ເຄື່ອງນຸ່ງຫອມກັບ bacon ສໍາລັບ spaghetti ຫນຶ່ງຂອງຂໍ້ໄດ້ປຽບທີ່ສຸດຂອງທຸກປະເພດຂອງ pasta, ຫຼື pasta, ຍ້ອນວ່າພວກເຂົາເອີ້ນວ່າ Italians, ແມ່ນຄວາມໄວຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານ. ຄຸນນະພາບນີ້ໄດ້ຮັບການຊື່ນຊົມຫຼາຍໂດຍແມ່ບ້ານທີ່ທັນສະໄຫມທີ່ບໍ່ມີເວລາໃນການກະກຽມອາຫານ "ອາບນ້ໍາ" ໃນວັນທໍາມະດາ, ເມື່ອພວກເຂົາຕ້ອງເຮັດວຽກ, ແລະຈັດການກັບເດັກນ້ອຍແລະຕິດຕາມພວກມັນ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ວ່າທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງເລືອກເອົາສູດທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ເວລາສັ້ນໆເພື່ອກຽມອາຫານເຕັມທີ່, ມີປະໂຫຍດ, ມີອາຫານແລະ delicious. ໂອກາດນີ້ແມ່ນໃຫ້ກັບ pasta ແລະ spaghetti, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກລວມເຂົ້າກັບຜະລິດຕະພັນຕ່າງໆແລະຊອດແລະອະນຸຍາດໃຫ້ໃຊ້ເວລາໃນແຕ່ລະເວລາເພື່ອກະກຽມອາຫານໃຫມ່ຈາກພວກເຂົາ. ຊາວອິຕາລຽນຕົນເອງມີຄວາມສຸກແທ້ໆທີ່ຢູ່ໃນຕົວເມືອງທີ່ພວກເຂົາກໍ່ສ້າງພິພິທະພັນທີ່ມີສູດຈໍານວນຫລາຍໆສູດສໍາລັບການກະກຽມຂອງເຂົາເຈົ້າ, ພ້ອມທັງສູດສໍາລັບຊອດໃຫ້ແກ່ພວກເຂົາ. ໂດຍວິທີທາງການ, Italians ບໍ່ເຄີຍລ້າງ spaghetti ພ້ອມທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ດັ່ງທີ່ພວກເຮົາໄດ້ນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດ. ຖ້າທ່ານຕ້ອງການລ້າງ pasta ເຫຼົ່ານີ້, ມັນກໍ່ດີກວ່າທີ່ຈະເຮັດດ້ວຍນ້ໍາຕົ້ມຮ້ອນ - ດັ່ງນັ້ນພວກມັນຈະບໍ່ຕິດກັນ, ແລະມັນຈະບໍ່ເຢັນກ່ອນເວລາ. ແລະບໍ່ຕ້ອງຢ້ານກົວທີ່ຈະ overdo spaghetti ໃນໄລຍະການປຸງແຕ່ງອາຫານ - ເກືອເກີນຈະຍັງຄົງຢູ່ໃນ broth ໄດ້.
ສ່ວນປະກອບ:- Spaghetti 400 g
- Pepper sweet 1 pc
- Root Celery 2 pcs.
- ຫມາກເລັ່ນ 2 ເມັດ.
- ຂີ້ເຜີ້ງ broccoli 200 g
- ຜັກທຽມ 3 ຜັກທຽມ
- Bacon 100 ກໍາ
- ນ້ໍາມັນມະກອກ 2 tbsp. l
- ຫມາກພິກດໍາ 1 ຂີ້ເຫຍື້ອ
- Salt 2 pinch
- ຂັ້ນຕອນທີ 1 ເພື່ອເຮັດໃຫ້ spaghetti ກັບນ້ໍາຜັກແລະ bacon ພວກເຮົາຈໍາເປັນ peppers ຫວານ, celery, ຫມາກເລັ່ນ, broccoli, bacon ແລະເຄື່ອງເທດ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 2 ຕັດ bacon ເຂົ້າໃນແຖບ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 3 ເອົາຫມາກພິກຫວານອອກຈາກແກ່ນແລະຕັດໃຫ້ເປັນແກ້ວ. 2-3 ເຮັດຄວາມສະອາດຮາກ celery ແລະຕັດເປັນ cubes.
- ຂັ້ນຕອນທີ 4 ປອກຫມາກເລັ່ນແລະຕັດມັນ, ເອົາຜັກທຽມເຂົ້າຈ້າວ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 5 ຕັດ broccoli ແລະຕັດເຂົ້າໄປໃນ inflorescences ຂະຫນາດນ້ອຍ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 6 ໃນເຕົາແກະໃຫຍ່, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນ 2-3 ບ່ວງນ້ໍາມັນເວີແລະຕົ້ມ bacon 5-7 ນາທີກ່ອນຄວາມໂປ່ງໃສ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 7 ຕົ້ມ spaghetti ຕາມຄໍາແນະນໍາໃນຊຸດທີ່ມີນ້ໍາເກືອດີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 8 ຕື່ມຜັກທັງຫມົດ - pepper, celery, ຫມາກເລັ່ນແລະຜັກທຽມກັບ bacon, ປົນກັນດີ. ຈູດໄຟຂະຫນາດໃຫຍ່ສໍາລັບເວລາ 5-7 ນາທີ.
- ຂັ້ນຕອນທີ 9 ໃຫ້ຕື່ມເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຫມໍ້ນ້ໍາຈາກແຊ່ດ້ວຍຜັກສະຫຼັດກັບຜັກ, ເພີ່ມເກືອ, ຫມາກພິກເພື່ອໃຫ້ລົດແລະແຕ່ງຢູ່ພາຍໃຕ້ຝາສໍາລັບ 10-15 ນາທີ. ໃຫ້ spaghetti ກັບຜັກເທິງສຸດ.