ວິທີການເຮັດໃຫ້ນ້ໍາເຜິ້ງມີນ້ໍາຂົມກ່ອນທີ່ຈະກິນ, ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນບໍ່ຍາກ
ນັບຕັ້ງແຕ່ມັນເປັນນົກທີ່ມີການເຄື່ອນຍ້າຍ, ກ້າມຊີ້ນຂອງມັນມີຄວາມຫນາແຫນ້ນແລະແຂງແຮງກ່ວາໄກ່ໄກ່. ເພາະສະນັ້ນ, ເພື່ອເຮັດໃຫ້ປາສະຫຼາມອ່ອນໂຍນແລະອ່ອນໂຍນ, ກ່ອນທີ່ຈະ baking, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ມັນຖືກ marinated ຢ່າງຖືກຕ້ອງ. ສໍາລັບ marinade ທ່ານຈະຕ້ອງ:
- kefir-200 ml
- ນ້ໍານາວ - ສາມບ່ວງ
- ປິກແລະເກືອກັບລົດຊາດ
ກ່ອນທີ່ຈະປຸງແຕ່ງ, ນົກຊະນິດນີ້ຕ້ອງໄດ້ລ້າງດ້ວຍນ້ໍາເຢັນ, ເອົາເອົາຂົນທັງຫຼາຍແລະຫນັງ.
ຕັດ carcass ແມ່ນບໍ່ຈໍາເປັນ, ເພາະວ່າໃນສູດນີ້ goose ແມ່ນການກະກຽມທັງຫມົດ.
ໃນຄໍາສັ່ງເພື່ອໃຫ້ມັນໄດ້ດີ, ພວກເຮົາແນະນໍາໃຫ້ທ່ານໃຊ້ຫມໍ້ຫລື kazanok, ງາມໃນ kefir, ເກືອແລະ pepper. ເອົານົກເຂົ້າໄປໃນປະສົມປະສານຜົນ. ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຜິວຫນັງທັງຫມົດຂອງລາວແລະສ່ວນພາຍໃນແມ່ນຢູ່ໃນ marinade. ສໍາລັບການນີ້, ນົກຕ້ອງການທີ່ຈະມ້ວນໃນ kefir. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຮົາເອົາໃຈໃສ່ kazanok ໃນຕູ້ເຢັນສໍາລັບສອງສາມຊົ່ວໂມງ, ຕໍ່ໄປອີກແລ້ວ, ທີ່ດີກວ່າ.
ພວກເຮົາແຕ່ງກິນເຂົ້າໂພດທີ່ມີຫມາກໂປມແລະເຂົ້າ
ໃນຂະນະທີ່ນົກຂອງພວກເຮົາແມ່ນຍ່າງ, ພວກເຮົາເລີ່ມຕົ້ນການກະກຽມເຂົ້າສໍາລັບ stuffing ຕໍ່ໄປ. ສໍາລັບສິ່ງນີ້ພວກເຮົາຕ້ອງຕົ້ມ 300 ກຼາມ. ຂະບວນການປຸງແຕ່ງຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດຢູ່ທີ່ຄວາມຮ້ອນປານກາງດ້ວຍຝາປິດປິດ. ເພື່ອໃຫ້ເກືອແລະ stir ຂອງ rump ທີ່ທ່ານຕ້ອງການຢູ່ໃນຕອນທ້າຍ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະໄດ້ຮັບບາງສິ່ງບາງຢ່າງເຊັ່ນ: ການນໍາໃຊ້.
ໃນຊີ້ນປະສົມກັບເຂົ້າ, ມັນຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້ທີ່ຈະເພີ່ມສອງໃບໃບ laurel - ນີ້ຈະເສີມຂະຫຍາຍການປຸງລົດຊາດ.
ໃນກໍລະນີທີ່ບໍ່ມີກໍລະນີສາມາດຂຸດເຂົ້າໄດ້ດ້ວຍເຂົ້າດິບ, ເນື່ອງຈາກໃນເຕົາອົບມັນຈະບໍ່ສາມາດກຽມພ້ອມແລະປົກກະຕິ.
ພວກເຮົາຟັກຫມາກໂປມສໍາລັບຊີ້ນຫອມທີ່ມີຕ່ອນຂະຫນາດນ້ອຍແລະຖິ້ມເຂົ້າຕົ້ມ.
ຫຼັງຈາກ carcass ຖືກ blotted ອອກ, ເລີ່ມຕົ້ນມັນກັບເຂົ້າແລະຫມາກໂປມ. Mincemeat ຈະມີແຊບຫຼາຍຖ້າທ່ານເອົາຜັກບົ່ວໆໃສ່ມັນ. ເພື່ອຂຸດຂີ້ເຫຍື້ອມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນເພື່ອຢຸດ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາ sew ມັນມີກະທູ້ງ່າຍດາຍ.
ພວກເຮົາເອົາເຄື່ອງປະດັບໃສ່ຖ້ວຍຕົ້ມ, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາເອົາເຂົ້າໃນເຕົາອົບຮ້ອນ 250 ອົງສາ. ໃນເວລາ 20 ນາທີທໍາອິດຈອກນ້ໍາຈືດຢູ່ທີ່ອຸນຫະພູມນີ້, ຫຼັງຈາກນັ້ນພວກເຮົາຫຼຸດລົງເຖິງ 200 ແລະລໍອີກເຄິ່ງຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງ.
ອາຫານນີ້ຈະເຫມາະສົມກັບຫມາກເລັ່ນແລະເນີຍແຂງ.
ເຄື່ອງດື່ມຈະເຫມາະສົມກັບເຄື່ອງດື່ມຫມາກໄມ້, ຜັກແລະນໍ້າຫມາກໄມ້, ເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກສີແດງ.
ໃຊ້ນົກຊະນິດນີ້ພຽງແຕ່ໃນຮູບແບບອົບອຸ່ນ, ຖ້າບໍ່ດັ່ງນັ້ນຊີ້ນຈະເບິ່ງຄືວ່າໄຂມັນແລະເຄັ່ງຄັດ.
ເຄື່ອງປະດັບປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ມີຢູ່ຕະຫຼອດເວລາຫຼາຍສິບພັນນາທີແລະຕະຫລອດເວລານີ້ປະຊາຊົນຍັງບໍ່ທັນເພິ່ງພໍໃຈກັບອາຫານນີ້. ບໍ່ແປກໃຈ, ເພາະວ່າມັນມີລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈຫຼາຍ. ພຽງແຕ່ຫນຶ່ງຈອກທີ່ຜ່ານການປຸງແຕ່ງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບສິບສ່ວນ, ເຊິ່ງແມ່ນພຽງພໍສໍາລັບຄອບຄົວຂະຫນາດໃຫຍ່. ພະຍາຍາມແຕ່ງກິນ goose ໃນເຕົາອົບສໍາລັບຄໍາແນະນໍາເຫຼົ່ານີ້, ແລະທ່ານຈະເຫັນແນວໃດອາຫານນີ້ຈະກະລຸນາຍາດພີ່ນ້ອງແລະແຂກຂອງທ່ານ!