ພວກເຮົາແຕ່ລະຄົນໄດ້ຄຸ້ນເຄີຍກັບເຄື່ອງດື່ມດັ່ງກ່າວນັບຕັ້ງແຕ່ເດັກນ້ອຍເປັນຫມາກກ້ວຍ. ຄໍາວ່າ "ຫມາກກ້ວຍ" ສາມາດເອີ້ນຫມາກໄມ້ແລະຕົ້ນໄມ້ທີ່ເຕີບໂຕໃນມັນ (ຖົ່ວຫມາກຖົ່ວ), ແລະເຄື່ອງດື່ມເອງແລະຜົງທີ່ເຮັດຈາກຫມາກໄມ້ເຫຼົ່ານີ້. ຕົ້ນໄມ້ດັ່ງກ່າວເປັນຄົນທໍາອິດທີ່ປູກຕົ້ນໄມ້ອິນເດຍຈາກຊົນເຜົ່າ Aztec. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ເປັນຜົງຫອມຂອງຖົ່ວເຫຼືອງ, ຖົ່ວ, ຫຼັງຈາກນັ້ນມັນປະສົມກັບເຄື່ອງເທດຕ່າງໆ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮັບເຄື່ອງດື່ມທີ່ປະເສີດ, ຊຶ່ງຖືກເອີ້ນວ່າ "chocolatl". ຄໍານີ້ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຄໍາວ່າ "ໂກເລດ". ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ໂກເລດແມ່ນຍັງຖືກຕົ້ມຈາກຝຸ່ນ cocoa. ປະຊາຊົນຈໍານວນຫຼາຍໄດ້ສົນໃຈໃນຄໍາຖາມ, ການນໍາໃຊ້ແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຫມາກຖົ່ວແມ່ນຫຍັງ? ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງຫມາກຖົ່ວແມ່ນມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍຫຼາຍ.
ເຄື່ອງດື່ມທີ່ຖືກກະກຽມຈາກຫມາກໂຄໂກ້ໄດ້ມາຮອດລົດຊາດກັບຜູ້ຊະນະທີ່ໄດ້ເດີນທາງໄປໃນສະຕະວັດທີ 16 ຈາກເອີຣົບ. ພວກເຂົາໄດ້ນໍາຫມາກຖົ່ວຫມາກຖົ່ວໄປບ້ານແລະເລີ່ມຕົ້ນກະກຽມໂກເລດດ້ວຍຕົນເອງ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ພວກເຂົາເລີ່ມເພີ່ມ vanilla ແລະ້ໍາຕານກັບຫມາກກ້ວຍ, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໄດ້ຮຽນຮູ້ການປຸງແຕ່ງໂກເລດແຂງ. ເຂົ້າຫນົມຫວານແລະເຄື່ອງດື່ມຈາກຫມາກຖົ່ວຫມາກຖົ່ວໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍທົ່ວເອີຣົບ.
ຜູ້ຜະລິດທີ່ມີຊື່ສຽງຫຼາຍທີ່ສຸດຈາກປະເທດສະວິດ, ອັງກິດແລະຝຣັ່ງ ມື້ນີ້ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາວ່າໂກເລດທີ່ເຮັດຢູ່ໃນປະເທດເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນດີທີ່ສຸດ. ໃນປະເທດຂອງພວກເຮົາໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນຜະລິດໂກເລດໃນສະຕະວັດທີ 20. ມັນແມ່ນຫຼັງຈາກນັ້ນໂກເລດໄດ້ຖືກຮັບຮູ້ເປັນຫນຶ່ງໃນທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດ. ແນ່ນອນວ່າມີຄົນຈໍານວນຫນ້ອຍທີ່ບໍ່ມັກໂກເລດ. ຫຼັງຈາກທີ່ທັງຫມົດ, ເຂົາສາມາດນໍາເອົາຜູ້ຊາຍບໍ່ພຽງແຕ່ມີກິ່ນຫອມແລະລົດຊາດ, ແຕ່ໂກເລດມີຄຸນສົມບັດທີ່ດີເລີດເພື່ອສະຫງົບບຸກຄົນໃດຫນຶ່ງໃນສະຖານະການຄວາມກົດດັນໃດໆ, ເຂົາຈະຊ່ວຍເກັບ, ມີວຽກງານຈິດ. ແລະທັງຫມົດຂໍຂອບໃຈກັບຝຸ່ນ cocoa miraculous.
