ວິທີການປຸງແຕ່ງ zucchini ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ອາດຈະບໍ່ມີບຸກຄົນດັ່ງກ່າວໃນສະຖານທີ່ທາງຫຼັງ Soviet, ຜູ້ທີ່ສາມາດຈິນຕະນາການຊີວິດຂອງລາວໂດຍບໍ່ມີການອະນຸລັກ. ໂດຍບໍ່ມີການເປີດ jar ຫຼື pickles ອື່ນໆສໍາລັບປີໃຫມ່ Eve, ເພື່ອມ່ວນ jam delicious ພາຍໃຕ້ gulls ຫຼືເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດ caviar. ສູດ Zucchini ສໍາລັບລະດູຫນາວພຽງແຕ່ບໍ່ສາມາດໄດ້ຮັບການພິຈາລະນາ, ແລະນີ້ແມ່ນຢູ່ໄກຈາກການສະແດງອອກ figurative. ແຕ່ມື້ນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການທີ່ຈະແບ່ງປັນທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ສຸດໃນຮ້ານອາຫານແຫ່ງຊາດ.

ການຮັກສາ zucchini ສໍາລັບລະດູຫນາວ

ສູດທີ່ງ່າຍດາຍສໍາລັບ courgettes ກະປ໋ອງປະກອບມີການນໍາໃຊ້ແປ້ງແປດຫຼືສີ່ລິດສອງລິດ. ຜັກປຸງແຕ່ງດ້ວຍວິທີນີ້, ອອກມາ elastic, crunchy ແລະ insanely delicious, ດັ່ງນັ້ນເຂົາເຈົ້າສາມາດໄດ້ຮັບການເອີ້ນວ່າອາຫານວ່າງລະດູຫນາວທີ່ດີທີ່ສຸດ!

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• squash-5 kg
• dill umbrellas
• bay leaf
• ຜັກທຽມ
• ສີດໍາ peppercorns
• ໃບງ່າມ
• ນ້ໍາ 3.5 ລິດ
• ເກືອ - 7 tbsp. l
• ້ໍາຕານ - 6 tbsp. l
• ສົ້ມ 9% - 300 ກໍາ

ວິທີການກຽມ:

1. ຈົມນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊອດ, ເພີ່ມເກືອ, ້ໍາຕານແລະປະສົມຈົນກວ່າຈະລະລາຍ.
2. ໄວເທົ່າທີ່ຈະເປັນນ້ໍາຕົ້ມ, ແຊ່ນ້ໍາສົ້ມເຂົ້າໃນແຊ່.
3. ການກະກຽມສີຂຽວ - ໃບ horseradish ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຖບກວ້າງ 4-5 ຊຕມກວ້າງ, cloves ຜັກທຽມຜັກທຽມແລະຕັດຖ້າຫາກວ່າມີຄວາມຈໍາເປັນ.
4. ທະນາຄານລ້າງ, ແຫ້ງ, ວາງຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງແຕ່ລະ dill umbrella, ອອກແບບຂອງ horseradish, ຫນຶ່ງຂອງຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ, 6 peas ຂອງ pepper ແລະໃບ Bay ຫນຶ່ງ.
5. ຂີ້ເຫຍື້ອການຊັກ, ບໍ່ peel ຜິວຫນັງ. ຕັດໃຫ້ພວກເຂົາເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ມີຄວາມຫນາຂອງ 1.5-2 ຊຕມ.
6. ວາງວົງຢູ່ເທິງສຸດຂອງສີຂຽວໃນກະປ໋ອງ, ຈົ່ງເຕັມໄປດ້ວຍນ້ໍາຕານຮ້ອນແລະປົກຄຸມດ້ວຍ lids.
7. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງຫມໍ້ໃຫຍ່, ວາງຜ້າຫົ່ມເຮືອນຄົວທີ່ສະອາດ, ແລະໃສ່ jars ໃສ່ມັນ.
8. ຈົມນ້ໍາຮ້ອນໃສ່ນ້ໍາຮ້ອນເພື່ອບໍ່ໃຫ້ຄໍປະມານ 2 ຊມ.
9. ເມື່ອຕົ້ມນ້ໍາ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະເຊັດຫມໍ້ໄຟໃນ 10 ນາທີ.
10. ເອົານ້ໍາຈືດອອກຈາກບ່ອນແຊ່ແລະລີດລົງ.
11. ເຮັດໃຫ້ຖັງທີ່ມີນ້ໍາຖ້ວມຂື້ນລົງ, ກວມເອົາດ້ວຍຜ້າຫົ່ມອຸ່ນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜັດສໍາລັບມື້ຫນຶ່ງ.

Lazy zucchini ກະປ໋ອງ

ວິທີການນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະປອມກັບການຖອກທ້ອງຂອງຖົງ. ເຖິງວ່າຈະມີຄວາມງ່າຍດາຍ, ສູດ zucchini ນີ້ສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນບໍ່ດີກ່ວາຄລາສສິກໄດ້! ສ່ວນຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບທີ່ຖືກກໍານົດໄວ້ສໍາລັບແກ້ວລິດ, ດັ່ງນັ້ນເພີ່ມຂຶ້ນໃນອັດຕາສ່ວນກັບຈໍານວນຂອງ "sunset" ທີ່ວາງແຜນໄວ້.

ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:

• zucchini
• sugar-2 tsp
• ເກືອ - 1 tsp.
• ສົ້ມ 9% - 2 tsp.
• dill umbrella
• ສີດໍາ peppercorns
• horseradish
• bay leaf
• ຜັກທຽມ

ວິທີການກຽມ:

1. ທະນາຄານທີ່ສະອາດແລະແຫ້ງແລ້ງ.
2. ການກະກຽມສີຂຽວ - ຕັດຮູບຜັກທຽມ, peel ແລະຜັກທຽມແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ຂອງ denticles.
ສ່ວນປະກອບ
3. ເອົາໃສ່ດ້ານລຸ່ມຂອງສາມາດຂອງ dill, ສີຂຽວ, ແລະກ່ຽວກັບການຕັດ zammotovat ເທິງດ້ວຍ squashes marrows.
4. ງາມ zucchini ດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນແລະໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບ 10 ນາທີ.
5. ຈືດອອກນ້ໍາແລະຂຸດນ້ໍາຕົ້ມໃສ່ຫມໍ້.
6. ລ້າງນ້ໍາຮ້ອນຄັ້ງທີສອງ, ຕື່ມ້ໍາຕານ, ນໍ້າຕານແລະສົ້ມເພື່ອສ່ວນນ້ໍາຮ້ອນຕໍ່ໄປ, ງາມແລະທັນທີປອກມຸງດ້ວຍເຄື່ອງຈັກ.
7. ເຮັດໃຫ້ເປືອກຝາປິດລົງດ້ວຍຝາປິດລົງ, ກວມເອົາຜ້າຫົ່ມແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢືນ 24 ຊົ່ວໂມງ.

ຕາມທີ່ທ່ານສາມາດເບິ່ງໄດ້, ສູດ "lazy" ສໍາລັບ zucchini ກະປ໋ອງສໍາລັບລະດູຫນາວແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍ, ແລະການປຸງແຕ່ງອາຫານບໍ່ໃຊ້ເວລາຫຼາຍ! ໂດຍວິທີທາງການ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະຕັດຜັກດ້ວຍຊິ້ນຕະຫຼອດ. ທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ cubes, cubes ຫຼື halves squash squash. ນອກຈາກນັ້ນ, ຖ້າເປັນທີ່ຕ້ອງການ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມໃບໃບ currant ສີຂຽວສໍາລັບອາຫານ.