- ຊີ້ນງົວ (ໄຂ່) - 500 ກຼາມ
- ນ້ໍາຈືດ - 4 ລາຍການ. ບ່ວງ
- ມັນຕົ້ນ - 2 ຊິ້ນ
- ປິກ - 1 ຊິ້ນ
- ຊອດຊີ່ - 1 ແກ້ວ
- ້ໍາຕານ - 1 ບ່ວງກາເຟ
- ຜັກທຽມ - 1 ຊິ້ນ
- ຜັກບົ່ວ - 3 ຊິ້ນ
ປະສົມນ້ໍາຈືດ, ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງ, ້ໍາຕານ, ຫມາກພິກແລະເຄິ່ງຫນຶ່ງຂອງຜັກທຽມເພື່ອເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຕານ. ງາມ້ໍານົມທີ່ມີ marinade ແລະອອກສໍາລັບ 30 ນາທີ. ໃນປັດຈຸບັນທ່ານສາມາດອົບອຸ່ນນ້ໍາມັນໄວ້ໃນເຕົາແກງແລະມັນຕົ້ນມັນຕົ້ນຈົນຮອດທອງສີນ້ໍາຕານ. ເອົາຜັກກາດອອກໄປຂ້າງນອກ. ໃນຂວດ frying ດຽວກັນພວກເຮົາເອົາຜັກທຽມແລະຊີ້ນງົວ. Fry ຈົນກ່ວາສີນ້ໍາ. ງາມ້ໍາຕານພຽງເລັກນ້ອຍແລະນ້ໍາພຽງເລັກນ້ອຍເຂົ້າໄປໃນຊີ້ນງົວໄດ້. ແຕ່ງກິນຈົນກ່ວາເຮັດ. ຕໍ່ໄປ, ຕື່ມມັນຕົ້ນແລະຜັກບົ່ວຟັກ. ອາຫານຈານທີ່ມີຈອກເຂົ້າຕົ້ມ. Bon appetit!
ອາຫານ: 6-8