Properties of cocoa
ຄວາມເສຍຫາຍຈາກຫມາກກ້ວຍແມ່ນຫນ້ອຍກ່ວາຈາກກາເຟຫຼືຊາເພາະວ່າຫມາກກ້ວຍມີຄາເຟອີນນ້ອຍຫນ້ອຍ. ແຕ່ມັນປະກອບດ້ວຍສານຫລາຍໂຕນ. ຫນຶ່ງໃນສານເຫຼົ່ານີ້, theophylline ນີ້, ມັນປັບປຸງການເຮັດວຽກຂອງລະບົບສູນກາງຂອງປະສາດ, ແລະຍັງປັບປຸງການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເສັ້ນເລືອດ. ໂກໂກ້ຍັງປະກອບດ້ວຍ theobromine, ເຊິ່ງຊ່ວຍໃຫ້ສຸມໃສ່ບຸກຄົນແລະປັບປຸງແລະເພີ່ມຄວາມສາມາດໃນການເຮັດວຽກຂອງລາວ. Theobromine, ໃນຜົນກະທົບຂອງມັນ, ແມ່ນຄ້າຍຄືກັນກັບຄາເຟອີນ, ແຕ່ມັນມີຜົນຕໍ່ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດຫຼາຍກວ່າ. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວປະກອບມີສານທີ່ຈໍາເປັນທີ່ເອີ້ນວ່າ phenylephylamine. ມັນສາມາດປັບປຸງໂປຣແກຣມຂອງຄົນ, ຊ່ວຍໃຫ້ເຂົາສາມາດຮັບມືກັບຄວາມກົດດັນແລະຊຶມເສົ້າ. ຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດທັງຫມົດແມ່ນມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກຫຼາຍໃນການລະບຸ. ນັ້ນແມ່ນເຫດຜົນທີ່ແນະນໍາໃຫ້ດື່ມ cocoa ໃຫ້ກັບຜູ້ທີ່ມີວຽກເຮັດງານທໍາທາງປັນຍາເປັນເວລາດົນນານ. ເຄື່ອງດື່ມນີ້ແມ່ນມີປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະແມ່ນສໍາລັບນັກຮຽນແລະນັກຮຽນໃນການກະກຽມສໍາລັບການສອບເສັງຫຼືການສຶກສາທີ່ເຂັ້ມແຂງ. ໂກໂກ້ຊ່ວຍບັນເທົາຄວາມຄຽດ, ແລະຈື່ຈໍາຫຼາຍຂໍ້ມູນ.
ໃນຫມາກກ້ວຍແມ່ນເນື້ອໃນພະລັງງານສູງຫຼາຍ, ສໍາລັບ 100 ກຼາມຂອງຫມາກກ້ວຍມີ 289 kcal. ເຄື່ອງດື່ມແມ່ນມີທາດບໍາລຸງຫຼາຍ, ທ່ານສາມາດກິນໄດ້ໃນລະຫວ່າງອາຫານຫວ່າງ. ໂກໂກ້ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນຫຼາຍໆຊະນິດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ - ມະຫາພາກ. ໂກໂກ້ບໍ່ພຽງແຕ່ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ໄຂມັນແລະທາດແປ້ງ, ແຕ່ຍັງມີທາດອິນຊີ, sucrose, ເສັ້ນໄຍອາຫານ, ອາຊິດໄຂມັນອີ່ມຕົວແລະທາດໂປຼຕີນ. ມັນປະກອບດ້ວຍວິຕາມິນ, ແຄຊຽມ, ໂຊດຽມ, ແມກນີຊຽມ, ຄຼີນ, ທາດໂປຼຕຽມ, ເຫລໍກ, ຟອດສະໂຕນ, ສັງກະສີ, ທອງແດງ, ຊູນຟູຣັດແລະແຮ່ທາດອື່ນໆແລະສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ. ສ່ວນໃຫຍ່ຂອງເຄື່ອງດື່ມນີ້ປະກອບດ້ວຍສັງກະສີແລະທາດເຫຼັກ. ແລະສານເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນພຽງແຕ່ມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບການເຮັດວຽກທີ່ຫມັ້ນຄົງແລະປົກກະຕິຂອງຮ່າງກາຍ.
ສັງກະສີມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສັງລວມທາດໂປຼຕີນ, ການສ້າງ enzymes, ການສ້າງ DNA ແລະໂຄງສ້າງ RNA, ມັນຈະຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງຈຸລັງ. ສັງກະສີແມ່ນສໍາຄັນສໍາລັບການເຕີບໃຫຍ່ທາງເພດແລະການພັດທະນາຂອງຮ່າງກາຍ, ມັນສົ່ງເສີມການປິ່ນປົວຢ່າງໄວວາຂອງບາດແຜໃດໆ. ເພື່ອໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີສັງກະສີ, ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງດື່ມ 3 ຈອກຫມາກຖົ່ວຕໍ່ອາທິດ, ຫຼືທ່ານສາມາດກິນ 3 ຊິ້ນຂອງໂກເລດຂົມ.
