ່າວ, ເປັນເຊັ່ນດຽວກັນ, ແຫຼວແຫຼວເປັນທໍາມະຊາດ. ໃຫ້ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍຜັກ. ໃຫ້ລ້າງໃບ lettuce ແລະເອົາເຂົ້າໄປໃນ colander, ດັ່ງນັ້ນຈອກແມ່ນ superfluous. ພວກເຮົາຕັດ pepper ເຂົ້າໄປໃນແຖບ. ແຕງ - ຍັງເປັນເຟືອງ. Carrots rub ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໄກ່ຂີ້ເຜັດຂີ່ເຂົ້າຈີ່ຫຼືແກງຂົ້ວຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ຫນ້າທໍາອິດ, 2-3 ນາທີຂ້າງຫນຶ່ງ ... ... ຫຼັງຈາກນັ້ນຄືກັນກັບຄົນອື່ນ. ໄກ່ພ້ອມແລ້ວພວກເຮົາໃຫ້ເຢັນຫນ້ອຍ. ຕົວຈິງແລ້ວ, ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແມ່ນກຽມພ້ອມ, ແລະພວກເຮົາພຽງແຕ່ສາມາດເກັບອາຫານວ່າງຮ່ວມກັນ. ເພື່ອເຮັດສິ່ງນີ້, ເອົາໃບ lettuce, ເອົາຊິ້ນຂອງໄກ່ໃສ່ມັນ, ເອົາຜັກສອງສາມໂຕຕໍ່ໄປໃສ່ມັນ, ຈົ່ງໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາຫມາກແຫ້ງ. ອາຫານທ່ຽງແມ່ນກຽມພ້ອມ. Bon appetit! :)
ເຄື່ອງດື່ມ: 8