ປາກະປ໋ອງ - ເປັນພະເຈົ້າທີ່ແທ້ຈິງສໍາລັບແມ່ຍິງ, ຜູ້ທີ່ຕ້ອງການແຕ່ງງານກັບຄ່ໍາ. ຈາກຜະລິດຕະພັນສາກົນນີ້ທ່ານໄດ້ຮັບອາຫານຫວ່າງແລະສະຫຼັດທີ່ດີເລີດ, pies ແລະ casseroles, ຖ້ວຍຄັ້ງທໍາອິດແລະທີສອງ! ກ່ຽວກັບຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ, ປາກະປ໋ອງແມ່ນບໍ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ອາຫານສົດ - ເກືອບທຸກຊະນິດ micronutrients ແລະສານອື່ນໆທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບມະນຸດທີ່ມີຢູ່ໃນຊີ້ນປາຍັງຄົງຢູ່ໃນຂະບວນການປຸງແຕ່ງ.
ແກງ delicious ຈາກປາກະປ໋ອງ, ການກະກຽມອີງຕາມສູດຂອງພວກເຮົາ, ທ່ານແນ່ນອນວ່າທ່ານຈະຮູ້ຈັກທັງທ່ານແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ. ມັນຖືກປຸງແຕ່ງຢ່າງວ່ອງໄວ (ບໍ່ເກີນເຄິ່ງຊົ່ວໂມງ), ຮຽກຮ້ອງໃຫ້ມີຄວາມພະຍາຍາມຕໍາ່ສຸດທີ່ແລະມີລາຄາຖືກ. ຖ້າທ່ານມັກປາແດງ, ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ຊູນມະມ່ວງສີຂີ້ເຖົ່າທີ່ເປັນສ່ວນປະກອບຕົ້ນຕໍແລະຖ້າທ່ານມັກປາສີຂາວຊີ້ນປາ - ພວກເຮົາຂໍແນະນໍາໃຫ້ທ່ານປຸງແຕ່ງແກງຈາກຫມາກນາວຫຼືທະເລ.
ຫມາຍເຫດ! ໃນສູດທັງຫມົດທີ່ລະບຸໄວ້ຂ້າງລຸ່ມນີ້, ຈໍານວນຂອງສ່ວນປະກອບແມ່ນຄິດໄລ່ສໍາລັບຫນຶ່ງແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງເປັນສອງລິດຂອງນ້ໍາ.
ວິທີການແຕ່ງກິນແກງຊັນມອນສີບົວ
ຊູນມະມ່ວງສີບົວແມ່ນຫນຶ່ງໃນປາແດງສ່ວນໃຫຍ່ທີ່ເປັນຂອງຄອບຄົວຂອງ salmonids. ມັນມີລົດຊາດທີ່ດີ, ມີກະດູກແລະໄຂມັນບໍ່ຫຼາຍປານໃດ, ແລະງ່າຍທີ່ຈະແຕ່ງກິນ. ຖ້າທ່ານຕັດສິນໃຈແຕ່ງກິນອາຫານທໍາອິດໃນປາແລະໃຊ້ແຊນມອນທີ່ມີກະປ໋ອງສໍາລັບການນີ້, ທ່ານແນ່ນອນຈະບໍ່ເຮັດຜິດພາດ!
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ທະນາຄານ Dvigrammovaya ເກັບກູ້ສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນອະນາຄົດຂອງ salmon ສີບົວ;
- ສາມຫົວຂອງມັນຕົ້ນ,
- onions and carrots - 1 pc
- 3 tbsp. l ເຂົ້າ
- ຫອຍໃບ - 2-3 ເມັດ;
- ນ້ໍາມັນ, ຜັກແລະຫມາກພ້າວພຽງເລັກນ້ອຍ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຜັກຖືກອະນາໄມແລະຂຸດຄົ້ນບໍ່ແຮ່. Carrot ເຟືອງຟັກ, ມັນຝະລັ່ງ - lobules, ຜັກບົ່ວ - ແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
- ພວກເຮົາຂັດສະຫຼັດສີບົວທີ່ມີສ້ອມ; ລະມັດລະວັງເຂົ້າຈີ່.
- ໃນນ້ໍາທີ່ຕົ້ມ, ພວກເຮົາຊຸ່ມມັນຕົ້ນ, ແລະຫຼັງຈາກຫ້ານາທີ - crout ເຂົ້າແລະຜັກບົ່ວແລະ carrots ກ່ອນຂົ້ວໃນນ້ໍາ. ສັ້ນກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານເກືອແລະ pepper, ເພີ່ມມັນເປັນໃບ Bay ແລະ salmon ສີບົວສີຂຽວ.
