ໄກ່ມີນ້ໍານົມຂີ້ເຜີ້ງລົດຊາດພິເສດຂອງໄກ່ວັກໃນສູດນີ້ແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍ marinade ຂ້ອນຂ້າງຍາວໃນ mustard. ລົດຊາດເຜັດທີ່ສົມບູນແບບແລະເປັນເອກະລັກແມ່ນມັນໂດຍມີຜັກບົ່ວທີ່ມີນອກຈາກການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງ horseradish. ໃນການຂາຍມີສານປະກອບທີ່ກຽມພ້ອມ, ຫຼືທ່ານສາມາດເຊື່ອມຕໍ່ໂດຍກົງກັບຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້. ໄຂ່ເພີ່ມໂພຊະນາການອາຫານ. ໃນຕອນເຊົ້າທີ່ທ່ານສາມາດ marinate ຊີ້ນແລະການກະກຽມສໍາລັບການຄ່ໍາຊີ້ນ delicious ແລະມີນ້ໍາ.
ສ່ວນປະກອບ:- ໄກ່ກຸ້ງ 700 ກໍາ
- ໄຂ່ໄກ່ 1 ຊິ້ນ
- Mustard 1 tsp
- Dill ແຫ້ງ 1 tsp.
- ການປຸງແຕ່ງໄກ່ 2 g
- ເກືອ 1 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງແດງ 4 tbsp. l
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ຈັດແຈງໄກ່, ໄຂ່, ຜັກຊີດ, ປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່, ຫມາກແຫ້ງແລ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ລ້າງໄຟຟາ, ແຫ້ງແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕື່ມໄຂ່, ເກືອ, ຜັກຊີດ, ປຸງແຕ່ງອາຫານໄກ່, ຊີ້ນແຫ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປ້ອນຊີ້ນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ, ລຽບແລະປົກຫຸ້ມດ້ວຍຫນັງອາຫານໃສ່ໃນບ່ອນເຢັນໆໃນໄລຍະ 6 ຫາ 8 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຜີຍແຜ່ຊີ້ນໃນສ່ວນຕ່າງໆທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກຊະນິດນ້ອຍໆ. Fry ຈົນກ່ວາ ruddy. ຈືນຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປະມານ 10 ນາທີໃນໄລຍະໄຟພຽງເລັກນ້ອຍ.