ຜັກທຽມໃນວິທີການໃຫມ່ອາຫານນີ້ສາມາດຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານຂ້າງ, ເປັນອາຫານວ່າງຫຼືສະຫຼັດອົບອຸ່ນ! ຫມາກໄມ້ທີ່ເບິ່ງຄືວ່າເປັນເຫັດ (ຂອບໃຈກັບແກງແກງເຫັດ) ແຕ່ວ່າທ່ານຍັງສາມາດແຍກແຍະພວກມັນຈາກເຫັດທີ່ແທ້ຈິງ ... ແຕ່ຜູ້ທີ່ຢ້ານກົວທີ່ຈະກິນເຫັດທີ່ແທ້ຈິງ, ສູດນີ້ຈະເປັນການຊ່ວຍເຫຼືອແລະຊ່ວຍເຫຼືອ ເພີດເພີນກັບລົດຊາດເຫັດຂອງສິ່ງມະຫັດ, ມີນ້ໍາຕານ, ຫມາກໄຂ່ຫຼັງທີ່ແຊບ!
ສ່ວນປະກອບ:- Eggplant 4 pcs
- ຊິ້ນຂອງເຫັດເຫັດ 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ຄີມສົ້ມ 3 tbsp. l
- Parsley ສົດ 0.5 ຊໍ່
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 100 ມົນ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມອາຫານນີ້, ພວກເຮົາຈໍາເປັນຕ້ອງຄີມໄຂມັນສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຫມາກພົ່ນ, ຫມາກຖົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ເຮັດຄວາມສະອາດ eggplants ໄດ້.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຕັດຜັກທຽມໃນຕົ້ມຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາເຂົ້າຕົ້ມ eggplant ເຂົ້າຈອກເຂົ້າຈືດ, ເອົານ້ໍາຕົ້ມອອກແລະປ່ອຍໃຫ້ເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ເຈາະຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຫຼັງຈາກ 30 ນາທີ, ຈົມນ້ໍາຈາກຫມາກກ້ວຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຜັກບົ່ວທັງຫມົດໃນນ້ໍາເວີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ໃຫ້ຕື່ມຜັກທຽມໃສ່ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວນ້ອຍໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະ cube ເຫັດ. ຢ່າເກືອ! - ນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍ, ເພາະວ່າກ້ອນເຫັດຕົວເອງແມ່ນເກືອ, ພວກເຮົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມເກືອໃສ່ອາຫານ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 10 ໃສ່ນ້ໍາຕານແລະແກະສະຫຼັກຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາປິດ, ປະສົມປະມານປະມານ 8 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 11 ຂຸດສີຂຽວ parsley ລ້າງ. ຕື່ມໃສ່ eggplant ໃນຕອນທ້າຍຂອງ quenching, stir ແລະເອົາອາຈົມ frying ຈາກແຜ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 12 ພວກເຮົາຮັບໃຊ້ Balazans ກັບລົດຊາດຂອງເຫັດເປັນອາຫານຂ້າງຄຽງ, ເຊັ່ນ: ສະຫຼັດອົບອຸ່ນຫຼືອາຫານວ່າງ, ໃນພາກສ່ວນຫຼືໃນອາຫານຫນຶ່ງ.