Cake ເຕົ່າມີຄວາມສຸກເປັນ cake ໄດ້ຖືກກະກຽມຈາກ biscuit lightened ມີ mint ແລະຄີມຈາກນົມ condensed ຕົ້ມກັບສີຄີມສົ້ມແລະມັນເບີ. ສ່ວນປະກອບສໍາລັບ cake ແມ່ນມີແລະວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ pretty. ກ່ຽວກັບອິນເຕີເນັດ, ສູດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບໍ່ແຕກຕ່າງກັນຈາກກັນແລະກັນ. ເກືອບທຸກແຫ່ງຫົນ, ແປ້ງທີ່ມີໂກໂກ້ແລະຄີມສົ້ມສົ້ມ. ໃນຖານະເປັນປະກະຕິ, ມັນຫນ້າເບື່ອສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າທີ່ຈະເຮັດຊ້ໍາສູດຂອງຄົນອື່ນ, ແລະບໍ່ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ດີທີ່ສຸດ ... ມີເຕົ່າ "ເຕົ່າ" ໃນຕາຕະລາງຄໍາສັ່ງແລະຕອນນີ້ພວກເຮົາມີເຕົ່າຂອງພວກເຮົາ, ແຕ່ເຕົ່າຂອງພວກເຮົາ, ຂຽວແລະຢູ່ໃກ້ກັບນ້ໍາ. ສໍາລັບການນີ້ຂ້າພະເຈົ້າໄດ້ "ກອງປະຊຸມຮູບພາບການທ່ອງທ່ຽວ" ໃນປ່າ. ພິຈາລະນາສູດຂອງ cake ໄດ້ຮ່ວມກັນແລະປຶກສາຫາລື. ທັງຫມົດໂປຣໄຟລທີ່ດີ!
ສ່ວນປະກອບ:- flour wheat 320 g
- ໄກ່ໄຂ່ 6 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາຕານ 225 ກໍາ
- ເມັດສົດ 10 g
- Lemon 1 pc
- ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ
- ຜົງແປ້ງ 0,5 tsp.
- ເມັດ 250 ກໍາ
- ນ້ໍານົມຂົ້ນ 400 ກໍາ
- ຄີມຄີມ 250 ກໍາ
- ຫມາກຂີ້ດຂີ້ຜຶ້ງ 2 tbsp. l
- ຢາສີ 80g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ການກະກຽມສ່ວນປະກອບ: ແປ້ງ, ຜົງຕົ້ມ, ນໍ້າຕານ, ສົ້ມ 35% ໄຂມັນ, ໄຂ່, ມັນເບີ, ້ໍາຕົ້ມຕົ້ມ, ນາວ, ຕົ້ມສົດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕີເຄື່ອງຜະສົມກັບໄຂ່ທີ່ມີຄວາມໄວສູງດ້ວຍນ້ໍາຕານແລະເກືອປະມານ 5 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ໃນແສງສະຫວ່າງທີ່ໄດ້ຮັບ, ມະຫາຊົນໄຂ່ແສງສະຫວ່າງ, ເພີ່ມ flour ໄດ້ປະສົມກັບຝຸ່ນ baking ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ຈາກທົ່ງຫຍ້າຂອງນ້ໍາມັນ, ພວກເຮົາໃຊ້ໃບເທົ່ານັ້ນ. ພວກເຮົາຕັດມັນແລະຮ່ວມກັນກັບຄູ່ຜົວເມຍຂອງບ່ວງມະຫາຊົນໄຂ່, ພວກເຮົາ rub ມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເພີ່ມຜັກທຽມຖົ່ວຂີ້ເຫຍື້ອເພື່ອມະຫາຊົນໄຂ່.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ເຮັດໃຫ້ມີນ້ໍາຫນັກເບົາແລະເພີ່ມນ້ໍາມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຕິດກັບເຈ້ຍ, ກະຈາຍຂີ້ດດ້ວຍບ່ວງ, ເຮັດໃຫ້ແຜ່ນປ້າຍວົງກົມມີເສັ້ນຜ່າກາງເຖິງ 5 ຊມ. ຈົ່ງຕົ້ມໃນເຕົາອົບກ່ອນທີ່ 180 ° C ປະມານ 8 ນາທີ. ໃຫ້ມັນຟຣີຈາກເຈ້ຍແລະເຢັນມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ປົນນ້ໍາມັນເບີກັບເຄື່ອງປ້ຽວແລະຕື່ມນ້ໍານົມຂົ້ນໃຫ້ມັນ. ພວກເຮົາປະສົມມັນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃສ່ນ້ໍາສົ້ມເຢັນເຂົ້າໄປໃນຮວງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ເພີ່ມຄີມສົ້ມກັບຄີມແລະປົນກັບເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ພວກເຮົາ trim cookies ທີ່ສອງດ້ານ, ໃຫ້ຮູບຮ່າງຂອງ 6 ຕາກ. 4 cookies ຂະຫນາດເລັກເລັກແລະ 1 ໃບຊ້າຍສໍາລັບຂາແລະຫົວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຮູບຊົງຮອບແມ່ນກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານ. ພວກເຮົາເຜີຍແຜ່ cookies ຢູ່ດ້ານລຸ່ມແລະຝາ, ເປັນເຄື່ອງປະດັບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 13 ພວກເຮົາເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຄີມໃສ່ biscuits ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 14 ຈາກຂ້າງເທິງແຈກຢາຍການຕັດຂອງຄຸກກີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 15 ເຜີຍແຜ່ຄຶ່ງຫນຶ່ງຂອງຄີມ. ຢູ່ເທິງສຸດ, ໃຫ້ກວມເອົາຄີມດ້ວຍສ່ວນທີ່ເຫລືອຂອງ cookies. ກວມເອົາຮູບເງົາອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ມັນດີດ້ວຍມືຂອງທ່ານເພື່ອວ່າຄຸກກີແມ່ນພຽງພໍທີ່ຈະເຂົ້າໄປໃນຄີມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 16 ໃສ່ແຜ່ນທີ່ມີການໂຫຼດ. ພວກເຮົາເຮັດຄວາມສະອາດໃນຕູ້ເຢັນໄດ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 8 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 17 ເປີດ cake ໃນອາຫານ, ປ່ອຍຮູບເງົາ. ພວກເຮົາຈະໃສ່ຂາແລະຫົວ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກຍົກເລີກກ່ອນຫນ້ານີ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 18 ພວກເຮົາຈະຕົກແຕ່ງດ້ວຍເຂົ້າຫນົມຫວານ (pellets ສີ), ໃສ່ເຂົ້າໄປໃນຄີມຕາມວົງຮອບຂອງ biscuit ໄດ້. ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດ decorate ຢູ່ຈະ. Bon appetit!