ຈອກມີ jam ແລະສີຄີມ
- 450 g ຂອງແປ້ງ
- 20 g ຂອງ disintegrant ເປັນ
- 25 g ຂອງ້ໍາຕານແປ້ງ
- 75 ກໍາຂອງມັນເບີ
- 3 ໄຂ່
- 200 ml ຂອງນົມ
- 75 g raisins (ທາງເລືອກ)
- granulated sugar
- ຈົມນ້ໍາເກືອ
ສູດ:
ຂະຫນົມປັງກັນກັບເກືອແລະຜົງແປ້ງເຂົ້າໄປໃນເຕົາໃຫຍ່. ຕື່ມ້ໍາຕານແປ້ງແລະປະສົມ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ປົນມັນເບີ. ໃນຈອກແຍກຕ່າງຫາກ, ຕີ 2 ໄຂ່ແລະເພີ່ມ້ໍານົມໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ. ການວັດແທກ 60 ມົນຂອງປະສົມ, ສົມທົບສ່ວນທີ່ເຫຼືອກັບ flour ແລະນ້ໍາ. ເພີ່ມ raisins. ປົນສ່ວນປະກອບສ່ວນຢ່າງລະອຽດດ້ວຍມື. ຖ້າມີຄວາມຈໍາເປັນ, ຄ່ອຍໆເພີ່ມໄຂ່ທີ່ຍັງເຫຼືອທີ່ມີນົມໃນເວລາທີ່ kneading: dough ຄວນຈະອ່ອນແລະ elastic. ເອົາແປ້ງໃສ່ຕາ, ຂັດດ້ວຍແປ້ງ, ແລະຂັດຈົນເຮັດໃຫ້ມັນມີຮູບຮ່າງ. ສະກັດຂີ້ເຫຍື້ອດ້ວຍແປ້ງແລະລີດເຂົ້າໄປໃນຊັ້ນ 2.5 ຊັງຕີແມັດຈາກຕົ້ມຂີ້ເຫຍື້ອ, ຕັດແກ້ວທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງປະມານ 5 ຊັງຕີແມັດ. ຈັດວາງໃສ່ຫມໍ້ເທິງໂຕະແປ້ງທີ່ມີນ້ໍາຫນັກເບື້ອງ, ໄຂ່ທີ່ຖືກຈັບຫຼືໄຂ່ໄຂ່ທີ່ຍັງເຫລືອ. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະລອກດ້ວຍນ້ໍາຕານ. ຈອກເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນເກືອບ 230 ° C ສໍາລັບ 7-10 ນາທີຈົນກ່ວາພວກເຂົາປ່ຽນທອງ. ຄ່ອຍໆເຢັນແລະຮັບໃຊ້ດ້ວຍຄີມແລະຫມາກຄີມ.
Grilled Seafood
- 8 scallops
- 2 ຫາງຂອງ langoustine (ໃນປະຈໍາຕະກູນ)
- 1 ຫາງຂອງຫມາກພ້າວ (ໃນຫອຍ)
- 8 ກຸ້ງກຸ້ງ (ປອກເປືອກ)
ສໍາລັບ marinade:
- 100 ml ເຫລົ້າຂາວ
- 1 ປູນຂາວ
- 100 ml ຂອງນ້ໍາມັນມະກອກ
- 1 pepper ພິກ
- salt, pepper
ສໍາລັບຍັງ:
- 200 g cream 22%
- 1/2 tsp curry
- 4 ໃບປູນຂາວ
- 1 ກ້ານຂອງຫຍ້ານາວ
ສູດ:
1. ຫາງໄກ່ກ້ອນແລະກ້ານຄໍຢູ່ໃນສອງສ່ວນເທົ່າທຽມກັນ. 2. ຕື່ມທັງຫມົດອາຫານທະເລຢູ່ໃນຖັງລຶກ, ເພີ່ມເກືອ, ພິກ, ເພີ່ມເຫລົ້າ, ນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, ນ້ໍາມັນ, 3. ໃນຂະນະທີ່ອາຫານທະເລຖືກນໍາມາປຸງແຕ່ງ, ແຕ່ງກິນຍັງ. ໃນ saucepan ງາມສີຄີມໄດ້, ຕື່ມໃບໃບປູນຂາວດຽວກັນແລະ sorghum ນາວຂັດແລະ curry, ເຮັດໃຫ້ຕົ້ມເປັນ. ລົດຄວາມຮ້ອນໃຫ້ຫນ້ອຍລົງ, ເກືອແລະຕົ້ມໃສ່ອີກ 5 ນາທີ, ເອົາອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນເຜີ້ງອີກ 10 ນາທີ. ແຊ່ນ້ໍາຫຼັງຈາກຜ່ານເຂົ້າຈີ່. 4. ຊີ້ນຄວັດຊີ້ນຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມແລະຮັບໃຊ້, ນ້ໍາໃຫ້ພວກເຂົາມີນ້ໍາຊອດ.
