ແກງຫມາກຖົ່ວປ່ອງ

1. ລ້າງຜັກແລະສະອາດ. ຜັກບົ່ວ, celery ແລະ carrots ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ລ້າງຜັກແລະສະອາດ. ຜັກບົ່ວ, celery ແລະ carrots ຕັດເປັນ cubes ຂະຫນາດນ້ອຍຂອງຂະຫນາດດຽວກັນ. 2. ham ແມ່ນ peeled ແລະຕັດເປັນ cubes. ມັນຈະງາມແລະສວຍງາມຖ້າຜັກແລະເຂົ້າຈີ່ຖືກຕັດອອກເປັນຂະຫນາດດຽວກັນ. 3. ໃນເຕົາຂວດ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 2 ບ່ວງນ້ໍາມັນຜັກ. ຂັດຜັກບົ່ວຈົນກ່ວາໂປ່ງໃສ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມ celery ແລະ carrots. ຟັກຜັກປະມານ 7 ນາທີ. ຕື່ມເຄື່ອງເທດ, ຜັກສະຫລັດແລະ thyme, ແລະປະສົມ. ປິດຝາແລະຝັກສໍາລັບ 1-2 ນາທີ. ໃນຊອດໃຫ້ນໍາໄກ່ຕົ້ມຫຼືນ້ໍາຕານຊີ້ນ. ເອົາຊິ້ນເຂົ້າຈີ່ແລະຜັກຂົ້ວໄວ້ມີ. ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນແລະປຸງແກງຈົນກ່ວາຜັກມີຄວາມພ້ອມ. ນີ້ຈະໃຊ້ເວລາ 25 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນຕື່ມຫມາກຖົ່ວໃຫ້ແກງແລະປຸງແຕ່ງອີກຫ້ານາທີ. ໃນເວລາທີ່ການບໍລິການແກງ, decorate ອາຫານທີ່ມີ sprig ຂອງ parsley ຫຼື dill. Bon appetit!

ອາຫານ: 8-9