ຜັກທຽມກັບ stuffing
ເບິ່ງຫຼາຍ smart.
4 ອາຫານຂອງອາຫານ:
- 1 ຜັກ (ປະມານ 2 ກິໂລ)
- 500 ກໍາຂອງຊີ້ນຟັກ
- 3 ຜັກບົ່ວ
- ເກືອ
- ດິນແດງ pepper
- 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ breadcrumbs
- ສໍາລັບ 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງ້ໍາຕານແລະປະສົມແຫ້ງຂອງພືດສະຫມຸນໄພ
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- ສີຂຽວສໍາລັບການອອກແບບ
ການກຽມ:
- ໃນຜັກຕັດ "ຫລວງ", ເອົາເມັດ. 2. ຜັດຜັກບົ່ວ, ປະສົມກັບຊີ້ນງົວແລະ breadcrumbs. ເກືອ, pepper, ເພີ່ມ້ໍາຕານແລະການປັບປຸງ. 3. ການກະກຽມທີ່ເຕັມໄປຕື່ມຜັກ, ກວມເອົາດ້ວຍ "ຝາປິດ" ແລະປ່ຽນໄປຫາແຜ່ນເຈາະທີ່ມີສີຂີ້ເຖົ່າ. ຕົ້ມໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30 ນາທີຢູ່ 180 °. ຮັບໃຊ້ດ້ວຍສີຂຽວຂຸ້ນ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 45 ນາທີ.
ໃນການບໍລິໂພກ 380 ກິໂລກຣາມ
ທາດໂປຼຕີນ - 18 g, ໄຂມັນ - 12 g, ທາດແປ້ງ - 19 g
ແກງທີ່ມີ meatballs
4 ອາຫານຂອງອາຫານ:
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ
- 140 ກໍາຂອງເຂົ້າເມລໍດຍາວ
- 850 ml broth
- 400 ກໍາຕົ້ມຫມາກເລັ່ນກະປ໋ອງ
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ.
ສໍາລັບ meatballs:
- 150 ກໍາຊີ້ນງົວຊີ້ນງົວ
- 1 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງ flour
- 1 ໄຂ່
ການກຽມ:
1. ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມແລະຜັກທຽມໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ (10 ນາທີ). 2. ຕື່ມເຂົ້າ, ແຊງ, ຈືນ 1 ນາທີ. 3. ໃຫ້້ໍາເຜີ້ງ, ເພີ່ມຫມາກເລັ່ນດ້ວຍນໍ້າແລະປຸງແຕ່ງສໍາລັບ 15 ນາທີ. ເກືອແລະ pepper. 4. ໄຂ່ whisk ເລັກ, ສົມທົບກັບ flour ແລະຊີ້ນຟັກ. ຈາກນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບໃນການຜະລິດຊີ້ນ, ຫຼຸດລົງໃນແກງທີ່ຕົ້ມສຸກແລະປຸງແຕ່ງຍັງ 5 ນາທີ. 5. ແກງທີ່ກຽມພ້ອມທີ່ຈະຫຼີກເວັ້ນການນໍາໃຊ້ແຜ່ນ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 35 ນາທີ.
ໃນການຮັບໃຊ້ປະມານ 350 ກິໂລກຣາມ
ທາດໂປຼຕີນ -19 g, ໄຂມັນ -22 ກຼາມ, ຄາໂບໄຮເດດ -18 ກຣາມ
Cutlets ມີເຫັດ
ທ່ານສາມາດກະກຽມໃຫ້ພວກເຂົາລ່ວງຫນ້າ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນອົບອຸ່ນຂຶ້ນ.
4 ອາຫານຂອງອາຫານ:
- 1 ກິໂລຊີງຊີ້ນຟັກ
- 5 ໄຂ່
- 500 ກໍາຂອງມະມ່ວງສົດ
- 3 ຜັກບົ່ວ
- 2 ຕາຕະລາງ. ຜັກນ້ໍາຜັກບ່ວງ
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ
ການກຽມ:
- 4 ໄຂ່ແຂງຕົ້ມ. ປອກເປືອກແລະຕັດຫນຶ່ງໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ. 2. ເຫັດເພື່ອຄັດເລືອກເອົາ (ບໍ່ຄວນລ້າງ) ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນໃຫຍ່. 3 ຂັດຜັກບົ່ວ. Preheat 1 table in pan frying ນ້ໍາມັນຜັກບ່ວງຫນຶ່ງບ່ວງແລະຜັກທຽມກັບຜັກບົ່ວ. ລະດູການທີ່ມີເກືອແລະ pepper. 4 ຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບໃຫ້ 180 °. ຈາກຊີ້ນເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake ຂະຫນາດນ້ອຍ, ໃຫ້ໄຂ່ແລະເຫັດມີຜັກບົ່ວສໍາລັບແຕ່ລະເຄິ່ງຫນຶ່ງ. ລະມັດລະວັງເຂົ້າຮ່ວມແຄມຂອງ cake ແລະ mold cutlets ທີ່ມີການຕື່ມພາຍໃນ. 5. ຖັງຕົ້ມກັບນ້ໍາມັນຜັກທີ່ຍັງເຫລືອ, ໃສ່ເຄື່ອງຕັດແລະໄຂມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. ໃສ່ໃນເຕົາອົບສໍາລັບ 30-40 ນາທີ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 25 ນາທີ.
