- Lavash - 1 ຊິ້ນ
- ເນື້ອເມັດ - 500 ກຼາມ
- ຫມາກເລັ່ນ - 2 ຊິ້ນ
- Carrot - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
- ນົມ - 0.5 ແກ້ວ
- Flour - 1 Art. ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ເນີຍແຂງ - 200 ກຼາມ
- Salt-1 To taste
- ເຄື່ອງເທດ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
- ນ້ໍາມັນຜັກ - 1 ເພື່ອລົດຊາດ
ຂ້າພະເຈົ້າຢາກບອກທ່ານກ່ຽວກັບວິທີການກະກຽມອາຫານທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ pita, ໃນຄວາມຄິດເຫັນຂອງຂ້າພະເຈົ້າ, ໃນທາງທີ່ຜິດປົກກະຕິ. ສູດນີ້ງ່າຍດາຍສໍາລັບຊີ້ນທີ່ມີເມັດທີ່ມີເຂົ້າຈີ່ pita ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍແລະເວລາທີ່ຈະກະກຽມອາຫານທີ່ມີຕົ້ນສະບັບຫຼາຍທີ່ຈະນໍາຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູຂອງທ່ານແລະຈະກະລຸນາລູກຄ້າຂອງທ່ານດ້ວຍຄວາມໃຫມ່. ໂດຍສະເພາະແມ່ນມັນເປັນສຸກສໍາລັບເດັກນ້ອຍ - ໃນຄວາມເປັນຈິງແລ້ວສະເຫມີໄປທີ່ຫນ້າສົນໃຈ, ໃນເວລາທີ່ແມ່ໄດ້ກຽມບາງສິ່ງບາງຢ່າງໃຫມ່. :) ສູດສໍາລັບ stuffing ກັບ lavash: 1. ພວກເຮົາກະກຽມ stuffing. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດແລະມີລະອຽດສາມແກ່ນ, ພວກເຮົາສະອາດແລະພຽງແຕ່ຜັດຜັກບົ່ວ. ຈູດຊີ້ນແຮ່ແຮ່ໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະຜັກບົ່ວ 15 ນາທີ. 2. ຫມາກເລັ່ນແມ່ນ scalded ທີ່ດີທີ່ສຸດແລະເອົາ peel ບາງໆ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະຕື່ມການ stuffing ໃນແຊ່ frying ໄດ້. Stew ອີກ 10 ນາທີ. 3. ເອົາອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ, ໃຫ້ໃສ່ນໍ້າມັນດ້ວຍນໍ້າມັນ. ຈັດວາງຂັ້ນຕອນຂອງການເຂົ້າຈີ່ pita ແລະ stuffing ຈາກຊີ້ນ minced stuffed ກັບຜັກ. ຂັ້ນຕອນສຸດທ້າຍຄວນຈະເປັນ lavash ແນ່ນອນ. 4. ໃນຊໍ່ຫຼັງຫນຶ່ງຈອກເຄິ່ງນົມ, ເພີ່ມແປ້ງ, ເກືອເລັກນ້ອຍແລະເຮັດໃຫ້ຕົ້ມ. ຕື່ມຂໍ້ມູນປະສົມກັບຊີ້ນຂອງພວກເຮົາແລະເຂົ້າຈີ່ pita. 5. ໃນເຕົາອົບ preheated ກັບ 180-190 ° C, ພວກເຮົາເອົາອາຫານຂອງພວກເຮົາສໍາລັບການ 35 ນາທີ. ສາມຊີດແລະຫຼັງຈາກ 35 ນາທີ, ລ້າງອາຫານທີ່ເກືອບຫມົດແລ້ວກັບເນີຍແຂງ, ໃຫ້ມັນອີກ 5 ນາທີ. Stuffing ກັບເຂົ້າຈີ່ pita ແມ່ນກຽມພ້ອມ! ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ, ສໍາລັບຄ່ໍາຫຼືສໍາລັບຄ່ໍາ. ທ່ານຈະໄດ້ຮັບຄວາມປະຫລາດໃຈທີ່ອາຫານນີ້ມີລັກສະນະຄືກັບ lasagna. ແລະສິ່ງສໍາຄັນແມ່ນວ່າມັນໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກຜະລິດຕະພັນງ່າຍດາຍ, ງົບປະມານແລະລາຄາຖືກ. Bon appetit!
ອາຫານ: 4-5