ການຍ່ອຍວິຕາມິນພວກເຮົາກະກຽມສະຫຼັດຈາກຫມາກພ້າວຂອງຊັ້ນ sharon. ຫມາກໄມ້ນີ້ - ປະສົມປະສານຂອງຫມາກພ້າວຍີ່ປຸ່ນແລະຫມາກໂປມມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າຮັກ, ມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນ. ຊາລອນແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ສຸດສໍາລັບວິຕາມິນວິຕາມິນ. ພວກເຮົາໄດ້ພົບກັບ "Don Sharon" ທີ່ມີຄວາມນິຍົມໃນສະຫຼັດທີ່ມີສິ່ງມະຫັດດ້ວຍເນີຍແຂງ, ແລະມື້ນີ້ Sharon ເຮັດເປັນ duet ທີ່ມີ fennel ເພີ່ມເຕີມກິ່ນຫອມ. ຄຸນງາມຄວາມດີຂອງ culinary ຂອງ fennel ແມ່ນແຕກຕ່າງກັນ, ແລະໃນສະຫຼັດມັນແມ່ນຮູ້ສຶກ - ລົດຊາດມີນ້ໍາແລະກິ່ນຫອມອ່ອນ. ອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດຖືກເອີ້ນວ່າສະຫຼັດໄດ້, ແທນທີ່ຈະ, ມັນພຽງແຕ່ slicing. ກີບດອກທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສຸດຂອງຫມາກພ້າວແລະຫອມກໍ່ສາມາດດູດຊືມໄດ້ງ່າຍແລະດູດຊືມໄວຂອງເຄື່ອງນຸ່ງ, ການໄດ້ຮັບລົດຊາດແຫຼມຂອງຮາກຂອງຂີງ, ນາວແລະນ້ໍາຈືດໆ. ສະຫຼັດແມ່ນງາມ, ມັນກໍ່ໃຫ້ເກີດໂປຣໄຟລໃນທາງບວກ. ງ່າຍຕໍ່ການກຽມພ້ອມ.
ສ່ວນປະກອບ:- Persimmon 2 pcs.
- ສົດ Fennel 200 g
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 1 tbsp. l
- ນ້ໍານາວ 2 tbsp. l
- ເກືອ 1 ກໍາ
- 1 ເມັດສີດໍາ 1 ເມັດ
- ຈຽນສົດ 10 ກໍາ
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມສະຫຼັດນີ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງໃຊ້ຫມາກໄມ້ຂະຫນາດໃຫຍ່ທີ່ຫນາແຫນ້ນຂອງຫມາກພ້າວ, ຫອມ, ຮາກຂີງ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນມະກອກ, ເກືອ, ຫມາກພິກ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ລ້າງ Persimmon ໃຫ້ແຫ້ງ. ປອກຜິວຈາກຫມາກ. ຕັດເຂົ້າໄປໃນກີບດອກບາງໆ. ເອົາສ່ວນຫນຶ່ງຂອງຫມາກນັ້ນ, ຢູ່ໃນໃຈກາງຂອງທີ່ມີ "ດອກ". ອອກຈາກຊິ້ນຂ້າງສໍາລັບສະຫຼັດອື່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ຂຸດຮາກ ginger ຄ່ອຍໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ການກະກຽມ dressing: ງາມຮາກຂີງທີ່ມີນ້ໍາເວີແລະນ້ໍານາວສົດ. Stir.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃຫ້ນ້ໍາກີບຂອງເຄື່ອງນຸ່ງຫອມ. ອອກຈາກເວທີ 10 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 Wash Fennel. ປອກເປືອກອອກຈາກແຜ່ນໃບທົ່ງຫຍ້າເທິງ, ຕັດຫົວໃສ່ຊິ້ນບາງໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ດ້ວຍນ້ໍາຫມາກພ້າວ, ນ້ໍາມັນຂຽວແລະນ້ໍາຈືດ. ຕື່ມການປະສົມນີ້ກັບ fennel. ອອກຈາກເວທີ 10 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຢູ່ເທິງແຜ່ນທີ່ສະຫລັບກັນວາງກີບດອກຂອງຫມາກພ້າວແລະຫມາກພ້າວ. ເກືອພຽງເລັກນ້ອຍ, pepper. decorate ມີ mint ແລະສີຂຽວ fennel. ຮັບປະທານອາຫານຄ່ໍາ, ອາຫານເຢັນ.