Pastor ຈາກໄກ່ຈາກໄກ່ໄກ່ມັນກໍ່ເປັນໄປໄດ້ທີ່ຈະກະກຽມອາຫານວ່າງທີ່ມີລົດຊາດທີ່ສວຍງາມແລະອາຫານທີ່ສວຍງາມ. ອັດຕາສ່ວນແມ່ນອີງໃສ່ນ້ໍາຫນັກປະມານ 300 g ໂດຍສະເລ່ຍປະລິມານການເຄືອບຄວນຈະເປັນນ້ໍາທີ່ສາມາດເຮັດໄດ້ເພື່ອໃຫ້ມັນສາມາດນໍາໃຊ້ໄດ້ງ່າຍຕໍ່ຊີ້ນແລະໃນຂອບເຂດຂອງ viscous ເພື່ອບໍ່ໃຫ້ນໍ້າໄຫຼ. ຈາກການພິຈາລະນາເຫຼົ່ານີ້, ນໍ້າເຜິ້ງແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະໃຊ້ເວລາຂອງແຫຼວ. ແຊ່ນ້ໍາຈືດໃນນ້ໍາເກືອແມ່ນດີກ່ວາໃນເວລາກາງຄືນຫຼືມື້, ແຕ່ຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນຈະແຫ້ງ. ຂອງ minuses ສໍາລັບຕົນເອງ, ຂ້າພະເຈົ້າຄິດວ່າໃນເວລາທີ່ການອົບແມ່ນກິ່ນທີ່ເຂັ້ມແຂງຂອງຜັກທຽມ baked, ແຕ່ວ່າລົດຊາດທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບຜົນກະທົບ. ຖ້າທ່ານມີກິ່ນຫອມກິ່ນນີ້ແລະມັນບໍ່ສາມາດຍອມຮັບໄດ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນມີທາງອອກ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຜັກທຽມ granulated.
ສ່ວນປະກອບ:- ເຕົ້ານົມໄກ່ 2 ຊິ້ນ
- ນ້ໍາ 250 ມົນ
- Salt 2 tsp
- ້ໍາເຜີ້ງ 15g
- ນ້ໍາມັນເບີ sunflower ໄດ້ກໍານົດ 2 ລິດ tbsp. l
- ເກືອ 3 ກໍາ
- ຜັກທຽມ 2 ຫົວຜັກທຽມ
- Paprika ດິນຫວານ 2 tbsp. l
- Nutmeg nut 1 g
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອກະກຽມອາຫານ, ກິນເຂົ້າຈີ່ໄກ່, ເກືອ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ຜັກທຽມ, ນ້ໍາມັນຜັກແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຂີ້ເຫຍື້ອ. ລ້າງເກືອໃນນ້ໍາ. ງາມ້ໍາເຜີ້ງທີ່ມີນ້ໍາຈືດ, ກວມເອົາແລະເອົາໄວ້ໃນບ່ອນເຢັນໆຢ່າງຫນ້ອຍ 3 ຊົ່ວໂມງ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ການປຸງແຕ່ງຜະສົມຜະສານໂດຍການປະສົມນ້ໍາມັນ, ນໍ້າເຜິ້ງ, ເກືອ, ຫມາກພິກ, ຫມາກຂີ້ຫມູແລະຜັກທຽມ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາແກະຈາກນໍ້າເກືອ. ເຊື່ອມຕໍ່ພວກເຂົາດ້ວຍສາຍໄຟ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ໃສ່ເຕົ້ານົມທັງສອງດ້ານທີ່ມີການປະສົມທີ່ຖືກກະກຽມ. ໃສ່ແຜ່ນເຈາະຫຼືອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃຫ້ໃສ່ເຕົາອົບຮ້ອນແລະຕົ້ມໃຫ້ 250 ° C ໃນເວລາ 15-20 ນາທີ. ອອກຈາກເຕົາອົບຈົນກວ່າຈະເຮັດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ເອົາຫົວແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ.