Musaka ຈາກດອກບົວ

ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາມັນຮ້ອນຢູ່ໃນຖ້ວຍຊຸບຫນາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ທີ່ມີຟັກລະອຽດ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນອວບນ້ໍາມັນຮ້ອນຢູ່ໃນຖ້ວຍຊຸບຫນາ. ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີຟັກລະອຽດ. ເມື່ອຜັກບົ່ວກາຍເປັນໂປ່ງໃສ - ເພີ່ມຊີ້ນທີ່ມີກິ່ນຫອມແລະຈືນ 3-4 ນາທີໃນການເຜົາໄຫມ້ຢ່າງໄວວາ, stirring. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມການນໍາຫມາກເລັ່ນ, stir ແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນ. ຕື່ມຜັກຂອງພວກເຮົາກັບຫມາກຖົ່ວປລາດທີ່ມີນ້ໍາມັນຊາ, ຕ່ອນຫມາກເລັ່ນ, ເຄື່ອງເທດ, ຜັກຂຽວ, ນ້ໍາຈືດ, ເກືອແລະຫມາກພິກ. ດີຫຼາຍປົນ. ພວກເຮົາເອົາສິ່ງທັງຫມົດນີ້ໃຫ້ເປັນຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຕື່ມດອກບົວ, ເອົາລ້າງລົງເທິງຊໍ່ດອກ, ເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ກວມເອົາ pan ກັບ lid ແລະ simmer ໃນຄວາມຮ້ອນຕໍາ່ສໍາລັບການປະມານ 1 ຊົ່ວໂມງ. ພວກເຮົາໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນ :)

ອາຫານ: 5-6