ໃນການບໍລິໂພກ 340 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 21 g, ໄຂມັນ -12 g, ທາດແປ້ງ - 8 g
cake potato
ມີການຕື່ມຂອງຊີ້ນຟັກແລະ pepper ຫວານໄດ້
ສໍາລັບ 8 ອາຫານຂອງອາຫານ:
- 150 ກຼາມຂອງມັນຕົ້ນ, ຜັກບົ່ວແລະ flour
- 80 ກໍາຂອງມັນເບີ
- 3 ຝັກຂອງ pepper ຫວານຫຼາຍສີ
- 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 500 ກໍາຂອງຊີ້ນຟັກ
- 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງຂອງ paprika ດິນ
- 3 ໄຂ່
- 150 ml ຄີມແລະນົມ
- 2 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງກາເຟຜັກ
- ເກືອ
ການກຽມ:
1. ປອກມັນຕົ້ນແລະຕົ້ມຈົນກ່ວາຜ່ານການປຸງແຕ່ງ. ລ້າງນ້ໍາແລະທໍາລາຍມັນຕົ້ນ. ຕື່ມມັນເບີ, ແປ້ງ, ເກືອແລະຂັດຂີ້ເຫຍື້ອ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ມັນໃນ mold ທີ່ມີການເຄືອບໄມ້ທີ່ບໍ່ແມ່ນໄມ້ແລະເຮັດໃຫ້ເປັນລູກປັດ. 2. ຕົ້ມຜັກບົ່ວແລະຜັດຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາມັນອວບ້ໍາຕານ (10 ນາທີ). ແຕ່ງເນື້ອຊີດ, ລະດູທີ່ມີເກືອແລະ paprika. ການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ໄດ້ຖືກແຈກຢາຍຢູ່ໃນ dough ມັນຕົ້ນ. 3. ຮາກໄຂ່ທີ່ມີຄີມແລະນົມ. ມີການປະສົມ, ຕື່ມຂໍ້ມູນຕື່ມ. Bake ສໍາລັບ 40 ນາທີຢູ່ 200 °. pie ປຸງແຕ່ງອາຫານແມ່ນອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 60 ນາທີ.
ໃນການບໍລິການຫນຶ່ງ, 490 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 20 g, ໄຂມັນ - 35 g, ທາດແປ້ງ - 20 g
ສະຫຼັດເຫັດກັບນ້ໍາຜັກທຽມ
• 1 ໄກ່ຂະຫນາດໃຫຍ່
• 1 ຫົວຜັກກາດຂອງຈີນ
• 1 ຝັກຂອງຫມາກພິກຫວານຫວານ
• 300 ກໍາຂອງເຫັດດອງ (ມັກມີຜັດ)
• 300 ກຼາມຂອງເນີຍແຂງ
• 2 ຜັກທຽມຜັກທຽມ
• 1 ໄຂ່
•ມີນ້ໍາມັນມະນາວພຽງເລັກນ້ອຍ, 1/2 ນ້ໍາມັນ
• 100 g ນ້ໍາມັນຜັກ, ເກືອ
•ດິນຈຸດສີດໍາ
ການກຽມ:
1. ຕົ້ມໄກ່ຕົ້ມໃສ່ນ້ໍາເກືອ (15 ນາທີ) ແລະຕັດເສັ້ນໃຍໃນເສັ້ນດ່ຽວ. 2. ຜັກແປກໆ. ຕ່ອນຂອງ pepper ຫວານຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ເຫັດແມ່ນຖືກຖິ້ມໃນຂີ້ໂມ້ແລະປ່ອຍໃຫ້ນໍ້າໄຫຼ. ຕັດເນີຍແຂງເຂົ້າໄປໃນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. 3. ການກະກຽມນໍ້າ. ຈູບໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະຜັກຊີດ, ມີ stirring ຄົງນ້ໍານາວແລະນ້ໍາມັນຜັກ. ຜັກທຽມໃຫ້ຜ່ານຫນັງສື, ປົນກັບນ້ໍາ. 4. ສ່ວນປະກອບຂອງສະຫຼັດກັບເກືອ, pepper, ງາມແລະມີນ້ໍາແລະປະສົມ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 75 ນາທີ.
