Minestrone in Genoese

ໃນນ້ໍາຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ pour, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ. ພືດຜັກທຽມ, ຕົ້ມ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

ໃນນ້ໍາຮ້ອນຂະຫນາດໃຫຍ່ pour, ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບໄຟຊ້າ. ຜັກປອກເປືອກ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes. ໃນເວລາທີ່ນ້ໍາເລີ່ມຕົ້ນຜັກຕົ້ມໃນຄໍາສັ່ງດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້: ມັນຕົ້ນ, carrots, zucchini (zucchini ບໍ່ຄວນຕົ້ມ). ກວມເອົາແລະປຸງແຕ່ງໃນໄລຍະຄວາມຮ້ອນຕໍາ່. ຕື່ມໃນແກງຕັດເຂົ້າໄປໃນ 2-3 ພາກສ່ວນຂອງຫມາກຖົ່ວຖົ່ວຂຽວ, ຣາວກັບແກະຫມາກຖົ່ວ, ຫມາກຖົ່ວ avren. ກະກຽມນ້ໍາຊອດ pesto ສໍາລັບແກງ. ປອກຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມ. ຕີຫມາກເລັ່ນ, ຜັກທຽມແລະ basil ໃນເຄື່ອງປັ່ນເພື່ອໃຫ້ບໍລິສຸດ. ສືບຕໍ່ທີ່ຈະ whip ຊ້າແນະນໍານ້ໍາເວີ. ໃນແກງ, ຕື່ມ້ໍາເຜີ້ງ, ຈົ່ງຕື່ມຮອ້ງ, ເກືອດີ. ຕົ້ມອີກ 5 ນາທີ. ຮັບໃຊ້ໃນຕາຕະລາງ, sprinkle ກັບເນີຍແຂງ Parmesan.

ເຄື່ອງດື່ມ: 8