Jam ຜັກກັບສົ້ມ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam ຈາກຜັກແລະຫມາກກ້ຽງ, ທ່ານຕ້ອງ, ແນ່ນອນ, ເລືອກຜັກທີ່ດີ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ສໍາລັບການກະກຽມຂອງ jam ຈາກຜັກແລະຫມາກກ້ຽງ, ທ່ານຕ້ອງ, ແນ່ນອນ, ເລືອກຜັກທີ່ດີ. ພວກເຂົາເຈົ້າເວົ້າວ່າຜັກທຽມເກີນໄປສູນເສຍລົດຊາດພື້ນຖານແລະວິຕາມິນ, ສະນັ້ນເລືອກເອົາຜັກ "ເຄິ່ງກຽມພ້ອມ". ຊອກຫາຫມໍ້ enamel ກວ້າງ, ໃນທີ່ພວກເຮົາຈະແຕ່ງກິນ brewing miracle ນີ້. ສູດຫນຶ່ງບາດກ້າວສໍາລັບການເຮັດໃຫ້ຜັກຈາກຜັກແລະຫມາກກ້ຽງ (ໃນກໍລະນີຂອງພວກເຮົາ - ຫນຶ່ງສີສົ້ມ) ແມ່ນດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: 1. ລ້າງຜັກທຽມ, ປອກເປືອກແລະຄັດເລືອກເມັດ. ຕັດຊິ້ນປະມານ 9 ມມ. 2. ລ້າງສີສົ້ມ, ປອກເປືອກ, ເລືອກເມັດ, ແລະຜ່ານຜົງຂີ້ເຫຍື້ອຜ່ານແກະສະຫຼັດຊີ້ນຫມູຫຼືຂັດໃນເຄື່ອງປັ່ນ. ເລືອກເອົາເປືອກ. 3. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຕົ້ມວາງ layer ຂອງຜັກ, sprinkle ກັບ້ໍາຕານ, ເທິງກັບຊັ້ນບາງໆຂອງ gruel ສີສົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຜັກ, ້ໍາຕານ, ສົ້ມສົ້ມແລະດັ່ງນັ້ນ "ເຮັດວຽກ" ຈົນກ່ວາອາຫານທີ່ເນັ້ນອອກ. 4. ຝຸ່ນຜົງ້ໍາຕານ, ສີສົ້ມຂອງພວກເຮົາຖືກປະໄວ້ຢ່າງດຽວ 12 ຊົ່ວໂມງ. ມັນເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃນສະຖານທີ່ຊ້ໍາແລະເຢັນ. 5. ຫຼັງຈາກ 12 ຊົ່ວໂມງ, ຕື່ມນ້ໍາຈອກໃສ່ຫມໍ້ແລະເອົາໃສ່ຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນແຕ່ງກິນສໍາລັບເຄິ່ງຊົ່ວໂມງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນຕ່ໍາ. 6. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ການຂີ້ຝຸ່ນທີ່ກຽມໄວ້ໃສ່ຫມໍ້ຫມອກແລະມ້ວນໃສ່ພວກມັນ. ເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນຊ້ໍາ - ຫ້ອງເກັບຫຼືຫ້ອງໃຕ້ດິນ. ໂປດໂປດປານໃຈແລະສົດໃສ!

ອາຫານ: 10-15