steak steef
- 2-4 steaks ບາງຂອງຊີ້ນງົວກ່ຽວກັບກະດູກ
- ນ້ໍາມັນ
- ເກືອຂະຫນາດໃຫຍ່ແລະ pepper ສີດໍາເພື່ອລົດຊາດ
ສູດ:
ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນຊີ້ນ. Preheat grill or frying pan and light brown brown steaks with a little oil ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ໃຫ້ພວກເຂົາກຽມພ້ອມໃນເຕົາອົບທີ່ອຸນຫະພູມ 150 ອົງສາ. ມັນຈະໃຊ້ເວລາບໍ່ເກີນ 6 ຫາ 8 ນາທີ. ຊີ້ນຊີ້ນທີ່ມີ pepper ແລະເກືອ
Mousse ມີສີຄີມກ້ອນ
- 1 pack of almonds ແຫ້ງ
- 1 ຊຸດຂອງສີຄີມກ້ອນ strawberry
- 1 blueberry packing
- 1 pack of raspberry
- 1 can of cream marshmallow
- ອາຫານ baking ຫຼື 4-6 cremans
ສູດ:
Kremenki ຫຼືຮູບແບບເຢັນໃນ freezer, chop ອາ almonds ໄດ້. ຢູ່ດ້ານລຸ່ມຂອງອາຫານ, ໃສ່ layer ຂອງຄີມ, ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດແລະຫມາກໄມ້ໃນຊັ້ນຫນາ. ດ້ານເທິງດ້ວຍຊັ້ນບາງໆຂອງຄີມຫວານແລະເອົາເຂົ້າຫນົມໃນຕູ້ແຊ່. ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງອົບອຸ່ນເລັກນ້ອຍໃນເຕົາອົບແລະປົກຄຸມດ້ວຍເກັດ.
Apple Chups
ບາງທີອາດມີຄວາມ ingenious ຂອງ reincarnations ຫຼາຍທີ່ສຸດ. ຄວາມຄິດຂອງພວກເຮົາໄດ້ສົ່ງຈີນກັບຫມາກໂປມຂອງພວກເຂົາໃນ caramel. ມັນຍັງມີພຽງແຕ່ເຮັດໃຫ້ຫມາກໂປມຢູ່ໃນຖົງມືຂອງລາວເທົ່ານັ້ນ. ດີກວ່າບໍ່ແມ່ນ chupa-chups?
- 10 ຫມາກໂປມຂະຫນາດນ້ອຍ (ເດັກນ້ອຍທີ່ສະຫວັນຫຼືທໍາມະດາ)
- 250 g ຂອງ້ໍາຕານ
- 50 g ຂອງນ້ໍາ
ໃນນ້ໍາຂະຫນາດນ້ອຍ, ຈົ່ງຕື່ມ້ໍາຕານແລະໃສ່ປຸຍຊ້າຈົນກ່ວາ້ໍາຕົ້ມຫມົດ. ຫ້າມແຊກແຊງ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຢານ້ໍາຈະໄດ້ຮັບການ້ໍາຕານ. ເມື່ອ້ໍາຕົ້ມ, ຕົ້ມໃສ່ອີກ 5 ນາທີແລະເອົາຈາກຄວາມຮ້ອນ. ຫມາກແອບເປີ້ນຢູ່ເທິງໄມ້ແກະສະຫຼັກໄມ້ຍາວແລະລົງເຂົ້າໄປໃນຢານ້ໍາຜົນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນເອົານ້ໍາເຢັນໄວ້ໃນເວລາສອງສາມວິນາທີ. ຖ້າ caramel ແມ່ນ frozen ບໍ່ເຫມືອນກັນ, ເຮັດເລື້ມຄືນຂັ້ນຕອນການ. ເອົາຫມາກໂປມໃສ່ parchment ຫຼື foil ແລະເອົາໃສ່ຕູ້ເຢັນໃນ 1-2 ຊົ່ວໂມງ.
Juice jelly
- 250 ມົນນ້ໍາຫມາກໂປມ
- 250 ມົນນ້ໍາສົ້ມ
ໃນແຕ່ລະປະເພດຂອງນ້ໍາແຍກຕ່າງຫາກຕື່ມ 10 g ຂອງ gelatin ແລະອະນຸຍາດໃຫ້ຢືນສໍາລັບ 20 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ອົບອຸ່ນຂຶ້ນໃນແຕ່ລະປະເພດຂອງນ້ໍາໃນແກງແຍກຕ່າງຫາກ gelatin ລະລາຍ. ເຢັນກັບອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ. ຈອກນຶ່ງຈອກຫຼືຫມາກເຍົາຢູ່ໃນ 1/3 ຕື່ມໃສ່ນ້ໍາຫນຶ່ງຊະນິດ, ໃສ່ເຂົ້າໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ, ເພື່ອວ່າວຸ້ນແມ່ນຖືກແຊ່ແຂໍງ. ຍັງເຮັດໃຫ້ສອງຂັ້ນຕອນຂອງວຸ້ນ. ຮັບໃຊ້ໃນໂຖປັດສະວະທີ່ຮັບໃຊ້ຫຼືຈອກ. ຖ້າຫາກວ່າຕ້ອງການ, decorate ມີຫມາກໄມ້ປ່າເມັດ. ທໍາມະຊາດແລະອີກຄັ້ງທໍາມະຊາດ. ພວກເຮົາສາມາດເຮັດໄດ້ໂດຍບໍ່ມີສີຍ້ອມແລະຫວານ. ພວກເຮົາເລືອກນ້ໍາຜົນລະໄມ້ທີ່ດີທີ່ສຸດ - ຫຼັງຈາກນັ້ນວຸ້ນທໍາມະດາບໍ່ປ່ຽນສີຂີ້ເຖົ່າຕໍ່ພື້ນຫລັງຂອງຮ້ານ.
