ມື້ນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງການນໍາສະເຫນີທ່ານດ້ວຍສູດສໍາລັບທຸກໆມື້. ອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍ, ມີທາດບໍາລຸງແລະມີລົດຊາດ, ພວກເຂົາສາມາດໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມສຸກແລະຄວາມສະບາຍໂດຍທຸກໆຄົນ hostess.
cake ຫວານ ຈະກາຍເປັນປະເພນີໃນຄອບຄົວຂອງທ່ານ, ຍ້ອນວ່າມັນເປັນຄວາມສຸກທີ່ຈະແຕ່ງກິນມັນ: ໄວ, ງ່າຍດາຍແລະງ່າຍດາຍ.
pie ນີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ wand ເປັນ - ການຊ່ວຍເຫຼືອລ້າສໍາລັບຂ້າພະເຈົ້າແລະພີ່ນ້ອງແມ່ຍິງທັງຫມົດຂອງຂ້າພະເຈົ້າ. ຜູ້ໃຫຍ່ແລະເດັກນ້ອຍຮັກລາວ. ສ່ວນຕໍ່ໄປນີ້ແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບຊາສາມຫາສີ່ຄົນ. ແລະຖ້າຈໍານວນຜູ້ທີ່ຕ້ອງການມີລົດຊາດມັນເພີ່ມຂຶ້ນ, ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເພີ່ມຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບ, ການສັງເກດເບິ່ງອັດຕາສ່ວນ.
ສ່ວນປະກອບ: 4 ໄຂ່, 1 ແກ້ວຂອງ flour, 1 ແກ້ວນ້ໍາຕານ້ໍາຕານ, ນ້ໍາສໍາລັບ greasing brazier ແລະ croup ຂອງ semolina ຫຼື breadcrumbs, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຫມາກໂປມຫມາກໄມ້ສົດ, pears, peaches, ໃດໆທີ່ຈະບໍ່ປ່ອຍໃຫ້ມີນ້ໍາຫຼາຍ.
ການກະກຽມ: ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ yolks ໄດ້. ລ້າງແກມສີນ້ໍາຕານດ້ວຍແປ້ງ້ໍາຕານ. whip whites ເຂົ້າໄປໃນໂຟມຫນາ. ປະສົມໄຂມັນທີ່ມີທາດໂປຼຕີນ, ເພີ່ມຂື້ນຢ່າງໄວວາ. ທັງຫມົດທີ່ຈະປະສົມ. ຂີ້ເຫຍື້ອທີ່ມີນ້ໍາມັນຂີ້ຫມູຫຼືຫມາກຂີ້ເຜີ້ງແລະລອກດ້ວຍເມັດນົມຫຼື breadcrumbs. ຫມາກໄມ້ທີ່ມີແກ່ນຂະຫນາດໃຫຍ່ເອົາໃສ່ໃນສູນກາງຂອງ mold slide ແລະໃຫ້ພວກເຂົາເຕັມໄປດ້ວຍ batter. Bake ສໍາລັບ 15-20 ນາທີ. ດຶງອອກຈາກຟອມແລະລ້າງຜົງຕອງໃສ່ເທິງ. ຄວາມລັບຂອງຄວາມສໍາເລັດ: 1. ທາດໂປຼຕີນທີ່ບໍ່ສາມາດຖືກຮົ່ວໃນທາດເຫຼັກຫຼືແຮ່ໂລຫະອື່ນໆ. 2. ມັນເປັນການດີທີ່ຈະເຊັດພື້ນທີ່ຂອງແມ່ພິມທີ່ມີຊັ້ນສູງເຖິງ 0.5 ຊຕມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນຈະງ່າຍທີ່ຈະຖີ້ມ cake.
ອາຫານຫວ່າງອາຫານມີລັກສະນະຫຼາຍສໍາລັບ cuisine ມອນໂດວາ.
ຜັກຜັກ.
ສ່ວນປະກອບ: squash ສົດແລະຫມາກເລັ່ນ, flour, ນ້ໍາຜັກ. ສໍາລັບຊອດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຄີມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ເກືອ.
ການກະກຽມ: courgettes peeled ຕັດເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ 0.5 ຊມຫນາ, roll ໃນ flour ແລະ fry ໃນນ້ໍາຜັກ. ຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍຍັງຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນ. ປະສົມຜັກຂຽວແລະຜັກທຽມເຂົ້າຫນົມປັງ, ລະດູເຂົ້າຫນົມເຄັມແລະເກືອ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເກັບກໍາ pirozhenki: ຊັ້ນທໍາອິດແມ່ນຜັກຫອມ, ສົ້ມກັບນ້ໍາຜັກທຽມ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ຫມາກເລັ່ນໃນມັນ, ອີກເທື່ອຫນຶ່ງພວກເຮົາໃຫ້ມັນແລະມັນອີກເທື່ອຫນຶ່ງມັນເປັນເມັດຜັກ. ຈາກທາງເທີງອອກແບບຍັງແລະ sprinkle ກັບພືດສະຫມຸນໄພ.
"ພາສາ Teschiny."