ໃນຫນຶ່ງສ່ວນ 230 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 30 g, ໄຂມັນ -12 g, ທາດແປ້ງ - 9 ກຼາມ
ສະຫຼັດເມັດເຜັດເຜັດ
ສົ້ມ Balsamic ໄດ້ເນັ້ນຫນັກເຖິງລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບ marinade.
4 ອາຫານຂອງອາຫານ:
- 500 g ຂອງມະມ່ວງຂະຫນາດນ້ອຍ
- 8 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 ຊໍ່ຂອງ parsley
- 1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- ຝ້າຍ 3-4 ຂອງສົ້ມ balsamic
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- ເກືອ
- ດິນເນີສີດໍາ
- 1 pod of red chili peppers
- 1 ນາວ
ການກຽມ:
- ເຫັດເລືອກເອົາແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ໃນຄວາມຮ້ອນຂອງເຕົາອົບ 4 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີແລະຂົ້ວເຫັດທີ່ມີ stirring ຄົງ (8-10 ນາທີ). ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະອະນຸຍາດໃຫ້ເຢັນຫມົດ. ສີຂຽວເພື່ອຄັດແລະຂູດ. ຜັກທຽມໃຫ້ຜ່ານຫນັງສືພິມ. ປະສົມເຫັດຫນຽວ, ສະຫມຸນໄພແລະມະຫາຊົນຜັກທຽມ. 2. ການກະກຽມ marinade ໄດ້. ປະສົມນ້ໍານາວທີ່ມີສົ້ມ balsamic, ເກືອແລະ pepper. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນມະກອກທີ່ເຫລືອແລະ marinade ອ່ອນໂຍນ. ການປະສົມຂອງເຫັດກັບຜັກທຽມ marinade ງາມແລະສະຖານທີ່ສໍາລັບ 1.5 h ໃນຕູ້ເຢັນ. ຕັດແປ້ງເຂົ້າຈືດ, ເອົາເມັດ, ແລະຕັດເນື້ອໃນອອກເປັນບາງໆ. ໃສ່ກັບເຫັດທີ່ມີຊາຍແດນຕິດແລະອອກອາຫານໃນຕູ້ເຢັນໃຫ້ອີກ 30 ນາທີ. 3. ຕັດນາວເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນບາງໆ. ສະຫຼັດໄດ້ຮັບຜິດຊອບ, adorned ກັບຕົ້ມນາວແລະ, ຖ້າຕ້ອງການ, ກິ່ງງ່າຂອງສີຂຽວ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 50 ນາທີ.
ໃນຫນຶ່ງສ່ວນ 260 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 24 g, ໄຂມັນ - 4 g, ທາດແປ້ງ - 3 g
ເຫັດ stuffed
ການປິ່ນປົວທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບບໍລິສັດນ້ອຍ.
- 500 ກໍາຂອງເຫັດຂະຫນາດໃຫຍ່
- 75 ກໍາຂອງມັນເບີ
- 1 ຜັກບົ່ວໃຫຍ່
- 1 ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- 3 ຊິ້ນຂອງເຂົ້າຈີ່ສີຂາວສົດ
ການກຽມ:
- ຂາຂອງຫມາກໂມແມ່ນແຍກອອກຈາກຫມວກກັນກະທົບຢ່າງລະອຽດ. ຕັດຂາ, ຂຸດຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວໃນ 50 g ຂອງມັນເບີ (10 ນາທີ). ຜັກທຽມໃຫ້ໂດຍຜ່ານຫນັງສື, ຫຼັງຈາກນັ້ນນໍາເຂົ້າຈີ່ crumble. 2. ໃຫ້ຂາຂອງຫມາກໂມດ້ວຍຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຈີ່. ນ້ໍາຫນັກທີ່ໄດ້ຮັບການໃສ່ຫມວກແລະປ່ຽນຮູບແບບທີ່ມີນ້ໍາມັນທີ່ຍັງເຫຼືອ. Bake ສໍາລັບ 20 ນາທີຢູ່ 180 °.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 60 ນາທີ.
ໃນຫນຶ່ງສ່ວນ 230 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 7 g, ໄຂມັນ -17 g, ຄາໂບໄຮເດດ -14 g
Beetroot ແລະ Caviar ເຫັດ
ສ່ວນຮັບໃຊ້ໃນໃບສະຫຼັດ.
