- ຫມູຫມູ 400 ກໍາ
- Black Ground Pepper - 1/2 Teaspoon
- ເກືອ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- Bow-1 ຊິ້ນ
- ກະລໍ່າປີ - 600 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມິນລິລິດ
- ຫມາກເລັ່ນບໍລິສຸດ 250 ກຼາມ
1. ເອົາຫມູຫມູ, ທີ່ເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້, ຍ້ອນວ່າມັນມີນ້ໍາຫຼາຍແລະອ່ອນແລະພ້ອມທີ່ຈະກຽມພ້ອມ. ບໍ່ຕ້ອງກິນຊີ້ນໄຂມັນເກີນໄປ. ຊີ້ນຖືກຕັດອອກເປັນ cubes ປະມານ 2 x 2 centimeters ໃນຂະຫນາດ. 2. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງຕັດຜັກບົ່ວດ້ວຍເຟືອງ. ໃນເຕົາ frying ງາມນ້ໍາຜັກ, reheat ມັນແລະງາມຜັກບົ່ວມີ, fry ພຽງເລັກນ້ອຍ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເພີ່ມຫມູຢູ່ທີ່ນີ້. ຊີ້ນຖືກຕົ້ມຈົນກ່ວາເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. 3. ພວກເຮົາບໍ່ຕັດກະລໍ່າປີຫຼາຍແລະງາມມັນເຂົ້າຈີ່ຂົ້ວ, ບ່ອນທີ່ຊີ້ນຖືກຕົ້ມ. ເພີ່ມເກືອ, ປົກຄຸມແລະປຽກພຽງເລັກນ້ອຍໃນເວລາ 15-20 ນາທີກ່ຽວກັບໄຟຂະຫນາດນ້ອຍ. ເພື່ອຮັກສາກະລໍ່າປີໂຄງສ້າງຂອງມັນແລະບໍ່ຫັນເຂົ້າໄປໃນຄວາມສັບສົນ, ມັນບໍ່ຄວນເກັບຮັກສາໄວ້ໃນໄລຍະຍາວ. 4. ປະຈຸບັນເພີ່ມຄວາມບໍລິສຸດຂອງຫມາກເລັ່ນ. ທ່ານສາມາດເພີ່ມຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ. ຈືນແລະແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາຫມົດ, ປະມານຫ້ານາທີ.
ອາຫານ: 2