- flour-1 cup
- flour-2 items ບ່ວງ
- baking powder - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ເນດ - 0,25 ບ່ວງກາເຟ
- ຖົ່ວ - 025 ບ່ວງກາເຟ
- salt-1 pinch
- ຫມາກໂປມ - 3 ຊິ້ນ
- ໄຂ່ - 2 ຊິ້ນ (ອຸນຫະພູມໃນຫ້ອງ)
- ້ໍາຕານ - 0,5 ຈອກ
- ້ໍາຕານ - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ນົມສົ້ມ - 0,5 ຈອກ
- ນ້ໍາມັນແປ້ງ - 6 ຊມ. ບ່ວງ (ຫຼືຜັກອື່ນໆ)
- rum white-1 st ບ່ວງຫນຶ່ງ
- vanilla extract - 2 ບ່ວງກາເຟ
- ຫມາກພ້າວຫມາກພ້າວ - 1 ຈອກ
- apple jelly - 0,5 Cups (ສໍາລັບການ glaze, ຖ້າຕ້ອງການ)
1. ເຮັດຄວາມສະອາດເຕົາອົບທີ່ມີບ່ອນຕັ້ງຢູ່ກາງເຖິງ 175 ອົງສາ. ໃສ່ນ້ໍາມັນທີ່ມີເສັ້ນຜ່າກາງ 22 ຊຕມແລະວາງມັນໃສ່ແຜ່ນເຈາະທີ່ມີເຈ້ຍ parchment ຫຼື mat silicone. ປອກຫມາກໂປມຈາກເປືອກແລະຫຼັກ. ສອງຫມາກໂປມຈະຖືກຕັດເປັນຢ່າງດີ, ປົກຄຸມດ້ວຍຫີບຢາງແລະວາງໄວ້ຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຕັດຫມາກໂປມທີສາມອອກເປັນຊໍ່ຫນາ 6 ມມ, ປົກຄຸມດ້ວຍຮູບເງົາແລະກໍານົດຫລີກໄປທາງຫນຶ່ງ. ຜະສົມແປ້ງ, ຜົງແປ້ງ, ໂຊດາ, ໄຄແລະເກືອໃນເຕົາໃຫຍ່. ໃນໂຖປັດສະວະຂະຫນາດໃຫຍ່ອີກ, ຕີໄຂ່ແລະ 1/2 ຖ້ວຍ້ໍາຕານໃນ 1 ນາທີ. ຕື່ມນົມສົ້ມ, ມັນເບີ, rum, ສານສະກັດຈາກ vanilla ແລະນ້ໍາສົ້ມປະມານ 1 ນາທີຈົນກ່ວາ homogeneous. ຕື່ມຫມາກໂປມຟັກໆແລະຫມາກພ້າວຫມາກໂມ, ປະສົມກັບນ້ໍາຢາງພາລາ. 2. ເອົາຂີ້ຝຸ່ນໃນຟອມ. ວາງແອບເປີ້ນທີ່ຕັດແລ້ວໃນຮູບແບບທີ່ສວຍງາມຢູ່ເທິງສຸດຂອງ cake. ລ້າງຫມາກໂປມທີ່ມີ 2 ບ່ວງກາເຟທີ່ຍັງເຫຼືອຂອງນໍ້າຕານ. cake ຂະຫນົມ 45-50 ນາທີຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາ, ຈົນກ່ວາ inserted ເຂົ້າໄປໃນໃຈກາງຂອງ cake ນ້ອຍ cake ຈະບໍ່ອອກໄປສະອາດ. 3. ເອົາເຂົ້າຫນົມເຄັກໃສ່ເຄື່ອງເຄືອບແລະເຢັນສໍາລັບ 20 ນາທີ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ເຮັດໃຫ້ໄອຮ້ອນ (ຖ້າຕ້ອງການ). ປົນຝຸ່ນສໍາລັບແອບເປີ້ນວຸ້ນດ້ວຍນ້ໍາ. ໃນເວລາທີ່ pie ໄດ້ຖືກ cooled, ເອົາມັນອອກຈາກ mold ແລະແປງປາຍຂອງ cake ທີ່ມີການກະກຽມວຸ້ນເພື່ອໃຫ້ມັນ shine ເປັນ. ຕັດ cake ເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນແລະຮັບໃຊ້ອົບອຸ່ນຫຼືຢູ່ໃນອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 8