- ຜັກທຽມ - 5 ແຂ້ວ
- cilantro (ຫລື parsley) - 1/4 ແກ້ວ
- ຊອດປາ - 1/4 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 1/4 ແກ້ວ
- sauce Khoisin-2 Art ບ່ວງ
- Ground Coriander - 1 1/2 Teaspoons
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ສີດໍາຫຼືສີຂາວ pepper - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຂາໄກ່ - 8 ຊິ້ນ
- ຊອດຫວານຫວານໄທ - ເພື່ອລົດຊາດ
1. ປະສົມຜັກທຽມຂະຫນາດໃຫຍ່, cilantro ຟັກ, ນ້ໍາປາ, ນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາມັນພືດ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນແລະນໍ້າມັນໃນເຄື່ອງປັ່ນຈົນກ່ວາລຽບ. ຈັດແຈງຂອງໄກ່ໃນແກ້ວຂະຫນາດໃຫຍ່ຫຼືຖ້ວຍເຊລາມິກ. ງາມໄກ່ກັບ marinade ການກະກຽມ, ດັ່ງນັ້ນມັນກວມເອົາຢ່າງກວ້າງຂວາງ. ກວມເອົາແລະ refrigerate ຫຼາຍຊົ່ວໂມງຫຼືຄືນ. 2. ຖ້າທ່ານໃຊ້ເຕົາອົບ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເຖິງ 230 ອົງສາ. ກວມເອົາອາຫານທີ່ມີຝາຫຼືຝາແລະຟັກໄກ່ປະມານ 25 ນາທີ. ຖ້າຫາກວ່າຍັງມີການເຜົາໄຫມ້ແລ້ວ, ຈົ່ງເພີ່ມນ້ໍາປະລິມານນ້ໍາປະມານ 20 ຊັງຕີແມັດຕໍ່ອາຫານ. ເອົາຝາຫຼືຝາອອກແລະຫ້າມອີກ 5-10 ນາທີ, ຈົນກະທັ້ງຊີ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ແລະເປືອກຫນາຈະຂັດຂື້ນ. 3. ຖ້າທ່ານໃຊ້ແກງ, ໃຫ້ມັນຮ້ອນແລະແຊ່ໄກ່ໃນເຕົາອົບຮ້ອນ, ກວມເອົາມັນດ້ວຍຝາ, ປະມານ 40 ນາທີ. Peel ຄວນຈະຂັດ, ແລະຊີ້ນຄວນໄດ້ຮັບການອົບອົບດີ. ໄກ່ພ້ອມທີ່ຈະຈັດວາງອອກໃນແຜ່ນແລະຮັບປະກັນກັບຜັກກູດ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8