- ໄກ່ໄກ່ - 500 ກຼາມ (ທ່ານສາມາດນໍາໃຊ້ເນື້ອຫນັງຂອງຫມູຫຼືຊີ້ນງົວ)
- ມັນຕົ້ນ - 700 ກຼາມ
- Young Nettles-200 Grams
- ຜັກບົ່ວ - 200 ກຼາມ
- ເກືອ, pepper - - ເພື່ອລົດຊາດ
ລ້າງຂົນ fillet ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍ. ວາງຊີ້ນໃນຊອດ, ຈືນນ້ໍາເຢັນແລະແຕ່ງກິນຈົນກວ່າກຽມພ້ອມ (ປະມານ 30 ນາທີສໍາລັບໄກ່, ປະມານຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງສໍາລັບຫມູແລະຊີ້ນງົວ). ຜັກບົ່ວຜັກບົ່ວຟັກລະອຽດ. finely chop the nettle ລ້າງ. ສີຂຽວສາມາດເຜົາດ້ວຍນ້ໍາຮ້ອນ, ຫຼືທ່ານສາມາດໃຊ້ຖົງມືຢາງ. ມັນຕົ້ນ, ປອກເປືອກຕັດເຂົ້າໄປໃນ cubes ແລະເພີ່ມຂີ້ເຜີ້ງຕົ້ມ. ແຕ່ງກິນສໍາລັບ 5 ນາທີ. ຫຼັງຈາກນັ້ນຕື່ມຜັກບົ່ວ (ຕົ້ນຫຼືຂົ້ວ) ແລະ nettle ຟັກ. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາມັນຕົ້ນແມ່ນກຽມພ້ອມ, ນັ້ນແມ່ນປະມານ 5 ນາທີ. ເກືອແລະ pepper ແກງ, ອອກຈາກຄວາມຮ້ອນ, ກວມເອົາແລະໃຫ້ມັນ brew ສໍາລັບ 5-10 ນາທີ. ແກງແມ່ນກຽມພ້ອມ! ຮົ່ວເທິງແຜ່ນແລະໃຫ້ບໍລິການຕາຕະລາງ. ໃນເວລາທີ່ຮັບໃຊ້, ທ່ານສາມາດ decorate ແຜ່ນທີ່ມີ halves ຂອງໄຂ່ຕົ້ມ.
ເຄື່ອງດື່ມ: 6