ສໍາລັບ 8 ອາຫານ:
- 600 g ຂອງ beet
- 2 carrots
- 1 ຜັກບົ່ວ
- 2 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ
- 1 ບ່ວງກາເຟ. ບ່ວງສົ້ມ
- 150 ກໍາຂອງ Walnut peeled
- 200 ກໍາຂອງເຫັດດອງ
- 500 ກໍາຂອງ lettuce
- 4 ຕາຕະລາງ. ບ່ວງນ້ໍາ olive
- 30 g ຂອງ coriander ສີຂຽວ
- ເກືອ
- ດິນແດງ pepper
ການກຽມ:
1. ປອກແລະຮູ້ບຸນຄຸນ beetroot ສຸດ grater ຂະຫນາດໃຫຍ່. ແກ່ນຂອງແກ່ນທີ່ຮູ້ບຸນຄຸນໃນ grater ຂະຫນາດນ້ອຍ, ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວ. ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມໃນ 2 ບ່ວງນ້ໍາເວີ (5 ນາທີ), ຕື່ມ beets, ຈືດສົ້ມ, stir ແລະ fry ສໍາລັບອີກ 15 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນ. 2. ຜັກທຽມຜ່ານຫນັງສືພິມ. ຕັດ Walnuts ໄດ້. ເຫັດ Marinated ເພື່ອຖິ້ມໃນ colander ແລະ, ປ່ອຍໃຫ້ນ້ໍາແຫຼວ, ຟັກລະອຽດ. ປະສົມຜັກທອດກັບຜັກທຽມ, ຫມາກງາແລະເຫັດ. ເກືອ, pepper ແລະລະດູທີ່ມີນ້ໍາເວີທີ່ຍັງເຫຼືອ. 3 Cilantro chop ອອກຈາກສະຫຼັດໃສ່ແຜ່ນ. ສໍາລັບແຕ່ລະເອກະສານ, ໃຫ້ 2 ຕາຕະລາງ, ບ່ວງຂອງ caviar ແລະ sprinkle ກັບສີຂຽວ celery.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 30 ນາທີ.
ໃນການບໍລິການ 235 kcal
ທາດໂປຼຕີນ - 8 g, ໄຂມັນ - 10 g, ຄາໂບໄຮເດດ 22 ກໍາ
ສະຫຼັດ "ດູໃບໄມ້ລົ່ນ"
- 1 ເມັດໄກ່ (ປະມານ 150 ກໍາ)
- 1 ແອບເປີ້ນ
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 200 ກຼາມຂອງ herring ສີຂຽວ
- 30 ກຼາມຂອງສີຂຽວອ່ອນ
- 2 ແຕງສົດ
- 200 g ຂອງເນີຍແຂງ
- 150 ກໍາຂອງເຫັດດອງ
- 3 teas ບ່ວງເມັດຫມາກງາ.
ສໍາລັບຍັງ:
- 1 ໄຂ່
- 1 pinch of mustard
- 1/2 ນ້ໍາມັນມະນາວ
- 100 g ຂອງນ້ໍາມັນຜັກ
- ເກືອ
ບໍ່ແມ່ນອາຫານເຢັນ?
ປຸງແຕ່ງອາຫານ:
- ເຕົາອົບປະສົມໃນນ້ໍາເກືອ (15 ນາທີ) ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ເອົາຫຼັກຈາກຫມາກໂປມດ້ວຍແກ່ນ, ຕັດ cubes ອອກເປັນ cubes ແລະ sprinkle ກັບນ້ໍານາວ. ສີຂຽວຂອງ celery ແລະ basil ເພື່ອຄັດແລະຂູດ. ຕັດຫມາກແຕງເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ. 2. ຂໍຂອບໃຈທີ່ເນີຍແຂງຢູ່ເທິງແກ້ວໃຫຍ່. ເອົາເຫັດໃນຂວດ, ໃຫ້ນໍ້າໄຫຼອອກ. 3. ການກະກຽມນໍ້າ. ແກ່ນຂອງຫມາກຂຸ້ນເຂົ້າຈີ່ໃນແຊ່ໂດຍບໍ່ມີໄຂມັນ. ຈູດໄຂ່ທີ່ມີເກືອແລະຜັກຊີດ, stirring ສໍາລັບນ້ໍານາວແລະນ້ໍາຜັກປະສົມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນປະສົມເມັດຫມາກງາຂົ້ວ. 4. ທັງຫມົດສ່ວນປະກອບສໍາໃນການກະກຽມແມ່ນລວມກັນ, ຕາມດ້ວຍນ້ໍາຊອດແລະໃສ່ໃນສະຫຼັດ.
ເວລາປຸງແຕ່ງອາຫານ: 35 ນາທີ.
ໃນການໃຊ້ບໍລິການຫນຶ່ງປະມານ 270 ກິໂລໂວນ
ທາດໂປຼຕີນ - 12 g, ໄຂມັນ -9 g carbohydrates -13 g