- ຜັກ muscatine ຂະຫນາດນ້ອຍ - 1 ສິ້ນ
- ວາງ "horns" - 360 ກຼາມ
- ເກືອ - 1 ຊິ້ນ
- unsalted butter-2 items ບ່ວງ
- flour-2 Art ບ່ວງ
- ຜົງແປ້ງ - 1/2 ບ່ວງກາເຟ
- ນົມ - 2 ຈອກ
- ເນີຍແຂງ Monterey Jack - 120 ກຼາມ
- Cheese Cheddar - 120 ກຼາມ
1. ລຸກເກົ້າອີ້ທີ່ມີບ່ອນນັ່ງຢູ່ໃນທ່າກາງເຖິງ 220 ອົງສາ. ຕັດຜັກໃນເຄິ່ງຫນຶ່ງ, ເອົາອອກເມັດແລະວາງສອງສ່ວນລົງດ້ວຍການຕັດລົງໃສ່ແຜ່ນເຈຍທີ່ຕິດກັບ parchment. ຈືນກິນ 25-35 ນາທີ, ຫຼືຈົນກ່ວາມີດປອກເຂົ້າໃສ່ເຂົ້າຜັກ, ຈະບໍ່ພົບຄວາມຕ້ານທານ. 2. ຂູດ 2 ຈອກຜັກຂີ້ຜຶ້ງແລະຂັດມັນດ້ວຍສ້ອມ. ນອກຈາກນັ້ນ, ທ່ານສາມາດປະສົມຂີ້ເຫຍື້ອໃນເຄື່ອງປັ່ນຫຼືເຄື່ອງປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອຄວາມສອດຄ່ອງຂອງມັນຝະລັ່ງ. ໃນຂະນະດຽວກັນ, ໃນເຕົ້າໂຮມຂະຫນາດໃຫຍ່ເອົານ້ໍາໃຫ້ຕົ້ມໃສ່ຄວາມຮ້ອນສູງ. ເມື່ອນ້ໍາຕົ້ມ, ເພີ່ມປະມານ 1 ບ່ວງບ່ວງ, ມັນເບີແລະວາງ. ແຕ່ງກິນວາງຈົນກ່ວາອ່ອນໆ. ລ້າງນ້ໍາແລະກັບຄືນໄປບ່ອນການນໍາໃຊ້ໃນການແຊ່. 3. ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາມັນເຜັດຂີ້ເຫຍື້ອໃນກາງໄກ່ກາງໃນຄວາມຮ້ອນກາງ. ເພີ່ມແປ້ງແລະ mustard. ຫຼິ້ນໃຫ້ເກີນແມ່ນ 1 ນາທີ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຕີຄ່ອຍໆກັບນົມ. ເອົານ້ໍາປະສົມເຂົ້າໄປໃນອາກາດຂະຫນາດກາງ, stirring ເລື້ອຍໆ, ຫຼັງຈາກນັ້ນຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຮ້ອນໃຫ້ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນກາງແລະຕົ້ມຕໍ່ 5 ຫາ 6 ນາທີຈົນກ່ວາປະສົມກັບຄວາມເຄືອບຂອງຄີມທີ່ຫນາ. ຕື່ມເນີຍແຂງ, ບ່ວງກາເຟເກືອແລະເນື້ອຜັກ. ປຸງແຕ່ງ, stirring ຈົນກ່ວາເນີຍແຂງ melts. Pour paste with the sauce 4. ປະສົມປະສານຢ່າງຫຼວງຫຼາຍກັບ pasta ດ້ວຍນ້ໍາຊອດຜັກບົ່ວ. ສົ່ງທັນທີ.
ອາຫານ: 8-10