Berry pop
ໃນບັນຊີລາຍຊື່ຍາວຂອງສ່ວນປະກອບຂອງ sodas ອຸດສາຫະກໍາທີ່ສຸດແມ່ນມີອາຊິດ ortho-phosphoric. ອົງປະກອບນີ້ກໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ທ້ອງຂອງເດັກ. ໃນ insolence ຂອງເນດເຮັດໃຫ້ເຮືອນ - ມີພຽງແຕ່ຫມາກໄມ້ປ່າເມັດທໍາມະຊາດແລະຟອງ. ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນ, magic ນີ້ແມ່ນຫຍັງ?
- 300 g currant ສີດໍາ (ທ່ານສາມາດໃຊ້ frozen)
- 1 ລິດຂອງນ້ໍາ
- 200 g ຂອງ້ໍາຕານ
- 500 ມິນລິລິດນ້ໍາແຮ່ sparkling
ເອົານ້ໍາກັບ້ໍາຕານໃຫ້ຕົ້ມ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນແລະເຢັນເລັກນ້ອຍ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ງາມໃນ currants ລ້າງແລະອອກຈາກການຢືນສໍາລັບ 3-4 ຊົ່ວໂມງ. ເສັ້ນໄຍແລະເພີ່ມນ້ໍາໂຊດາ. ສາມາດຮັບຜິດຊອບຕົ້ມຫຼືມີນ້ໍາກ້ອນ.
Fries ຜັກທຽມ
ຫມາກ fries ຝຣັ່ງບໍ່ໄດ້ຖືກວິພາກວິຈານພຽງແຕ່ໂດຍ lazy - ສໍາລັບ calories ເພີ່ມເຕີມ, ນ້ໍາ overcooked ... ແລະພວກເຮົາຈະບໍ່ປົກປັກຮັກສາ. ມັນແມ່ນດີກວ່າທີ່ຈະທົດແທນມັນຕົ້ນດ້ວຍຜັກ: ໃນຜັກສີແດງນີ້ມີປະໂຍດຫລາຍແລະເຫນືອທາດທັງຫມົດ - ເຫລໍກທີ່ເກີນທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນອາກາດຕໍ່ອົງການຕ່າງໆ.
- 1/4 ຂະຫນາດໃຫຍ່ຜັກ
- 100 ກໍາຂອງທາດແປ້ງ (ສໍາລັບເຂົ້າຈີ່)
- 100 ກຼາມຂອງນ້ໍາມັນດອກແດດ
- 5 tbsp. l ແກ່ນຫມາກແກ່ນ
- ເກືອ
peel ຜັກແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ lobules ຂະຫນາດໃຫຍ່. ເກືອແລະມ້ວນໃນທາດແປ້ງຈາກທັງສອງດ້ານ, ສັ່ນອອກທາດແປ້ງເກີນ. ຈີ່ຜັກຕົ້ມຜັກຕົ້ມເຂົ້າຈີ່ຢູ່ໃນນ້ໍາມັນຮ້ອນດີຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານປະມານ 1 ນາທີຈາກແຕ່ລະດ້ານ. ເອົາຜັກຂົ້ວໃສ່ຜ້າປຽກ, ແຊ່ນໍ້າມັນອອກແລະຂຸດດ້ວຍເມັດຫມາກງາ. ຜັກທຽມສາມາດຂົ້ວໃນແບບຄລາສສິກ - ຂົ້ວຕົ້ມ. ກົງກັນຂ້າມກັບສະເຕີລິໂອ, ມັນບໍ່ແມ່ນສິ່ງທີ່ບໍ່ດີດັ່ງນັ້ນ: ນໍ້າມັນຕົ້ມກໍ່ປະກົດຕົວຢູ່ເທິງພື້ນຜິວຂອງຜະລິດຕະພັນແລະບໍ່ມີເວລາທີ່ຈະເຂົ້າສູ່ພາຍໃນ. ສິ່ງສໍາຄັນ - ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງປ່ຽນນໍ້າມັນ.