ອາຫານໃນໄວ: ແກງຈາກປາກະປ໋ອງທີ່ມີເນີຍແຂງ
ເພື່ອເຮັດໃຫ້ອາຫານທໍາອິດທີ່ມີລາຄາແພງແລະຕົ້ນສະບັບ, ທ່ານສາມາດເພີ່ມຊີດທີ່ປຸງແຕ່ງກັບມັນ. ຜະລິດຕະພັນນົມຈະລະລາຍໃນແກງແລະໃຫ້ມັນມີລົດຊາດທີ່ມີສີຄີມແລະກິ່ນຫອມ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ປາກະປ໋ອງທຸກຢ່າງ - 1 ຫມໍ້ຫຸງເຂົ້າ;
- ສອງເນີຍແຂງປຸງແຕ່ງ;
- ມີຂົນແລະຜັກບົ່ວ - 1 ເມັດ.
- ມັນຕົ້ນ - ຕ່ອນ 3-4;
- ຫນຶ່ງຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
- ສີຂຽວຂອງ cilantro, celery ຫຼື parsley;
- ມັນເບີສໍາລັບຜັກທຽມ;
- ເປັນເຄື່ອງເທດປາເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະຫມາກພິກ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ມັນຕົ້ນປອກເປືອກຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນສ່ວນທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍເທົ່າທຽມກັນແລະໃສ່ເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາຮ້ອນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາສົ່ງ cheese ປຸງແຕ່ງຜະລິດຕະພັນການ (ຂະຫນາດນ້ອຍກວ່າ, ໄດ້ໄວ cheese ຈະ melted) ແລະປາກະປ໋ອງກະທົບໂດຍຄວາມຍາວຂອງສ້ອມໄດ້.
- ໃນມັນເບີ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມທີ່ມີການປິ່ນປົວກ່ອນ, ແລະຫ້າຫາຫົກນາທີກ່ອນທີ່ຈະກິນອາຫານ, ພວກເຮົາສົ່ງພວກເຂົາພ້ອມກັບຜັກທຽມເຂົ້າໄປໃນແກງທີ່ຕົ້ມ.
- ອາຈົມແລະ pepper ອາຫານ, ເພີ່ມເຄື່ອງເທດກັບມັນແລະມີສີຂຽວທີ່ຖືກຈັບດ້ວຍມີດ.
ວິທີການປຸງແຕ່ງແກງ delicious ຈາກຫມາກຖົ່ວເຫລືອງກະປ໋ອງ
ພວກເຮົາສະເຫນີທ່ານອີກສູດທີ່ປະເສີດສໍາລັບອາຫານທໍາອິດໃນໄວໆນີ້ - ການກະກຽມອາຫານທີ່ມີທາດແຫຼວທີ່ສະອາດຈາກຫມາກຖົ່ວເຫລືອງ. ພວກເຮົາແນ່ໃຈວ່າ: ຊື່ນຊົມຊຸບນີ້ຈາກປາກະປ໋ອງແລະທ່ານ, ແລະຄອບຄົວຂອງທ່ານ.
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- 2 cans ຂອງຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງໃນກະປ໋ອງ;
- ສອງອ່ອນ zucchini;
- ຫນຶ່ງສະຫຼັດສະຫຼັດ;
- 1/4 ຂອງຮາກ celery;
- ຫນຶ່ງກ້ານຂອງ leeks;
- ສີຂຽວຂອງແກງແລະ parsley;
- ນ້ໍາເວີສໍາລັບ frying;
- ເປັນ nutmeg ພຽງເລັກນ້ອຍ, ເກືອແລະ pepper;
- 1-1.5 tbsp. l ນ້ໍາມັນມະນາວ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ຜັກບົ່ວ, ຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມຖືກອະນາໄມ, ຂ້າແລະຂຸດອອກເປັນ cubes. ສາມເມັດເຜັດຢູ່ເທິງແກ້ວ. ຜັກຜັກຫອມໃສ່ນ້ໍາມັນເວີ, ແລະອາບນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຫມໍ້ນ້ໍາຕົ້ມ. ມີພວກເຮົາໂຍນຢູ່ໃນລະດັບກ້າມຊີ້ນເມັດ.
- ອາຫານຈານທີ່ມີເກືອ, ຫມາກພິກແລະຫມາກມ່ວງ. ຫຼັງຈາກ 10-15 ນາທີ, ງາມເຂົ້າໄປໃນນ້ໍານາວແຊ່.
- ຫຼັງຈາກຫ້າຫາຫົກນາທີ, ລ້າງແກງດ້ວຍຢາສະກັດຜັກແລະປິດໄຟ. ບາງຄັ້ງພວກເຮົາໃຫ້ອາຫານແປ້ງ.
rassolnik delicious ຈາກປາກະປ໋ອງ (ສູດດ້ວຍຮູບ)
ການປຸງແຕ່ງດ້ວຍຄວາມຮ້ອນແລະມ້ວນໃນເຕັກໂນໂລຢີສາມາດໃຫ້ປາທີ່ເຫມາະສົມບໍ່ພຽງແຕ່ສໍາລັບການກະກຽມແກງເຂົ້າຈີ່ຄລາສສິກເທົ່ານັ້ນ. ພະຍາຍາມ, ທີ່ມັນເປັນທີ່ພໍໃຈ, ມີຄວາມຫນ້າພໍໃຈແລະອຸດົມສົມບູນ!
