ຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງຜະລິດຕະພັນທີ່ດີທີ່ສຸດແມ່ນຜະລິດຕະພັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດສູງສຸດ. ມັນປະກອບດ້ວຍສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງ. ລີ້ນເປັດແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະຕົ້ມ. ອາຫານແຫ່ງຊາດຈາກຜະລິດຕະພັນນີ້ແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານອາຫານ Georgian, Polish, Austrian, Russian, Tunisian, Chinese, Brazilian. ສິ່ງທີ່ສໍາຄັນແມ່ນການຕົ້ມເຂົ້າສາລີ. ມີເຄັດລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຫຼາຍໆຢ່າງທີ່ລີ້ນຈະມີນ້ໍາແລະມີລົດຊາດຂົມ. ຖ້າທ່ານເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບນໍ້າຕານ, ອາຫານຈະມີລົດຊາດທີ່ມີກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບ:- ເນື້ອຫມູ 1000 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- Parsley root 1 pc
- Celery stems 1 pc.
- ຂີງແຫ້ງ 3 ກໍາ
- ສີຂຽວປ້ຽວ 3 ຊິ້ນ
- ແກງ coriander 3 g
- Cumin ແຫ້ງ 3 ກໍາ
- ຜົງປິກສີດໍາ 3 ກໍາ
- Bay Leaf 3 g
- ເກືອ 30 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມອາຫານນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກຫອມ, ຫມາກເລັ່ນ; ໃບຫອຍ, ສີດໍາແລະມີກິ່ນຫອມ, ແກງ, ຄີມ, ຂີງ, ເກືອ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ໃຫ້ລ້າງຢ່າງລະອຽດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນແລ່ນ. ວາງລີ້ນໃນຕົ້ມຕ່ໍາ. ງາມມັນດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາຊັນ. ທາດໂປຼຕີນທີ່ຢູ່ເທິງຫນ້າດິນຈະເຂົ້າ, ແລະລີ້ນຈະມີນ້ໍາ. ທັນທີທີ່ນ້ໍາຕົ້ມ, ຈົ່ງໄຫຼອອກ. ດ້ວຍນ້ໍາ, ຝຸ່ນແລະສານທີ່ເປັນອັນຕະລາຍຈະຫາຍໄປ, ເຊິ່ງຢູ່ໃນຜິວຫນັງທີ່ບໍ່ສະເຫມີກັນຂອງລີ້ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ອີກເທື່ອຫນຶ່ງ, ຈົ່ງຫຼັ່ງໄຫຼດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມນ້ໍາແຊ່ນ້ໍາ, ເອົານ້ໍາເຂົ້າໃສ່ແຊ່. ເອົາຂວດໃສ່ໄຟ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ໄຟຈະນ້ອຍລົງ. ປອກຮາກຂອງ parsley, carrots, ຕັດເປັນກ້ານໃຫຍ່ຂອງ celery. ຕື່ມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າກັບ broth ໄດ້. ຫຼັງຈາກ 2 ຊົ່ວໂມງ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດ. ອອກຈາກຂີ້ເຫຍື້ອສໍາລັບຊົ່ວໂມງອື່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ກວດເບິ່ງລະດັບຄວາມພ້ອມທີ່ມີ skewer ໄມ້ຫຼືຄວາມຍາວຂອງສ້ອມ. ເອົາພາສາອອກຈາກຖ້ວຍ. ພາຍໃຕ້ນ້ໍາເຢັນ, ໃຫ້ຂີ້ຝຸ່ນປະມານ 5 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເອົາຖາດໃສ່ຈາກລີ້ນ. ມັນຄວນຈະຖືກໂຍກຍ້າຍອອກໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ໃຊ້ມັນຖ້າທ່ານຕ້ອງການມີດ. ອະທິບາຍລີ້ນອີກເທື່ອຫນຶ່ງໃນນ້ໍາຕົ້ມສຸກ 15 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕັດແປ້ນຜ່ານເສັ້ນໃຍ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານອິສະລະໃນຕາລາງພິເສດ, ເປັນອາຫານກາງວັນ, ສໍາຫລັບອາຫານເຢັນ ທ່ານສາມາດຮັບໃຊ້ສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ມີໄສ້ຜັກທີ່ຖືກປຸງແຕ່ງສໍາລັບຄູ່ຜົວເມຍ, ງາມແລະຍັງມີຜັກ.