Stew in sauce ຫວານແລະສົ້ມ

1. ທໍາອິດ, ພວກເຮົາລ້າງຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເນື້ອເຍື່ອຂອງຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູຖືກປະສົມເຂົ້າໃນ ປະລິມານ ຂະຫນາດກາງ ສ່ວນປະກອບ: ຄໍາແນະນໍາ

1. ທໍາອິດ, ພວກເຮົາລ້າງຊີ້ນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຊີ້ນຂອງຊີ້ນງົວແລະຊີ້ນຫມູຖືກຕັດເຂົ້າໄປໃນຕ່ອນຂະຫນາດກາງ. ໃນຊີ້ນບີບອອກນ້ໍາຫມາກນາວເຄິ່ງຫນຶ່ງນາວ, ເພີ່ມຈຸດເປືອກສີແດງແລະເກືອເລັກນ້ອຍ. ສໍາລັບການປະມານສິບຫ້າຫຼືຊາວນາທີພວກເຮົາໃຫ້ເຂົາຢືນ. 2. ໃນເຕົາຫມາກເລັ່ນທີ່ລຶກລັບ, preheated ແລະຈໍານວນຫນ້ອຍຂອງນ້ໍາຜັກ, ຈັດວາງຊີ້ນ. About forty minutes toast. 3. ໃນເວລາທີ່ທັງຫມົດນ້ໍາຊີ້ນແມ່ນ evaporated, ເພີ່ມຜັກ (ຜັກບົ່ວກ່ອນແລະ peeled ແລະ carrots) ກັບຄວາມໄວ. Stew ຈົນກ່ວາເຮັດກັບ lid ສຸດ. ນາທີສໍາລັບ 15-20 ກ່ອນທີ່ຈະກຽມພ້ອມຢ່າງເຕັມທີ່ສໍາລັບຜັກແລະຊີ້ນພວກເຮົາຈະເພີ່ມນ້ໍາຫມາກເລັ່ນໄດ້. 4. ຈີ່ງຜັດຜັກບົ່ວແລະຜັກຂຽວ, ຕື່ມມັນໃນເວລາທີ່ຊີ້ນຫນາ. ນາທີ 5-7 ຖືກຕົ້ມ (ພາຍໃຕ້ຝາ, ໄຟຄວນຈະມີຂະຫນາດນ້ອຍ), ທ່ານສາມາດເພີ່ມນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍ. 5. ທ່ານສາມາດຮັບມືກັບວົງແຫວນຂອງຫມາກແຄລັດສົດແລະຜັກບົ່ວ. ອາຫານແມ່ນກຽມພ້ອມ.

ເຄື່ອງດື່ມ: 6