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- ຫນຶ່ງແກ້ວຂອງ salmon ກະປ໋ອງ;
- ມັນຕົ້ນ, ສອງຫຼືສາມ;
- ຫນຶ່ງແຕງທີ່ມີເກືອ (ມັກຂູດ) ແລະຈໍານວນຜັກບົ່ວແລະຜັກທຽມດຽວກັນ;
- 1-1,5 ແວ່ນຕາຂອງເຂົ້າບາເລ.
- ຜັກທຽມຂອງຜັກທຽມ;
- ຫນຶ່ງຕົ້ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນ;
- ນ້ໍາມັນພືດ;
- ເກືອເລັກນ້ອຍແລະເຄື່ອງເທດອື່ນໆ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ພວກເຮົາຕົ້ມເຂົ້າບາເລເມັດ. ໃນຊອດແຍກຕ່າງຫາກ, ຈົ່ງປຸງແຕ່ງມັນຕົ້ນແລະຫມາກເລັ່ນ.
- ພວກເຮົາຟັກຜັກບົ່ວ, ຜັກທຽມແລະແຕງ, ແລະພວກເຮົາໄດ້ຜ່ານມັນໃສ່ນ້ໍາມັນຜັກ. ຕື່ມການປາດຫມາກເລັ່ນໃຫ້ແຊນແຊ່ແຂງ.
- ໃນ saucepan ກັບມັນຝະລັ່ງງາມ rack pearl, ຜັກນ້ໍາ brown ແລະປາກະປ໋ອງ, ແລະຫຼັງຈາກ 2-3 ນາທີ - squeezed ໂດຍຜ່ານການກົດຜັກທຽມ, ເກືອແລະເຄື່ອງເທດ. ແຕ່ງກິນແກງປະມານ 3 ຫາ 4 ນາທີ, ແລ້ວປິດເຕົາ.
ເຮັດແນວໃດເພື່ອເຮັດໃຫ້ແກງຄີມຈາກ saury ກະປ໋ອງ
ແກງນ້ໍາຕານທີ່ມີສີຄີມອ່ອນໆແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບອາຫານທີ່ສົມດູນ. ມັນຖືກດູດຊຶມດີໂດຍຮ່າງກາຍແລະມີອົງປະກອບວິຕາມິນແຮ່ທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ເພີ່ມແກງສີຄີມນີ້ກັບຜັກ, ເນີຍແຂງແລະມະກອກ, ທ່ານຈະໄດ້ຮັບອາຫານທີ່ປະເສີດສໍາລັບຄຸນລັກສະນະລົດຊາດແລະກິ່ນຫອມ!
ສ່ວນປະກອບທີ່ຈໍາເປັນ:
- saury ກະປ໋ອງ - 2 jars;
- ມັນຝະລັ່ງແລະຫມາກເລັ່ນສົດ - 3 ຊິ້ນ;
- ແຊ່ແຂໍງ - 300 ກໍາ
- ເນີຍແຂງ - 200-250 g;
- ຊໍ່ຂອງຜັກບົ່ວຂຽວ;
- ນ້ໍາມັນ, ຜັກແລະຫມາກພ້າວພຽງເລັກນ້ອຍ.
ຄໍາແນະນໍາຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ:
- ພວກເຮົາປອກເປືອກມັນຕົ້ນທີ່ສະອາດແລະລ້າງດ້ວຍ cubes ຂະຫນາດກາງແລະເຮັດໃຫ້ພວກມັນລົງໃນນ້ໍາຕົ້ມ.
- ຈີ່ຜັກກາດຫມາກເລັ່ນ, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກບົ່ວ, ແລະເພີ່ມມັນໃຫ້ມັນຕົ້ນ.
- ຈືນລົງໃນນ້ໍາອາບນ້ໍາແຂງ, ແລະແຊ່ນ້ໍາເຂົ້າໄປໃນຊອດ. ມີພວກເຮົາຫຼີກເວັ້ນການເກືອແລະ pepper.
- ບໍ່ດົນກ່ອນທີ່ຈະສິ້ນສຸດການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ເອົາເຂົ້າໃນແກງຂັດກັບຜັກບົ່ວທີ່ມີຜັກບົ່ວແລະຜັກບົ່ວ.
- ກັບອາຫານທີ່ມີຄວາມສອດຄ່ອງເປັນເອກະພາບ, ຕີມັນກັບເຄື່ອງປັ່ນ.