ໂກໂກ້ຍັງມີມະເລັງທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ການປົກປ້ອງຜິວຫນັງຂອງພວກເຮົາຈາກຮັງສີອິນຟາເລດແລະ ultraviolet. ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງຮ້ອນ, ມະເລັງປ້ອງກັນຮ່າງກາຍຈາກການເຜົາໄຫມ້ແລະແດດ. ແລະດັ່ງທີ່ພວກເຮົາຮູ້, ມີ melanin ຢູ່ໃນຮ່າງກາຍປ້ອງກັນການເກີດຂອງຜົມສີຂີ້ເຖົ່າຕົ້ນ. ອີງຕາມຜູ້ຊ່ຽວຊານ, ກ່ອນທີ່ຈະໄປທີ່ຫາດຊາຍຫຼືກ່ອນທີ່ຈະໄປຢ້ຽມຢາມບ່ອນອາບແດດທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງກິນຊັອກໂກແລດຮ້ອນຫນ້ອຍຫນຶ່ງ, ແລະໃນຕອນເຊົ້າມັນກໍ່ເປັນສິ່ງທີ່ຫນ້າສົນໃຈທີ່ຈະດື່ມຫມາກຈອກຮ້ອນຫນຶ່ງຈອກ.
ວິທີທີ່ເປັນປະໂຫຍດແມ່ນຫມາກກ້ວຍ
ຄວາມເສຍຫາຍແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກກ້ວຍແມ່ນມີຄວາມສົນໃຈກັບຫຼາຍໆຊະນິດ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ຜົນປະໂຫຍດຂອງຫມາກຖົ່ວແມ່ນຫຼາຍກວ່າເກົ່າ, ບໍ່ເຫມືອນກັບອັນຕະລາຍ. ໂກໂກ້ສົ່ງເສີມການຟື້ນຟູຂອງຈຸລັງຮ່າງກາຍ, ມັນຊ່ວຍໃນການຟື້ນຟູຄວາມເຂັ້ມແຂງຫຼັງຈາກໂລກໄຂ້ຫວັດແລະພະຍາດຕິດຕໍ່. ຜູ້ທີ່ທົນທຸກຈາກຄວາມລົ້ມເຫຼວຂອງຫົວໃຈ, ມັນເປັນສິ່ງທີ່ເປັນປະໂຫຍດທີ່ຈະດື່ມເຄື່ອງດື່ມນີ້. ມັນຊ່ວຍເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມແຂງຂອງຫນ້າທີ່ປ້ອງກັນຂອງຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ, ແລະຍັງຂັດຂວາງຂະບວນການເກົ່າແກ່. ການນໍາໃຊ້ຫມາກຖົ່ວໂດຍປົກກະຕິ, ວຽກງານຂອງສະຫມອງຈະປັບປຸງ.
ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫມາກກ້ວຍ
ກ່ຽວກັບຫມາກຖົ່ວມີຂໍ້ບົ່ງຊີ້. ຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວມີຫມາກໂປມ, ເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນສານທີ່ສາມາດທໍາຮ້າຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ.
ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ມີການປຽບທຽບກັບຫມາກຖົ່ວ. ຄວາມຈິງທີ່ວ່າຖົ່ວເຫຼືອງຖົ່ວມີຫມາກໂປມ - ສານທີ່ສາມາດທໍາຮ້າຍຮ່າງກາຍຂອງພວກເຮົາ. ໃນລັກສະນະທີ່ບໍ່ມີສານທີ່ມີເສພາະອັນຕະລາຍຫລືເປັນປະໂຫຍດ. ແຕ່ວ່າມັນບໍ່ຄຸ້ມຄ່າກັງວົນກ່ຽວກັບການໃຊ້ຫມາກກ້ວຍ. ຖ້າທ່ານບໍ່ມີຂໍ້ບົ່ງຊີ້ກ່ຽວກັບການໃຊ້ເຄື່ອງດື່ມນີ້, ທ່ານຈະບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍຕໍ່ຫນຶ່ງຈອກຕໍ່ມື້ແຕ່ແທນທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງທ່ານມີສານໂພຊະນາການແລະສານທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.