- sausages ຫມູ - 450 ກຼາມ
- flour-2 Cups
- baking powder-4 items ບ່ວງ
- sugar-5 items ບ່ວງ
- salt-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- ໄຂ່ - 3 ຊິ້ນ
- ນົມ - 5.5 ແວ່ນຕາ
- ໄຂມັນ - 3 ລາຍການ. ບ່ວງ
1. ເຮັດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ເຕົາອົບໃນລະດັບ 230 ອົງສາເຊນຊຽດ. ການກະກຽມແລະເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາອົບຂະຫນາດນ້ອຍ 25 ຊມໂດຍ 35 ຊຕມ 2. ເອົາໄສ້ກອກໄວ້ໃນເຕົາຂວດໃຫຍ່ທີ່ມີນ້ໍາມັນແກງ, ໃສ່ນ້ໍາມັນແດດ, ໃສ່ໄຟສີນ້ໍາຕານແລະວາງໄວ້. 3. ປົນ flour, ຜົງບ່ວງ, ເກືອ, ້ໍາຕານທີ່ມີໂຖປັດສະວະແຍກຕ່າງຫາກແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. 4. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່, ຮວບຮວມໄຂ່ 3 ຈົນກ່ວາ froth, ເພີ່ມ້ໍານົມແລະໄຂມັນ, ປະສົມອີກເທື່ອຫນຶ່ງ. ຕື່ມການປະສົມແປ້ງແລະປະສົມຈົນກ່ວາ homogeneous. 5. ເອົານ້ໍາເຂົ້າໃສ່ແຜ່ນເຈຍ, ກະຈາຍກາບເຂົ້າ. ຕົ້ມ 15 ນາທີ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ 10 ສ່ວນເທົ່າທຽມກັນແລະໃຫ້ບໍລິການຍັງອົບອຸ່ນດ້ວຍມັນເບີຫຼືຢານ້ໍາ.
ອາຫານ: 10