ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຈໍາແນກສານສະກັດສານສະລັບສັບຊ້ອນແລະສານອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີກິ່ນຫອມຈາກສານອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາ. ສິ່ງເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ກ່ຽວຂ້ອງ. ພວກເຂົາແຕກຕ່າງກັນໃນຈຸດປະສົງພື້ນຖານຂອງພວກເຂົາ, ອີງຕາມຈຸດປະສົງຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ. ພວກເຮົາຈະສົນທະນາກ່ຽວກັບຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆທີ່ນໍາໃຊ້ທາດແປ້ງທີ່ແຕກຕ່າງກັນເພື່ອປັບປຸງລົດຊາດ, ກິ່ນ emulsions, ອາຫານທໍາມະຊາດ.
ຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການເສີມແລະຜົນປະໂຫຍດ
ອົງປະກອບເຫຼົ່ານີ້ຖືກນໍາໃຊ້ໃນອານາເຂດຂອງສະຫະພັນລັດເຊຍ, ພວກເຂົາແມ່ນສອດຄ່ອງກັບມາດຕະຖານຂອງສຸຂາພິບານ, ສຸຂະອະນາໄມ, ມາດຕະຖານສາກົນຂອງໂພຊະນາການ. ພວກເຂົາເຈົ້າສ່ວນຫຼາຍແມ່ນນໍາໃຊ້ໃນການຜະລິດເນີຍ, ຜະລິດຕະພັນຖົ່ວ, ketchup ແລະ mayonnaise, sauces ຕ່າງໆ, ຜະລິດຕະພັນເຄິ່ງສໍາເລັດຮູບ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນ, ແລະໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານຕ່າງໆ. ບາງຜະລິດຕະພັນເສີມແມ່ນໃຊ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຢູ່ໃນຮູບພາບ optics, dentistry, ຢາປົວພະຍາດແລະກິດຈະກໍາອື່ນໆຂອງມະນຸດ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ສານອາຫານໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງແລະການພັດທະນາໃນເວລາທີ່ຝົນຕົກທົ່ວໄປບໍ່ປະຕິບັດຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນແລະເງື່ອນໄຂທີ່ຕ້ອງການ. ຈຸດປະສົງຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງພວກເຂົາແມ່ນຫນຶ່ງ, ແລະຜົນໄດ້ຮັບແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ. ສານສະກັດທີ່ສັບສົນແມ່ນດີກ່ວາຕົວຂອງມັນເອງ. ເຫຼົ່ານັ້ນແລະຄົນອື່ນໄດ້ຮັບໃຊ້: ການປັບປຸງຄຸນນະພາບແລະຄຸນລັກສະນະຂອງຜູ້ບໍລິໂພກຂອງຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບການປັບປຸງການຖອນຄືນຂອງການຜະລິດ. ຜະລິດຕະພັນຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ປັບປຸງລົດຊາດແລະສີຂອງຜະລິດຕະພັນ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າຊີ້ນຍັງມີລົດຊາດ, ອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາສໍາລັບຜູ້ບໍລິໂພກ. ນີ້ມີຜົນກະທົບທາງບວກກ່ຽວກັບການປິ່ນປົວຄວາມຮ້ອນ, ການຂົນສົ່ງແລະການເກັບຮັກສາອາຫານ.
ກ່ອນທີ່ຈະເພີ່ມສານອາຫານສະລັບສັບຊ້ອນ, ການສັກຢາ, ນ້ໍາຕານແລະວິທີແກ້ໄຂພິເສດສໍາລັບຊີ້ນແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານອື່ນໆໄດ້ຖືກນໍາໃຊ້. ແຕ່ພວກເຂົາມີຂໍ້ບົກພ່ອງບາງຢ່າງ. ບາງອົງປະກອບມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກທີ່ຈະທໍາລາຍໃນການແກ້ໄຂສະຫນິມ. ທັງຫມົດນີ້ເຮັດໃຫ້ຮູບລັກສະນະຂອງຕະກອນຢູ່ລຸ່ມຂອງຄວາມອາດສາມາດຜະລິດແລະການນໍາໃຊ້ນ້ໍາມັນບໍ່ປະສິດທິພາບ.
ວິທີການພົບເຫັນວິທີປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ເກີດດິນ, ແຕ່ວິທີການເຫຼົ່ານີ້ບໍ່ດີພໍ. ບາງຄົນຕ້ອງການການລົງທຶນທາງດ້ານການເງິນເພີ່ມເຕີມ, ໃນບາງກໍລະນີມັນຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ stabilizers ແລະ thickeners, ພວກເຂົາເຈົ້າເພີ່ມຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະ slipperiness ຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ແລະພວກເຂົາເຈົ້າຍັງຫຼຸດຜ່ອນຄວາມດຶງດູດຂອງເຂົາເຈົ້າ. ດັ່ງນັ້ນ, ໃນເວລາທີ່ມີລົດຊາດອາຫານແລະອາຫານທີ່ເພີ່ມເຕີມໄດ້ຖືກແນະນໍາແລະພັດທະນາໃນຂະບວນການຜະລິດ, ພວກເຂົາມາໃນເວລາແລະໂດຍທາງ.
ພວກເຂົາບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນສາຍນໍ້າ, ແຕ່ພວກເຂົາມີຂໍ້ດີຫຼາຍ. ໃນບັນດາພວກເຂົາ - ຄວາມສາມາດສູງທີ່ຈະຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ, ເພີ່ມນ້ໍາຫນັກຂອງຜະລິດຕະພັນສໍາເລັດຮູບ, ບໍ່ມີ stratification, ຕ້ານກັບນ້ໍາແຂງ, ບໍ່ລວມຜະລິດຕະພັນນວດໃນການຜະລິດ, ປັບປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານແລະປະໂຫຍດອື່ນໆ.