Pie ກັບ sauerkraut

Pastry ເຮັດຈາກ pastry puff ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ຈະກະກຽມ pie ສໍາລັບຄ່ໍາກັບ sauerkraut ໄດ້. ພວກເຮົານໍາໃຊ້ເຄື່ອງ pastry puff ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ຜັກບົ່ວຫວານແລະຜັກທຽມ. ຖ້າໄສ້ກອງແມ່ນແຫຼວຫຼາຍ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມມັນ 5 ນາທີ. ສໍາລັບຄວາມສະຫວ່າງແລະມີລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມາກພິກຫວານ. ການປະສົມປະສານຂອງຜັກບົ່ວຫວານແລະຜັກບົ່ວຫວານເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງການໃສ່ຜັກ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄີມສົ້ມຫຼືຄີມ.

Pastry ເຮັດຈາກ pastry puff ມັນແມ່ນງ່າຍດາຍທີ່ ຈະກະກຽມ pie ສໍາລັບຄ່ໍາກັບ sauerkraut ໄດ້ . ພວກເຮົານໍາໃຊ້ເຄື່ອງ pastry puff ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດ, ໃນການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານຕ້ອງການໃຊ້ຜັກບົ່ວຫວານແລະຜັກທຽມ. ຖ້າໄສ້ກອງແມ່ນແຫຼວຫຼາຍ, ຄວນແນະນໍາໃຫ້ຕົ້ມມັນ 5 ນາທີ. ສໍາລັບຄວາມສະຫວ່າງແລະມີລົດຊາດ, ທ່ານສາມາດໃຊ້ຫມາກພິກຫວານ. ການປະສົມປະສານຂອງຜັກບົ່ວຫວານແລະຜັກບົ່ວຫວານເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຂອງການໃສ່ຜັກ. ທ່ານສາມາດໃຊ້ຄີມສົ້ມຫຼືຄີມ.

ສ່ວນປະກອບ:

• ຜັກກາດຂາວຊະນິດ 400 ກໍາ
• ຜັກບົ່ວ 3 ຊິ້ນ
• Pepper sweet 1 pc
• ຂະຫນົມປັງຂີ້ຜຶ້ງ 900 ກໍາ
• Cilantro fresh 4 sprigs
• ນ້ໍາມັນຫອມດອກໄມ້ສີມ່ວງ 50 ມົນ
• ນ້ໍາ 20 ມົນ
• ສົ້ມໄວໄວ 20 ມົນ
• ມັນເບີ 5 ກໍາ
• ຄີມສົ້ມ 100 ກໍາ
• ໄຂ່ໄກ່ 3 ຊິ້ນ
• ເກືອ 1 ແຊ່ແຂໍງ

ຄໍາແນະນໍາ

• ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ cake, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນອາຫານ pastry puff ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດແລ້ວ, sauerkraut, ຜັກບົ່ວ, cilantro, pepper ຫວານ, ສົ້ມເຫຼົ້າແວງແລະນ້ໍາ; ສໍາລັບຄີມ້ໍາມັນສົ້ມ, ໄຂ່, ເກືອ; ຫົວນົມຂອງຫນຶ່ງໄຂ່ທີ່ຈະປົນເປື້ອນແປ້ງ, 5 g ຂອງມັນເບີເພື່ອປອກເປືອກອາຫານຈານ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 2 ປອກຜັກບົ່ວ, ຕັດເຂົ້າໄປໃນແຫວນເຄິ່ງຫນຶ່ງ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 3 ລ້າງຫມາກພິກຫວານ, ສະອາດ, ຕັດອອກເປັນເສັ້ນດ່າງ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 4 ເອົາຜັກບົ່ວໃນເຕົາຂີ້ຜຶ້ງດ້ວຍນ້ໍາມັນຜັກ 20 ມົນກ່ອນແຊ່, ຈົນກ່ວາໃຫ້ມັນອ່ອນ, ຕື່ມ 20 ml ຂອງສົ້ມເຫຼົ້າ diluted ກັບ 20 ml ຂອງນ້ໍາ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 5 Fry, stirring, ຈົນກ່ວາແຫຼວ evaporates. ຜັກບົ່ວແລ້ວສິ້ນໃສ່ໃນໂຖປັດສະວະ. ເຢັນມັນລົງ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃສ່ຜັກກາດໃນເຕົາແກງທີ່ມີນ້ໍາມັນຜັກ 5ml ອົບອຸ່ນ, ຈົນກ່ວາປາອ່ອນໆ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 7 ເພີ່ມຜັກທຽມຫວານກັບຜັກກາດ. Stir. Fry, stirring, ສໍາລັບ 5 ນາທີ. ເຢັນ, ເພີ່ມ coriander ສີຂຽວຟັກ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 8 ການກະກຽມການຕື່ມຂໍ້ມູນ: ຕີ 2 ໄຂ່, ເພີ່ມຄີມສົ້ມແລະເກືອ. ສະກັດກັ້ນ, whisking.
• ຂັ້ນຕອນທີ 9 ການກະກຽມຜະລິດຕະພັນ: ເຮັດຄວາມສະອາດຂອງຝາແລະລຸ່ມຂອງ mold ດ້ວຍ butter. ເອົາ pastry puff ໃນ mold ໄດ້. ແຕະແປ້ງທີ່ມີສ້ອມ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 10 ວາງເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກບົ່ວທີ່ຈົບລົງດ້ວຍຊັ້ນທໍາອິດ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 11 ໃສ່ຊັ້ນສອງຂອງຜັກກາດກັບຫມາກພິກແລະຢາສະຫມຸນໄພ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 12 ຢູ່ເທິງສຸດ, ວາງຜັກບົ່ວທີ່ຍັງເຫຼືອ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 13 ໃຫ້ຕື່ມໃສ່ດ້ວຍໄຂ່ສົ້ມ.
• ຂັ້ນຕອນທີ 14 ປິດ cake ທີ່ມີຕາຂ່າຍໄຟຟ້າຂອງເສດເຫລືອ. ປອກເປືອກດ້ວຍຫົວນົມ. ເອົາ cake ໃນເຕົາອົບຮ້ອນເປັນ. Bake for 45-50 minutes at 180 C
• ຂັ້ນຕອນທີ 15 ເອົາຜັກທຽມອອກ. ເຢັນມັນລົງ. ໃຫ້ບໍລິການອາຫານເຢັນ.