ສ່ວນປະກອບ: eggplants ສົດແລະຫມາກເລັ່ນ, flour, ນ້ໍາຜັກ. ສໍາລັບຊອດທີ່ທ່ານຕ້ອງການຄີມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ຢາສະຫມຸນໄພສົດ, ເກືອ.
ການກະກຽມ: eggplant ຄວນໄດ້ຮັບການລ້າງແລະຕັດຍາວດ້ວຍແຜ່ນບາງໆ. Fry ໃນນ້ໍາຜັກ. ຕັດຫມາກເລັ່ນຂະຫນາດນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນຊໍ່ຍາວ. ປະສົມຜັກຂຽວແລະຜັກທຽມເຂົ້າຫນົມປັງ, ລະດູເຂົ້າຫນົມເຄັມແລະເກືອ. ແລະໃນປັດຈຸບັນພວກເຮົາເກັບກໍາຂໍ້ "ລີ້ນຂອງແມ່ໃນກົດຫມາຍ": ພວກເຮົາຂີ້ຝຸ່ນທຽມ eggplant ກັບນ້ໍາຜັກທຽມ, ພວກເຮົາເອົາເຂົ້າຈີ່ເລັ່ນໃສ່ມັນແລະຫໍ່ມັນ, ດັ່ງນັ້ນປາຍຂອງຫມາກເລັ່ນແມ່ນຄ້າຍຄືກັບລີ້ນ. ທາງເທີງທີ່ມີ sprinkled ມີສະຫມຸນໄພ. ຄວາມລັບຂອງຄວາມສໍາເລັດ: ຫມາກກ້ວຍກ່ອນທີ່ຈະຕົ້ມຕ້ອງຖືກນ້ໍາແລະເກັບໄວ້ຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີ (ຈົນກ່ວາໃບນ້ໍາຊ້ໍາ).
ສາມວິທີໃນການກະກຽມ caviar ຈາກ eggplants.
a) caviar ສີຂາວ.
ສ່ວນປະກອບ: eggplants ສົດແລະຫມາກເລັ່ນ, ຄີມສົ້ມ, ຜັກທຽມ, ເກືອ.
ການກະກຽມ: eggplant bake, pre-puncture ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າຢູ່ໃນສະຖານທີ່ຫຼາຍ. Bake ຈົນກ່ວາເນື້ອໃນພາຍໃນຂອງ eggplant softens ໃນເວລາທີ່ກົດດັນ. ເຢັນຫມາກເລັ່ນໃຫ້ສະອາດ, ຟັກລະອຽດແລະແຕ່ງຢູ່ກັບຜັກທຽມ - ຊອດສົ້ມສົ້ມ.
b) caviar ສີແດງ.
ສ່ວນປະກອບ: eggplants ສົດ, ຫມາກເລັ່ນ, pepper Bulgarian, carrots, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ.
ການກະກຽມ: fry ໃນຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາທອງ. ເພີ່ມ carrots ຮູ້ບຸນຄຸນແລະເອົາອອກກັບຫມາກເລັ່ນ, ຍັງປະລິມານສໍາລັບປະມານ 10 ນາທີ. ໃນເວລາທີ່ຕື່ມຂໍ້ມູນນີ້ແມ່ນກຽມພ້ອມທີ່ຈະ bake, chop eggplants ໃນການ pouring ແລະ simmer ຈົນກ່ວາກຽມພ້ອມສໍາລັບການອີກ 10 ນາທີ. ເພີ່ມ 1-2 bubbles ລະຄັງປຽກຈະໃຫ້ caviar ໄດ້ມີລົດຊາດທີ່ຫລອມໂລຫະແລະມີກິ່ນຫອມ. ເກືອກັບລົດຊາດ.
c) roe salad .
ສ່ວນປະກອບ: eggplants ສົດ, ຫມາກເລັ່ນ, pepper Bulgarian, ຜັກບົ່ວ, ນ້ໍາຜັກ, ເກືອ.
ການກະກຽມ: ກັບ eggplants baked ແລະຟັກພວກເຮົາຕື່ມຫມາກເລັ່ນງາມລະອຽດ, pepper Bulgarian ແລະຜັກບົ່ວ. ນ້ໍາມັນເກືອແລະຜັກເພື່ອລົດຊາດ.
ຄວາມລັບຂອງຜົນສໍາເລັດ: eggplant baked ແລະ peeled ຄວນຈະໄດ້ຮັບການລ້າງດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມແລະເກັບຮັກສາໄວ້ພາຍໃຕ້ກົດສໍາລັບການຢ່າງຫນ້ອຍ 30 ນາທີກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງອາຫານ.
ໃນປັດຈຸບັນທ່ານຮູ້ສູດຂອງອາຫານສໍາລັບທຸກໆມື້ແລະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າອາຫານແມ່ນງ່າຍດາຍຫຼາຍທີ່ຈະປະຕິບັດ. ພວກເຮົາຕ້ອງການໃຫ້ທ່ານບໍ່ລືມກ່ຽວກັບຄວາມຝັນແລະ, ແນ່ນອນ, ຄວາມຢາກອາຫານທີ່ຫນ້າພໍໃຈ!