- ຕັບຫວານ - 600 ກຼາມ
- ໄຂ່ໄກ່ - 2 ຊິ້ນ
- flour wheat - 1/2 ຈອກ
- ເກືອ - - ເພື່ອລົດຊາດ
- Pepper ground fragrant - - ເພື່ອລົດຊາດ
- ຜັກບົ່ວ - 2 ຊິ້ນ
- ມະມ່ວງ - 300 ກຼາມ
- ແກງໃນພາສາເກົາຫຼີ - 200 ກຼາມ
- ນ້ໍາມັນພືດ - 40 ມິນລິລິດ
ສິ່ງທໍາອິດທີ່ຕ້ອງເຮັດຄືການລ້າງແລະເຮັດຄວາມສະອາດຕັບໄຂ່ຈາກຫນັງ. ຕັບຊີ້ນງົວຟັກລະອຽດແລະຜ່ານແກ່ນຊີ້ນ. ປົນຕັບຕົ້ມດ້ວຍໄຂ່, ແປ້ງ, ເກືອແລະ pepper, ປົນກັນຈົນກ່ວາລຽບ. ທ່ານຄວນໄດ້ຮັບ dough ພຽງພໍຫນາ. ໃນຂວດ frying ກັບນ້ໍາຜັກຈາກການທົດສອບຜົນທີ່ໄດ້ຮັບ fry pancakes ຕັບບາງໆ. ພວກເຮົາເອົາຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່, ຕົ້ມ 2-3 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມເຫັດຫອມໃສ່ເຂົ້າຈີ່. Fry ຈົນກ່ວາເຫັດແມ່ນກຽມພ້ອມ. ພວກເຮົາກິນຜັກທຽມ, ພວກເຮົາແຜ່ກະຈາຍແກ່ນມັນໃນພາສາເກົາຫຼີ. ດ້ານເທິງກະຈາຍເລັກນ້ອຍຂອງການຕື່ມຂໍ້ມູນເຫັດ. ພວກເຮົາຫໍ່ pancakes ເຂົ້າໃນມ້ວນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຫໍ່ມ້ວນທີ່ມີຮູບອາຫານແລະສົ່ງໃຫ້ຕູ້ເຢັນສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ດັ່ງນັ້ນ roulette ແມ່ນ sealed. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງພຽງແຕ່ຕັດມ້ວນສໍາເລັດຮູບເຂົ້າໄປໃນມ້ວນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຍຶດເອົາພວກມັນດ້ວຍ skewer. Bon appetit! :)
ອາຫານ: 4-6