ອາຫານຫວ່າງທີ່ດີເລີດສໍາລັບປີໃຫມ່ 2017: ມ້ວນແຕງດ້ວຍເນີຍແຂງ
ມ້ວນສົດໃສມີຮູບລັກສະນະທີ່ຫນ້າສົນໃຈໂດຍບໍ່ມີການອອກແບບເພີ່ມເຕີມ. ຕົ້ນສະບັບແລະກິນແຫນງຫຼາຍຢູ່ໃນຕາຕະລາງປີໃຫມ່ຈະເບິ່ງປະເພດຂອງມ້ວນທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ.
ສ່ວນປະກອບ:
- ແຕງສົດ - 1-2 ເມັດ.
- ເນີຍແຂງອ່ອນ - 200 ກໍາ (ເນີຍແຂງສີຄີມຫຼືຄີມ)
- ກຸ້ງຂະຫນາດໃຫຍ່ - 4-5 ຊິ້ນ.
- ປາແດງທີ່ມີເກືອ (salmon, salmon, trout) - 50 ກໍາ
- caviar ສີແດງ (ທໍາມະຊາດຫຼື imitated) - 50 g
- ສີຂຽວສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ
ການກຽມ:
- ແຕງຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນ (ຫຼັງຈາກນັ້ນບາງຊິ້ນຍາວ). ສໍາລັບອາຫານວ່າງນີ້, ຫມາກໄມ້ນ້ອຍທີ່ມີເມັດນ້ອຍໆພາຍໃນແມ່ນເຫມາະສົມ. ຖ້າຫາກວ່າບໍ່ມີເຄື່ອງມືປຸງແຕ່ງອາຫານພິເສດ, ການຕັດແມ່ນເຮັດດ້ວຍຕົວຜັກທຽມ.
- Lubricate ແຕ່ລະຂັ້ນຕອນທີ່ມີປະເພດຜັກກາດ Philadelphia. ຈາກເນີຍແຂງ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ Ricotta, Almette ຫຼື Buko. ທາງເລືອກງົບປະມານ - creamy "President" ຫຼືຄີມ "Bonjour".
- ລຸດລົງໃນແຕ່ລະແຜ່ນໃນມ້ວນແລະຍຶດດ້ວຍ skewer ຢູ່ກາງ. ກໍານົດມ້ວນແນວຕັ້ງ.
- ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ຈະໃຊ້ເວລາພ້ອມໆກັນເປັນການຕົບແຕ່ງສໍາລັບອາຫານຫວ່າງ:
- defrost ກຸ້ງແລະສະອາດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນການແກ້ໄຂຫນຶ່ງຫນຶ່ງໃນ 4-5 ມ້ວນໃດ,
- ຕັດປາໃນຕ່ອນນ້ອຍແລະຈັດວາງມ້ວນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ,
- ກ່ຽວກັບມ້ວນທີ່ຍັງເຫຼືອໃສ່ໃນ 1 tsp. caviar ສີແດງ.
- ກ່ອນທີ່ຈະຮັບໃຊ້, ແຕ່ງກິນອາຫານຫວ່າງທີ່ມີຢາສະຫມຸນໄພແລະເຢັນອາຫານໃນຕູ້ເຢັນໃນເວລາ 20-30 ນາທີ.
ອາຫານຫວ່າງງ່າຍໆສໍາລັບປີ 2017 ຂອງ Firecracker ໃນ tartlets: ສະຫຼັດເຂດຮ້ອນ
ສ່ວນປະກອບ:
- Tartlets-8-10 pcs
- ກຸ້ງໄກ່ - ½ຊິ້ນ.
- Orange-1 pc
- ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ
- ຫມາກມ່ວງຫິມະພານຫຼືຫມາກຖົ່ວ - 1-2 tbsp. l
- ຄີມ Sour - 3 tbsp. l
ການກຽມ:
- ຕົ້ມວົວໄກ່. ເຮັດໃຫ້ຊີ້ນເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ກ້ານໃບສີສົ້ມແລະເສັ້ນກ່າງສີຂາວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes.
- ໃນໂຖປັດສະວະ, ສົມທົບການໄກ່ fillet ແລະສີສົ້ມ. ຂອບໃຈ cheese ສຸດ grater ຂະຫນາດນ້ອຍມີ.
- dress salad ມີສີຄີມສົ້ມ, stir, ຕື່ມເກືອແລະ pepper ກັບລົດຊາດ.
- ຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ແຕ່ລະ tartlet ກັບສະຫຼັດ, ເທິງກັບແກ່ນຫມາກໄມ້ຈໍານວນຫນ້ອຍເພື່ອ decorate. ຮັບໃຊ້ຢູ່ໃນແຜ່ນໃຫຍ່ຫນຶ່ງ.
ສິ່ງທີ່ຈະແຕ່ງກິນຈາກຕົ້ນສະບັບສໍາລັບປີໃຫມ່ 2017: ເຫັດຂີ້ເຫຍື້ອ
ສ່ວນປະກອບ:
- ເມັດ - 500 ກໍາ
- ຕຸ້ມຕຸ້ມຕຸ໋ນ 300 ກຼາມ
- ຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ເນີຍ - 150 ກໍາ
- ຄີມສົ້ມ 15-20% - 4 tbsp. l
- Dill-1 bunch
- ນ້ໍາມັນພືດ
- ເກືອ
ການກຽມ:
- ເຕົາອົບຂອງ Turkey ຕົ້ມໃຫ້ເຄິ່ງຫນຶ່ງສຸກແລ້ວ. ເອົາຊີ້ນ, ເຢັນແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນນ້ອຍ.
- ຈູດຜັກບົ່ວ, ເອົາມັນເຂົ້າໃນເຕົາອົບແລະໃສ່ມັນດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ. ເມື່ອຜັກບົ່ວເປັນທອງ, ສົ່ງເຂົ້າຫນົມກ້ານເຂົ້າຈີ່.
- ຈີ່ໄກ່ງວງແລະຜັກບົ່ວສໍາລັບສອງສາມນາທີໃນຄວາມຮ້ອນຂະຫນາດກາງ.
- ຕື່ມຄີມສົ້ມແລະຜັກບົ່ວເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າຂົ້ວ frying. ເຮັດທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງແລະປ່ອຍໃຫ້ມັນຢູ່ໃນເຕົາສໍາລັບສອງສາມນາທີ.
- ຈາກມະມ່ວງ, ແຊງແຂນຢ່າງລະມັດລະວັງ. ເອົາຫມວກໃສ່ຂຸມເຂົ້າໃນອາຫານຜັກ.
- ຈົ່ງຕື່ມຟອມມະກອກດ້ວຍການປ້ອນ, ຮາກດ້ວຍເນີຍແຂງທີ່ຢູ່ເທິງ.
- ເອົາເຫັດໃນເຕົາອົບທີ່ມີຄວາມຮ້ອນມາໃຫ້ 180 °. Bake ສໍາລັບ 20-25 ນາທີ. ໃຫ້ບໍລິການຮ້ອນຫຼືເຢັນ.
ອາຫານສໍາລັບປີໃຫມ່ 2017: Canape ມີ herring (ທາງເລືອກໃນການບໍລິການຈໍານວນຫນຶ່ງ)
ຕົວເລືອກທີ່ 1
ສ່ວນປະກອບ:
- ເຕົ້າໂຮມຂອງ herring ເລັກນ້ອຍເກືອ - 200 g
- ເຂົ້າຈີ່ Borodino - 1/3 of loaf
- ແອບເປີ້ນສີຂຽວ - 1 ຊິ້ນ
- Butter-50-100 g
- Dill
- ຂີ້ຝຸ່ນດິນ
ການກຽມ:
- ນ້ໍາມັນອ່ອນລົງ, ຕື່ມມັນມັນແປ້ງແລະຫມາກໂມເລັກນ້ອຍ.
- ເຂົ້າຈີ່ເຂົ້າໄປໃນຊິ້ນທີ່ບໍ່ເກີນ 1-1.5 ຊຕມ.
- ຕັດ herring ເຂົ້າຜັກບົ່ວ 2 ຊຕມ.
- ຕັດຫມາກໂປມເຂົ້າໄປໃນເຄິ່ງກ້ອນ.
- ຂະຫນົມປັງຂອງແຕ່ລະປະກອບດ້ວຍຊັ້ນບາງໆຂອງມັນເບີ, ຈາກຂ້າງເທິງເພື່ອເອົາຜັກຫັ່ນແລະຫມາກຂອງຫມາກໂປມ. ປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ.
ຕົວເລືອກທີ່ 2
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ານດອກ - 150 ກໍາ
- ເຂົ້າຈີ່ Rye - 4-5 ຊມ 1 ຊມ.
- ໄຂ່ຫອຍ - 5 ຊິ້ນ.
- ເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ - 100 ກຼາມ
- Dill
ການກຽມ:
- ຂະຫນົມປັງໃສ່ຂະຫນາດ 3x3 ຊມ.
- ໄຂ່ແຂງຕົ້ມ, ຕັດເຂົ້າສອງ halves ເທົ່າທຽມກັນ.
- Herring ຕັດເປັນຕ່ອນໃນ width 1.5-2 ຊມ.
- ແຕ່ລະຕ່ອນຂອງເຂົ້າຈີ່ໄດ້ຖືກເຜົາດ້ວຍເນີຍແຂງ, ເອົາເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງໄຂ່ຕົ້ມ. ຢູ່ໃນໃຈກາງ, ໃສ່ skewer ກັບ herring threaded ສຸດມັນ. ປະດັບດ້ວຍສີຂຽວ.
ຕົວເລືອກທີ່ 3
ສ່ວນປະກອບ:
- ກ້ານດອກ - 150 ກໍາ
- ຂີ້ຜຶ້ງ - ½ loaf
- beets ສົດ - 1 pc.
- Pickled gherkins-1 pc ຂະຫນາດກາງ
- Mayonnaise
- Parsley
ການກຽມ:
- Beets ຕົ້ມ, ຮູ້ບຸນຄຸນບໍ່ມີ grater ຂະຫນາດກາງແລະປົນກັບ mayonnaise.
- Baguette ຕັດເປັນຮູບສີ່ແຈຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຕັດ herring ເຂົ້າຜັກບົ່ວ 2 ຊຕມ.
- ແຕງກວາ fidgeting ໃນວົງແຄບ.
- ສໍາລັບແຕ່ລະຕ່ອນ slut, ໃຫ້ 1 tbsp. l beet fillings ດ້ານເທິງດ້ວຍ 2 ຊໍ່ແຕງແລະຕິ່ງຂອງ herring. ປະດັບດ້ວຍຜັກສົ້ມ. ດັ່ງນັ້ນ, ສ້າງຮູບແບບທັງຫມົດ.
ອາຫານຫວ່າງງ່າຍໆສໍາລັບປີໃຫມ່ 2017: ຫມາກມ່ວງຜັດທີ່ມີປະໂຫຍດ
ສ່ວນປະກອບ:
- ຫມາກເລັ່ນ Cherry - 500 ກໍາ
- ໄມ້ປູ - 100-150 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 50 ກໍາ
- Mayonnaise
- ເນີຍແຂງຄີມຄີມ / ຄີມ - 200 ກໍາ
- Basil fresh
- ຜັກທຽມ - 2 ຫົວຜັກທຽມ
- ຕັບຂອງ cod - 1 ຫມໍ້
- ໄຂ່ - 1 ຊິ້ນ
- Olives-6 pcs
- ສີຂຽວສໍາລັບການຕົບແຕ່ງ
ການກຽມ:
- ຫມາກເລັ່ນ Cherry ເພື່ອຕັດຍອດ. ເອົາຜົງດ້ວຍກາເຟ.
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທໍາອິດ, ຮູ້ບຸນຄຸນຂອງ cheese ແຂງແລະໄມ້ປູຢູ່ grater ດີ. ປະສົມກັບຈໍານວນຂະຫນາດນ້ອຍຂອງ mayonnaise. ຖ້າຕ້ອງການ, ເພີ່ມ 1 ຫົວຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ.
- ເພື່ອກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນທີສອງ, ຈືນເຂົ້າຈີ່ກັບຜັກທຽມໃນເຄື່ອງປັ່ນປ່ວນແລະປົນກັບເນີຍແຂງ. ຄວນຈະເປັນການຜະລິດເກັດທີ່ເປັນ homogeneous.
- ສໍາລັບການຕື່ມຂໍ້ມູນທີສາມ, ຈືນໄຂ່ແລະຟັກຫຼາຍ. Olives ຍັງຂູດ. ຈົ່ງຕົ້ມຕັບຕັບທີ່ມີສ້ອມ, ສະກັດກັ້ນນ້ໍາ. ປະສົມປະສານສ່ວນປະກອບທັງຫມົດ.
- ຫມາກເລັ່ນແບ່ງອອກເປັນສາມສ່ວນ. ແຕ່ລະສິ່ງທີ່ມີການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, decorate ມີສີຂຽວ. ຮັບປະທານອາຫານຫວ່າງຫນຶ່ງໃນອາຫານຫນຶ່ງ.