ເຫັດແລະເຫັດໃນຄີມ

ຜັກຫົມຢ່າງລະອຽດລ້າງ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງ. ພວກເຮົາຕັດແຜ່ນ. ຜັກບົ່ວ ສ່ວນປະກອບ:

• ມ້າສົດ - 300 ກຼາມ
• Mussels frozen - 300 ກຼາມ
• ຄີມ 35-40% - 100 ມິນລິລິດ
• ຜັກບົ່ວ - 1 ຊິ້ນ
• Thyme dried (twig) - 1 Piece
• ປະສົມ Pepper ປະມານສົດ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ
• ເກືອ - 1/4 ບ່ວງກາເຟ

ຄໍາແນະນໍາ

ຜັກຫົມຢ່າງລະອຽດລ້າງ, ໃຫ້ພວກເຂົາແຫ້ງ. ພວກເຮົາຕັດແຜ່ນ. ຜັກບົ່ວຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. ໃນເຕົາ frying ງາມນ້ໍາເວີແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທຽມຂອງ thyme. ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາຂວດ. ພວກເຮົາຖິ້ມຜັກບົ່ວເຂົ້າໄປໃນເຕົາຮ້ອນ. ເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັນກັບ thyme ຈົນກ່ວາຄວາມໂປ່ງໃສຂອງຜັກບົ່ວ, ຫຼັງຈາກທີ່ງອກຂອງ thyme ຖືກຖິ້ມອອກ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາເຫັດໃນແຊ່, stir ແລະ fry ພ້ອມກັບຜັກບົ່ວສໍາລັບ 3-4 ນາທີ. ຕໍ່ໄປພວກເຮົາສົ່ງຫມູເຂົ້າໄປໃນເຕົາ, ແຊ່ນ້ໍາແລະເຂົ້າຈີ່ພ້ອມກັນອີກ 3-4 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນງາມສີຄີມເຂົ້າໃນແຊ່ frying ໄດ້. Solim, pepper. ຍູ້ແລະປຽກໃນຄວາມຮ້ອນຕໍ່າປະມານ 15 ນາທີພາຍໃຕ້ຝາ. ຮັບໃຊ້ກັບອາຫານດ້ານທີ່ທ່ານມັກ. ແລ້ວ! :)

ອາຫານ: 3-4