ກ້ວຍດອກມີມັນຕົ້ນແລະເຄື່ອງເທດທີ່ເຜັດເຜີ້ງ Homeland of cauliflower - ກເຣັກເກາະ Crete. ຫລາຍປີກ່ອນ, ຊາວເລມັນໂບລານໄດ້ຄົ້ນພົບພືດນີ້ແລະໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນກິນມັນ, ທີ່ເພີດເພີນກັບລົດຊາດອ່ອນໂຍນແລະມີນ້ໍາຕານ. ຈາກອີຕາລີ, ຫມາກພ້າວເລີ່ມຕົ້ນທີ່ຈະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວເອີຣົບໃນສະຕະວັດທີສິບຫົກ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນມັນໄດ້ມາຮອດຣັດເຊຍ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ສໍາລັບສາມສະຕະວັດທີ່ຄົນຕ່າງປະເທດທີ່ບໍ່ມີຄວາມຕ້ອງການທີ່ຈະຕົກລົງໃນສະພາບອາກາດເອີຣົບທີ່ບໍ່ຄຸ້ນເຄີຍ, ບໍ່ໄດ້ໃຫ້ເມັດ. ຈົນກ່ວາໃນສະຕະວັດ nineteenth, ໃນຂະນະທີ່ຊາວສວນຝຣັ່ງບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບເມັດແລະການຂະຫຍາຍຕົວກະລໍ່າປີຂອງຕົນເອງ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກນໍາເຂົ້າຈາກປະເທດທີ່ອົບອຸ່ນ. ນີ້ແມ່ນລາຄາແພງຂ້ອນຂ້າງ, ສະນັ້ນອາຫານຈາກຜັກກະລໍ່າປີແມ່ນມີພຽງແຕ່ໃຫ້ແກ່ຜູ້ທີ່ຮັ່ງມີ. ໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາພ້ອມທີ່ຈະປຸງແຕ່ງຜັກບົວທີ່ມີມັນຕົ້ນ - ດຽວກັນ "ຕ່າງປະເທດ" ສໍາລັບປະເທດຂອງພວກເຮົາ, ທຸກຄົນສາມາດຈ່າຍໄດ້. ອາຫານນີ້ບໍ່ສາມາດເອີ້ນວ່າແປກທີ່ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ໄດ້ມີລົດຊາດຫນ້ອຍແລະມີປະໂຫຍດ. ບາງທີຄຸນສົມບັດທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງດອກບົວແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຕໍ່ການພັດທະນາມະເຮັງ prostate ແລະມະເຮັງເຕົ້ານົມ. ເພາະສະນັ້ນ, ມັນຈໍາເປັນຕ້ອງປະກອບມີໃນອາຫານແລະແມ່ຍິງແລະຜູ້ຊາຍ.
ສ່ວນປະກອບ:- ສີກະລໍ່າປີ 0.5 ເມັດ.
- ມັນຝລັ່ງ 8 ຊິ້ນ
- ຜັກຫອມຂອງຜັກ 400 ມົນ
- ຜັກບົ່ວ 1 ຊິ້ນ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ນ້ໍາ sunflower 3 tbsp. l
- Curry 2 tsp.
- Oregano dry 1 tsp.
- Salt 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ເອົາເຕົ້າຫູ້ຫມາກພ້າວຂະຫນາດນ້ອຍ, ມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຜັກ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະຜັກລະອຽດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ປອກມັນຕົ້ນແລະຕັດມັນອອກເປັນ cubes, ແບ່ງດອກບົວໃຫ້ເປັນດອກນ້ອຍໆ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນຜັກຮ້ອນໃນເຕົາອົບແລະຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມສໍາລັບ 3-4 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະ fry ທັງຫມົດຮ່ວມກັນສໍາລັບ 10-12 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ຕື່ມ້ໍາຕານຜັກ 350-400 ມລແລະ 1 tbsp. curry - ປະສົມທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງໄດ້ດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຕື່ມດອກບົວແລະ simmer ທັງຫມົດໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງສໍາລັບ 10-15 ນາທີ - ກະລໍ່າປີຄວນຈະອ່ອນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕື່ມນ້ໍາມັນແຫ້ງແລະເກືອໃຫ້ແຫ້ງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງທີ່ດີແລະໃຫ້ອາຫານຊັນໃນເວລາ 5 ນາທີ.